第222章 从半个馒头到美食工坊的奇妙旅程

　　刘芒跟着周仓跑到后院时，场面已经控制住了——如果“控制住”指的是两个人被五六个大汉按在地上的话。

　　赵大柱和另一个黑脸汉子被分别压着，两人都鼻青脸肿，还在那瞪着眼对骂。

　　“你他娘的就是贪！明明轮到我吃了！”赵大柱吼。

　　“放屁！那是老子省下来的晚饭！”黑脸汉子不甘示弱。

　　地上，半个被踩扁的馒头沾满了泥土，孤零零地躺在两人中间。

　　围观的人里三层外三层，有工坊的工匠，也有今天新来的手艺人。王老五站在中间，脸色铁青：“都松开！像什么话！”

　　按住两人的汉子松了手，赵大柱和黑脸汉子爬起来，还想往前冲，被王老五一声喝住：“再动手，两个都滚蛋！”

　　这话管用，两人立刻不动了，但眼神还在交锋。

　　“怎么回事？”刘芒走过去，看了看地上的馒头，“就为这？”

　　“少主，是这样的。”一个上午刚来的木匠主动说，“晚饭时候，厨房何娘子说今天人多，馒头做得不够，让大家每人两个，不够的等会儿煮面条。赵大柱饭量大，吃了自己的两个，又盯着蒸笼看。这黑脸兄弟——他叫牛二，是今天新来的铁匠——把自己的第二个馒头掰了一半，说要留着当夜宵。”

　　牛二接话：“对！我掰了一半放怀里，剩下的吃了。吃完饭我去茅房，回来就看见赵大柱在啃我的馒头！”

　　“我以为是剩下的！”赵大柱梗着脖子，“蒸笼里就那半个，我以为没人要！”

　　“没人要你就能吃？工坊管饭是让你偷吃的？”

　　“我没偷！我以为是剩的！”

　　两人又要吵起来。

　　刘芒抬手制止：“所以，这半个馒头，到底是剩的，还是牛二省下的？”

　　旁边一个小个子学徒怯生生举手：“公子，我看见了……是何娘子收拾蒸笼时，从角落翻出半个馒头，以为是中午谁落下的，就放回蒸笼里，说谁没吃饱可以吃……”

　　何娘子正好闻讯赶来，听到这话连忙点头：“是是是！蒸笼角落有半个馒头，我以为是谁落下的。今天人多手杂，我就放显眼处了，想着谁没吃饱可以拿去。”

　　事情清楚了。

　　半个不知谁落下的馒头，被何娘子放回蒸笼，赵大柱以为是无主之物，拿了就吃。牛二正好从茅房回来，看见赵大柱在啃馒头，一眼认出是自己省下的那半个——因为他掰馒头时故意掰得不齐，有个特殊的锯齿状缺口。

　　两人一对质，赵大柱不承认偷，牛二咬定是偷，话赶话就打起来了。

　　“那个缺口，”刘芒看向牛二，“你怎么证明是你掰的？”

　　牛二一愣：“我……我掰的我还不知道？”

　　“但你没法向赵大柱证明。”刘芒说，“同样，赵大柱也没法向你证明，他以为是剩的。”

　　两人都沉默了。

　　围观众人窃窃私语。

　　“这官司难断啊……”

　　“半个馒头的事，闹成这样。”

　　“要我说，赵大柱不该拿，牛二也不该动手。”

　　刘芒弯腰，捡起地上踩扁的馒头。

　　馒头上确实有个不规则的锯齿状缺口。

　　他把馒头递给王老五：“王师傅，让人去厨房拿个新馒头来。”

　　很快，一个新馒头拿来。

　　刘芒把两个馒头并排放在桌上，看向牛二：“你说缺口是你掰的。现在当着大家的面，你再掰半个，看缺口能不能对上。”

　　牛二犹豫了下，接过新馒头，两手一掰——

　　“咔嚓”，馒头被掰成两半，缺口参差不齐，但形状……和地上那个完全不同。

　　人群一阵哗然。

　　牛二脸色变了：“我……我刚才掰的时候不是这样……”

