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第 80 节

第80章 看我神酒,勾出神仙肚里的馋虫!

我在三国砸罐子 · 正一玄知 · 4,783 字

  幸福的烦恼,它确实来了,而且来得如此具体,如此折磨人。

  刘芒蹲在自家后院那间已经升级为“核心机密重地”的香肠工坊门口,手里捏着根刚灌好、还没完全风干的麻辣香肠,眼神却飘向了虚空中那个只有他能看到的罐子界面。

  “初级酿酒工艺……味精的诞生……”他嘴里念念有词,仿佛在掂量着两个绝世美女哪个更能让他魂牵梦萦,“一个是醇香烈酒,一个是极致鲜味,这选择题,比让张飞绣花还难啊!”

  一想到张飞,刘芒脑海里立刻浮现出那黑厮一手攥着三五根香肠,大口撕咬,一边被辣得“嘶哈嘶哈”倒吸冷气,一边还含糊不清地嚷嚷“过瘾!真他娘的过瘾!”的场景。香肠的成功,毋庸置疑。如今在这新野城中,乃至在刘备集团内部,“刘芒公子特制香肠”已经成了一种硬通货。关羽巡营时会揣上两根当零嘴;诸葛亮熬夜研究沙盘,旁边也得放一盘切片香肠提神;就连赵云那种严谨自律的性子,偶尔也会来讨要几根,说是给麾下精锐打打牙祭。

  至于张飞?这货已经快把香肠当主食了,还振振有词:“大哥你看,俺老张吃了这香肠,浑身是劲,一个能打十个!这哪是香肠,这是军粮!是战略物资!”

  战略物资刘芒是没太看出来,他只看到自己那点可怜的“产能”,在张飞这张无底洞般的胃面前,显得多么岌岌可危。而且,光有香肠,没有美酒相伴,就像吃方便面没有调料包,看戏没有捧角儿的,总觉得差了那么点意思,不够圆满,不够……得劲。

  “啧,啤酒配香肠,那是绝配啊!可惜啤酒这玩意儿工艺好像复杂点,这初级酿酒工艺估计搞不出来。”刘摩挲着下巴,“那就退而求其次,搞点高度白酒?嗯,‘闷倒驴’、‘烧刀子’之类的,听着就带感!到时候看那帮自称海量的家伙,一杯下肚就找不着北,嘿嘿……”

  想到美妙处,他忍不住猥琐地笑了起来。仿佛已经看到张飞抱着酒坛子,泪流满面地喊“哥哥,这酒得劲!比俺老家那马尿强一百倍!”;看到关羽那张永远红彤彤的脸上可能因为醉酒而更红,抚着长髯的手都不稳了;看到诸葛亮摇着羽扇,试图保持清醒分析酒精度数,最终却一头栽倒在桌上的狼狈样……

  “不行不行,不能光想好的。”刘芒甩甩头,努力让自己冷静下来,“得考虑实际情况。味精的诞生也很重要啊,‘厨神’之路怎么能少了终极鲜味剂?有了这玩意儿,随便一碗野菜汤都能给你整出佛跳墙的滋味来,还怕抓不住那帮文臣武将的胃?抓住了胃,就抓住了心,这可是放之四海而皆准的真理!”

  他纠结得如同面对江山和美人的亡国君主,恨不得自己能分身,一个去砸酿酒工艺,一个去砸味精的诞生。

  “幸福的烦恼,果然是世间最顶级的烦恼!”刘芒长叹一声,最终还是做出了决定,“酒!必须是酒!无酒不成席,无酒不欢!香肠的寂寞,需要酒精来抚慰!决定了,就砸初级酿酒工艺!”

  意念一动,虚拟界面中那代表着今日份希望与未知的罐子应声而碎。光芒闪烁间,一本看似古朴,实则图文并茂(当然是系统自动翻译成东汉末年能看懂的文字和示意图)的线装书册落入他的手中——初级酿酒工艺(蒸馏篇附常见酒曲制作)。

  “蒸馏篇!”刘芒眼睛瞬间亮了,如同偷到了鸡的黄鼠狼,“好家伙,直接跳过发酵酒,上高度白酒了!系统兄,够意思!”

  他迫不及待地翻阅起来。书中从制曲、选粮、发酵,到最关键蒸馏器具的制作、火候的掌控,记载得详详细细。虽然只是“初级”,但对于这个还在喝低度米酒、黄酒的时代来说,无疑是降维打击。

  “搞定!接下来,就是忽悠……啊呸,是聘请技术人才和筹集物资的时候了!”刘芒合上书册,眼中闪烁着资本家看到剩余价值的光芒,“香肠的成功经验告诉我,单打独斗是没有前途的,必须发动群众!”