　　“你紧张，用力不均匀，形状自然不一样。”刘芒平静地说，“所以，单凭一个缺口形状，无法证明这馒头就是你省下的那个。”

　　赵大柱眼睛一亮：“看吧！我就说……”

　　“你也别高兴太早。”刘芒转向他，“馒头虽然不是牛二省下的那个，但也不是你的。工坊的规矩是，每人两个，不多不少。你吃了两个，还想吃第三个——哪怕是别人落下的，也该先问一声‘这谁的’，而不是直接往嘴里塞。”

　　赵大柱低下头。

　　“说到底，”刘芒提高声音，让所有人都能听见，“今天这事，表面是为半个馒头，实际是为两个字：规矩。”

　　他走到院子中央：“工坊人多了，事杂了，规矩就得细。今天可以是半个馒头，明天可能就是一块木料、一桶浆糊、一张图纸。如果人人都觉得‘我以为’‘我觉得’，那工坊不用干别的，天天断官司就行了。”

　　人群安静下来。

　　徐庶站在人群后，眼睛发亮，迅速在纸上记录。

　　“王师傅，”刘芒说，“按照徐先生拟的规章草案，工坊内部斗殴，怎么处理？”

　　王老五翻开徐庶下午给他的草案：“斗殴未造成重伤者，双方各罚三日工钱，公开检讨。若因私拿他人物品引发，再加罚一日。”

　　“那就这么办。”刘芒看向两人，“赵大柱，牛二，各罚四日工钱，明天早饭时，当众检讨。服不服？”

　　赵大柱和牛二对视一眼，都低下头：“服。”

　　“另外，”刘芒补充，“既然事情由馒头引起，那就再加一条：从明天开始，你们两个，每天饭后负责清洗全工坊的碗筷，连续七天。”

　　这惩罚不重，但丢人。

　　两人脸都红了，但没敢反驳。

　　“散了散了，该干嘛干嘛去。”王老五挥手。

　　人群渐渐散去，但议论没停。

　　“少主这处理，公平。”

　　“是该立规矩，无规矩不成方圆。”

　　“不过那半个馒头到底是谁落下的？”

　　这个问题，直到晚上睡觉前才揭晓。

　　马钧红着脸来找刘芒：“公子……那半个馒头，可能……可能是我的。”

　　“你？”

　　“我下午研究铅活字图纸太入神，忘了吃饭。”马钧小声说，“何娘子给我塞了两个馒头，我吃了一个半，剩下的半个随手放案板上，后来图纸有新想法，我一激动就跑去铁匠棚了……”

　　刘芒哭笑不得：“所以是你落下的？”

　　“应该是。”马钧低头，“我看见缺口了……我掰馒头时，手里还拿着尺子，是用尺子压着掰的，所以缺口很整齐。刚才我回工位看了，尺子上还有馒头屑。”

　　真相大白了。

　　但刘芒没打算再追究——事情已经处理完了，再翻出来只会让赵大柱和牛二更尴尬。

　　“以后记得按时吃饭。”他说，“工坊不提倡饿着肚子干活。”

　　“是！”

　　马钧走后，徐庶来了。

　　他拿着修改后的规章草案，眼睛发亮：“公子，今日之事，给了晚生很大启发。规章不能只定惩罚，还得有预防机制——比如食堂可以实行‘饭票制’，每人每日发固定饭票，凭票打饭，多不退，少不补。这样既公平，又不会产生‘无主食物’的纠纷。”

　　刘芒接过草案，翻看。

　　徐庶已经根据今天的观察，补充了十几条细则：从工具领用登记，到材料消耗核算，从工时记录，到成果评定。条理清晰，可操作性强。

　　“还有，”徐庶指着其中一条，“晚生建议设立‘工坊贡献点’。除了工钱，匠人若有创新、改进、带徒等贡献，可获得贡献点。贡献点可兑换额外假期、优先分房、子女入学名额等。这样能激励大家不仅完成分内事，还为工坊长远发展着想。”

　　“这个好。”刘芒点头，“但贡献点的评定标准要公开、透明，最好成立一个评定小组，成员包括老师傅、管理人员，还可以轮换加入普通匠人代表。”

　　“晚生明白。”

　　两人又讨论了一个时辰，把规章草案基本定稿。

　　临走时，徐庶忽然问：“公子，今日那半个馒头，虽然引发争端，但晚生倒觉得，这是个契机。”

　　“怎么说？”

　　“工坊现在聚集了木匠、铁匠、陶匠、织工，但还缺一样人。”徐庶说，“厨子。”

　　刘芒一愣。

　　“何娘子一个人，带着两个帮工，要做上百人的饭，确实吃力。”徐庶分析，“今天馒头不够，明日可能菜不够。而且大家来自四面八方，口味各异——北方人爱吃面，南方人爱吃米，有人口重，有人口淡。若能招几个好厨子，把食堂办好，让大家吃得好、吃得满意，对工坊的凝聚力，或许比任何规章都管用。”

　　刘芒眼睛亮了。

　　对啊，美食！

　　历史上多少大事，都是在饭桌上谈成的。工坊要留住人，光靠工钱不够，还得有“幸福感”。而幸福感最直接的来源，就是一日三餐。

　　“而且，”徐庶继续说，“吃食本身也是一门手艺。若有厨子能研究出便于保存、携带的干粮，对工坊日后扩大规模，甚至对外经营，都有好处。”

　　刘芒想起了现代的各种方便食品、预制菜。

　　虽然现在条件有限，但做些改良版的肉干、菜干、压缩干粮，应该可行。如果味道好，说不定能成为工坊的又一个产品线。

　　“徐先生提醒得好。”刘芒说，“明天我就让周仓去物色厨子。不，不止是厨子——要有想法、能创新的厨子。”

　　“公子英明。”

　　送走徐庶，刘芒坐在灯下，重新思考工坊的发展方向。

　　技术、管理、人才，这些都很重要。

　　但还有一种东西，能把这些串起来，变成真正的竞争力。

　　那就是——文化。

　　工坊的文化。

　　一个让匠人们有归属感、有自豪感、愿意把这里当成家的文化。

　　而饮食文化，是最好的切入点。

　　他拿出纸笔，开始写工坊食堂改进方案。

　　第一，扩充厨房队伍，招聘至少三名专职厨子，要求有特色手艺。

　　第二，设立“每周特色菜”，轮流推出不同地域的风味，让匠人们尝尝鲜。

　　第三，开办“厨艺分享课”，鼓励会做饭的匠人分享家乡菜，工坊提供材料。

　　第四，研究便携食品，作为技术储备。

　　第五……

　　写到第五条时，刘芒停住了。

　　他想起今天徐庶说的“贡献点”。

　　或许，可以设立一个“美食贡献点”？

　　谁贡献了好菜谱，谁提出了食堂改进建议，谁在聚餐时分享了有趣的食物故事，都可以获得点数。点数累积到一定数量，可以兑换“定制餐”——比如生日那天，工坊食堂为你单独做一桌家乡菜。

　　这个成本不高，但心意很足。

　　刘芒把这个想法记下来。

　　窗外传来打更声——亥时了。

　　工坊里大部分灯已经熄灭，只有印书坊那边还有光亮。刘晔和他的书生团队，还在挑灯夜战。

　　刘芒收拾好纸笔，准备休息。

　　临睡前，他看了眼系统面板。

　　声望值：2150。

　　比下午又多了20点。

　　应该是今天处理馒头事件，让匠人们觉得公平、服气，所以贡献了声望。

　　看来，做好管理也能赚声望。

　　他闭上眼睛，脑子里却还在转。

　　水泥、纺纱机、水车、防疫、美食……

　　工坊像一棵树，根扎得越深，枝叶就越想往四面八方伸展。

　　但树不能乱长，得有主干，有分支。

　　现在的主干是什么？

　　活字印刷是当下的重心，因为能快速产生效益和影响力。

　　水泥是长远布局，一旦成功，能改变整个基建生态。

　　纺织是民生所需，市场广阔。

　　机械是未来方向，马钧、黄月英这样的人才，需要平台施展。

　　而美食……是黏合剂，是把所有人凝聚在一起的温暖力量。

　　这些都要做，但得有轻重缓急。

　　刘芒想着想着，睡着了。

　　梦里，他看见工坊变成了一座巨大的城堡，城堡里有机器的轰鸣声，有印刷机的咔嚓声，有织机的梭梭声，还有食堂飘出的饭菜香。

　　匠人们穿着统一的工服，胸前别着工牌，脸上带着笑。

　　城堡门口挂着一块匾，上面写着四个字——

　　匠人之家

　　第二天一早，晨会如期举行。

　　主楼前的空地上，各区域负责人站成一圈：王老五代表匠作区，诸葛亮代表印书坊，徐庶代表管理组，周仓代表后勤，何娘子代表食堂，李老汉代表窑场，阿竹代表刻字组，马钧代表新成立的“技研小组”——虽然目前只有他一个人。

　　刘芒站在中间，开门见山：“今天晨会三件事：通报昨日进展，安排今日工作，解决存在问题。谁先来？”

　　王老五先说：“匠作区昨日登记手艺三十一人，验证通过七人，试用二十四人。新来的陶老头和李老汉搭伙，已经开始试验青釉改良。赵大柱的扁担准备小批量试产，先做二十根，给工坊内部用。问题：木料不够，需要采购一批硬木。”

　　“硬木找周仓，他知道哪家木商靠谱。”刘芒说，“继续。”

　　诸葛亮：“印书坊场地已定，今日开始改建。刘晔团队刻字进度正常，预计月底完成。黄月英小姐的铅活字方案，马钧已开始研究。问题：需要铜匠和磁石。”

　　“铜匠工坊有，让王师傅调配。磁石我让周仓派人去南山找。”刘芒看向周仓，“今天能安排吗？”

　　周仓拍胸脯：“能！我带两个人去，中午前出发。”

　　“何娘子，”刘芒转向食堂，“昨天馒头不够的事，你有什么想法？”

　　何娘子有些紧张：“公子，是我没安排好。今天我已经多准备了五成面粉，保证够吃。另外……我有个建议，不知当讲不当讲。”

　　“讲。”

　　“咱们工坊现在有北方人，有南方人，口味不一样。”何娘子说，“光做馒头、面条，南方来的匠人吃不惯。能不能……偶尔也煮点米饭？”

　　“当然可以。”刘芒说，“不仅如此，从今天起，食堂每周要推出一道‘地方特色菜’。这一周，就做襄阳本地的‘缠蹄’如何？”

　　缠蹄是襄阳特产，用猪蹄腌制后缠紧煮熟，切片食用，风味独特。

　　何娘子眼睛一亮：“这个我会做！我娘家就是做这个的！”

　　“那就定下来。”刘芒说，“另外，食堂要招人。周仓，你今天去城里物色三个厨子，要求：一要手艺好，二要愿意创新，三要人品端正。工钱可以比市场价高一成。”

　　“得令！”

　　“徐庶，规章草案完善得如何？”

　　徐庶递上厚厚一叠纸：“草案已成，共八章六十四条，涵盖用工、考核、奖惩、福利等各个方面。建议今日午饭后，召集全体匠人宣讲，征求意见，三日后正式施行。”

　　“好。”刘芒接过，“午饭后，你主讲，我补充。”

　　“马钧，铅活字进展？”

　　马钧挠挠头：“图纸看懂了，但具体做起来……需要试验。铜范的精度要求很高，误差不能超过一根头发丝的厚度。我可能需要反复试验很多次。”

　　“允许失败。”刘芒说，“技研小组的第一条规矩就是：鼓励试错。失败的成本，工坊承担。你需要什么，尽管提。”

　　马钧感动得眼眶发红：“谢公子！我……我一定尽快做出来！”

　　各区域汇报完毕，刘芒总结：“今天重点工作：一是规章宣讲，二是厨子招聘，三是磁石采集，四是印书坊改建。各司其职，有问题及时沟通。散会！”

　　晨会只用了不到一刻钟，但信息传递得很充分。

　　散会后，各人迅速回到岗位。

　　刘芒叫住徐庶：“徐先生，规章宣讲前，先跟我去趟窑场。”

　　“是。”

　　两人来到窑场，陶老头和李老汉正在调试窑温。

　　见刘芒来，陶老头连忙行礼：“公子，青釉试验很顺利！李师傅的控火手艺了得，我们昨晚试烧了一小窑，成品率七成！”

　　他捧出几个小陶碗，碗壁泛着温润的青蓝色，像雨后初晴的天空。

　　刘芒拿起一个对着光看：“漂亮。这釉色有名字吗？”

　　“还没。”陶老头说，“公子给起一个？”

　　刘芒想了想：“叫‘天青釉’如何？”

　　“天青釉……好名字！”陶老头眼睛发亮，“天青等烟雨，这釉色还真有几分烟雨朦胧的味道。”

　　“天青釉的配方，工坊买断。”刘芒说，“陶师傅，您开个价。”

　　陶老头摆手：“不要钱！老朽说了，只想把这手艺传下去。公子若真要给，就给老朽在工坊留个位置，让老朽能安心烧陶，再带两个徒弟就行。”

　　“位置当然有。”刘芒说，“从今天起，您就是窑场的釉料师傅，月钱三两，包吃住。徒弟您自己挑，看上谁就收谁。”

　　陶老头激动得手发抖：“三……三两？太多了！”

　　“不多。”刘芒笑道，“您这手艺，值这个价。”

　　处理完陶老头的事，刘芒把李老汉叫到一边，从怀里取出土法水泥制作详解的羊皮纸。

　　“李师傅，看看这个。”

　　李老汉接过，翻开看了几页，眼睛越瞪越大：“这……这是……”

　　“水泥。”刘芒说，“一种建筑材料，加水搅拌后能硬化，强度比石灰高数倍，可以用来修路、筑墙、建房子。”

　　李老汉仔细看图纸和说明，呼吸急促起来：“需要立窑……煅烧温度1450度……原料是石灰石和黏土……公子，这工艺，可行！”

　　“能做吗？”

　　“能！”李老汉斩钉截铁，“但需要时间试验。温度要求高，现在的窑得改造。还有原料配比、研磨细度、煅烧时间，都得试验。”

　　“需要多久？”

　　“快则一月，慢则三月。”李老汉说，“这还得看试验进度顺不顺利。”

　　“工坊全力支持。”刘芒说，“需要人手、材料、场地，直接找王师傅或徐先生。试验期间的所有成本，工坊承担。”

　　“谢公子信任！”李老汉深深一礼，“老汉一定把这水泥搞出来！”

　　离开窑场，徐庶忍不住问：“公子，那水泥……真有那么神奇？”

　　“如果做成了，”刘芒说，“我们就能用水泥修一条从工坊到襄阳城的硬路，雨天不泥泞，晴天不起尘。还能建更高、更坚固的房子，修更耐用的水渠、堤坝。”

　　徐庶想象了一下那场景，倒吸一口凉气：“那……那是改天换地之功啊！”

　　“所以得保密。”刘芒压低声音，“水泥的试验，列为工坊最高机密。参与人员必须可靠，试验场地要独立，进出要登记。”

　　“晚生明白。”徐庶郑重点头，“规章里会加入保密条款。”

　　午饭前，周仓带着两个人骑马出城，去南山找磁石。

　　何娘子在厨房忙得团团转，蒸了三大笼馒头，又煮了一锅米饭，还准备了缠蹄的材料——猪蹄已经腌好，正用麻绳缠紧，准备下锅煮。

　　新来的匠人们听说今天有缠蹄吃，都很期待。

　　赵大柱和牛二经过昨晚的事，关系缓和了些——至少不再瞪眼了。两人被罚洗碗，这会儿正在井边刷洗早上的碗筷，一边洗一边小声说话。

　　“赵兄，昨天对不住了。”牛二先开口，“我脾气暴，不该动手。”

　　“我也有错。”赵大柱闷声说，“不该不问就吃。”

　　“那馒头……后来听说是一个书生的？”

　　“嗯，马钧兄弟的。他搞研究忘了吃饭。”

　　“读书人就是不一样，半个馒头都能忘……”

　　两人有一搭没一搭聊着，手上的活没停。

　　午时三刻，开饭。

　　食堂里飘着肉香——缠蹄煮好了，何娘子切了薄薄几大盘，每桌分一小碟。虽然每人只能分到两三片，但那股咸香韧劲，让所有人都赞不绝口。

　　“好吃！”

　　“这就是襄阳缠蹄？名不虚传！”

　　“何娘子好手艺！”

　　何娘子被夸得脸都红了：“大家爱吃就好，下周我做我们老家的豆皮！”

　　吃饭时，徐庶站起来，开始宣讲规章草案。

　　他从用工合同讲到工时记录，从技术评级讲到贡献点制度，从食堂规矩讲到保密要求，条条清晰，句句在理。

　　匠人们边吃边听，不时点头。

　　讲到“贡献点可兑换定制餐”时，大家眼睛都亮了。

　　“就是说，如果我贡献大，过生日时能让食堂给我单独做一桌菜？”一个年轻木匠问。

　　“正是。”徐庶点头，“而且不限于生日，任何重要日子，只要贡献点足够，都可以申请。”

　　“这个好！”

　　“有奔头！”

　　宣讲完，徐庶让大家提意见。

　　有人问：“评级考核谁说了算？”

　　“评审小组。”徐庶解释，“由老师傅、管理人员、匠人代表组成，公开考核，集体评议。”

　　有人问：“贡献点怎么得？”

　　“创新、改进、带徒、提出合理化建议、参加工坊公共事务等，都可以获得。细则会贴在公告板上。”

　　有人问：“食堂的每周特色菜，能不能让我们投票？”

　　“可以！”刘芒接话，“从下周开始，食堂门口设投票箱，大家想吃什么地方菜，写纸条投进去，票数最高的下周做。”

　　这个提议赢得一片掌声。

　　宣讲会开了半个时辰，收集了二十多条建议。徐庶记下，承诺会吸纳进正式规章。

　　饭后，匠人们各自回到岗位，干劲明显更足了。

　　下午，刘芒在工坊里转了一圈。

　　木工区，赵大柱的扁担开始批量制作。两个木匠用新式线锯切割硬木，效率比手锯快了三倍。

　　织工区，孙娘子在教四个女工织回纹布。梭子来回穿梭，布匹一寸寸增长。

　　刻字区，阿竹带着学徒刻百家姓的字。刘晔和书生团队在另一间屋子，刻更复杂的生僻字。

　　印书坊改建工地，十几个工匠在拆旧墙、铺新地。黄家派来的监工在一旁记账，看到刘芒来，连忙行礼。

　　窑场方向，李老汉和陶老头在改造一座旧窑，准备试验水泥。

　　马钧蹲在铁匠棚里，对照图纸打磨铜范，满脸专注。

　　一切井然有序。

　　刘芒走到主楼二楼，凭窗远眺。

　　工坊的院子比一个月前扩大了一倍，新搭的工棚连绵成片。人来人往，机器声响，烟火气十足。

　　他想起了刚来时的情景：破旧的院子，寥寥几个匠人，前途未卜。

　　而现在……

　　“公子，”诸葛亮不知何时来到身后，“黄小姐回信了。”

　　刘芒转身，接过信。

　　黄月英的信很短，但劲爆：刘公子：铅活字方案可行，磁石排版亦妙。另，家父允我三日后往工坊一观。若方便，愿与马钧兄共研机械。月英。

　　“她要来工坊？”刘芒惊讶。

　　“是。”诸葛亮嘴角微扬，“家岳本来不许，但月英以‘研究铅活字为印书坊做贡献’为由，说服了他。条件是需有婢女陪同，日落前必须回府。”

　　“那当然。”刘芒笑道，“黄小姐能来，是工坊的荣幸。马钧知道了，肯定高兴坏了。”

　　正说着，周仓回来了。

　　他风尘仆仆，但满脸喜色，背着一个鼓鼓囊囊的布袋。

　　“少主！找到了！南山真有磁石矿！您看！”

　　他打开布袋，里面是十几块黑黝黝的石头，表面有金属光泽。

　　刘芒拿起一块，果然有吸力，能吸起地上的铁屑。

　　“好！”他拍周仓肩膀，“干得漂亮！磁石有了，铅活字就能推进了！”

　　“还有，”周仓压低声音，“我在城里物色厨子，听说了个事——醉仙楼的大厨，跟东家闹翻了，正在找下家。”

　　醉仙楼是襄阳城最好的酒楼，它的主厨，手艺肯定不一般。

　　“什么原因闹翻？”

　　“听说东家要降工钱，大厨不干。”周仓说，“那大厨姓范，脾气倔，但手艺是真绝。他做的‘鱼羊鲜’，连刘表大人都夸过。”

　　“能请来吗？”

　　“我试着接触了，范师傅说，工钱可以商量，但他有两个条件。”周仓伸出两根手指，“一，厨房他说了算，用料、做法不能干涉。二，他每个月要有一天‘创新日’，工坊得提供材料让他试验新菜。”

　　刘芒笑了。

　　有脾气，有要求，这才是真本事的人。

　　“答应他。”刘芒说，“工钱给醉仙楼的两倍，创新日的材料费工坊全包。但我也有一个条件——他得带徒弟，把他的手艺传下来。”

　　“我明天就去谈！”周仓兴奋道。

　　天色渐晚，工坊点起了灯。

　　刘芒回到房间，翻开今天的记事本。

　　密密麻麻，全是事：

　　· 规章宣讲完成，三日后施行。

　　· 水泥试验启动。

　　· 磁石找到，铅活字推进。

　　· 醉仙楼大厨有望加盟。

　　· 黄月英三日后来访。

　　· ……

　　每一条，都是工坊向前迈出的一步。

　　他合上本子，走到窗边。

　　院子里，马钧还在铁匠棚挑灯夜战，锤打铜范的声音叮叮当当。

　　窑场方向，李老汉和陶老头在守夜试验，窑火映红了半边天。

　　印书坊工地，几个工匠借着灯笼的光在赶工。

　　食堂里，何娘子在准备明天的早饭，蒸汽从窗户飘出来。

　　这一切，因为一个简单的想法而起：让手艺人有尊严地活着，让技术有用武之地。

　　现在，这个想法正在变成现实。

　　刘芒深吸一口气，空气里有木香、墨香、窑火香、饭菜香。

　　还有未来，越来越清晰的味道。

　　他回到桌边，摊开纸，开始写工坊三年发展规划。

　　第一年，站稳脚跟，技术积累。

　　第二年，扩大规模，产品输出。

　　第三年，建立联盟，影响行业。

　　而这一切的基础，是今晚院子里那些挑灯夜战的人。

　　是赵大柱的扁担，是孙娘子的回纹布，是陶老头的天青釉，是马钧的铅活字，是李老汉的水泥，是何娘子的缠蹄，是即将到来的范大厨的鱼羊鲜。

　　是每一个普通匠人的手艺、汗水和梦想。

　　刘芒写下最后一句话：

　　工坊不是我的，是我们所有人的。

　　然后他吹灭灯，躺下睡觉。

　　明天，又是新的一天。

　　而工坊的故事，才刚刚开始。