  首先,他找到了诸葛亮。军师中郎将此刻正对着地图上曹操的势力范围蹙眉,听闻刘芒又来“献宝”,不由得揉了揉眉心:“芒公子,这次又欲何为?莫非香肠工坊又缺肉了?”

  “非也非也!”刘芒摆出一副高深莫测的样子,“孔明先生,我观我军将士,冬日操练,寒气侵体;夏日征战,暑气难消。长此以往,于体魄有损啊!”

  诸葛亮羽扇轻摇:“哦?公子有何高见?”

  “我欲研制一种‘驱寒活血、提振精神’之神饮!”刘芒说得大义凛然,“此饮一出,必能让我军将士龙精虎猛,战力倍增!”

  诸葛亮何等聪明,立刻嗅到了不同寻常的味道:“神饮?莫非……与酒有关?”

  “军师明鉴!”刘芒一拍大腿,“正是酒!但非寻常浊酒,乃我精心研制的‘英雄胆’!一杯下肚,暖透四肢百骸;三杯入喉,敢叫神仙低头!”

  诸葛亮看着刘芒那夸张的表情,嘴角微微抽搐。他自然不信什么“神仙低头”的鬼话,但刘芒之前拿出的泡面、香肠,效果确实神奇。若真能弄出更烈、或许在某些场合有用的酒……他沉吟片刻:“公子需要什么?”

  “人手!可靠的工匠!还有粮食!”刘芒图穷匕见。

  最终,在刘芒“此物或可于两军阵前,泼洒敌营,引火助燃”(刘芒内心OS:我就随口一说,你还真想拿来当燃烧瓶啊?)的歪理邪说下,诸葛亮批给了他几个手艺不错的工匠和一小批粮食,但严令:“试验可以,不可浪费军粮,更不可饮误事!”

  有了官方(半)许可和技术支持,刘芒的“英雄胆”酿造计划正式启动。他亲自督造,按照工艺上的图纸,指挥工匠打造奇特的蒸馏器具——那由甑桶、导气管、冷凝器组成的玩意儿,在工匠们看来,简直比诸葛军师的木牛流马还要古怪。

  “公子,这……这真能出好酒?”一个老工匠忍不住问道,他酿了一辈子米酒,也没见过这阵仗。

  “老人家,把那个‘吗’字去掉!”刘芒信心满满,“等着瞧吧,咱们酿的不是酒,是传奇!”

  与此同时,香肠工坊依旧运转,麻辣、五香、甜味等多种口味的香肠继续征服着新野上下的味蕾。张飞几乎是天天来打卡,美其名曰“监督军粮生产”,实则就是来蹭吃的。

  “贤侄!俺的老侄子诶!”这日,张飞又腆着脸凑到正在监督酿酒设备安装的刘芒身边,“今日那‘英雄胆’可能喝了?俺这肚子里酒虫都快饿死了!”

  刘芒没好气地白了他一眼:“三叔,您那酒虫是饿死的吗?我看是被您用以前那些‘马尿’给毒死的!再等等,好饭不怕晚,好酒不怕……呃,不怕我慢!”

  “俺这不是着急嘛!”张飞搓着手,眼巴巴地看着那些奇形怪状的器具,“你说你这玩意儿,真能比得上俺在涿郡喝的那些老酒?”

  “涿郡老酒?”刘芒嗤笑一声,指了指旁边一个刚蒸馏出来,准备用来测密封性的水罐,“三叔,信不信,等我这‘英雄胆’出来,你以前喝的那些,跟它比起来,那就是这个!”他指了指那罐清水。

  张飞瞪大了牛眼:“啥?你说俺以前喝的是水?”

  “差不多吧。”刘芒耸耸肩,“顶多算有点味道的漱口水。”

  “嘿!你小子口气比脚气还大!”张飞不服,却又无可奈何,只能围着那蒸馏器转圈,时不时趴上去闻闻,可惜除了金属和泥土味,啥也闻不到。

  几天后,一切准备就绪。第一批发酵好的酒醅被装入甑桶,下方炉火熊熊。刘芒亲自把控火候,神情严肃得如同在进行一场神圣的仪式。诸葛亮似乎也被这边的动静吸引,摇着羽扇远远站着观看。关羽巡营路过,也忍不住驻足。赵云则带着一队亲兵,在外围“维持秩序”,实则也是好奇。

  空气中弥漫着淡淡的、奇异的酒香,与以往任何酒香都不同,更加浓郁,更加……霸道!仿佛有一只无形的手,在撩拨着每个人的嗅觉神经。

  “出酒了!出酒了!”负责接酒的老工匠突然激动地喊道。

  只见一股清亮如水,却又散发着浓烈气味的液体,从冷凝器的出口缓缓流出,滴入准备好的陶罐中。那声音,在刘芒听来,简直比仙乐还要动听!

  刘芒用一个小木勺接了一点,先是闻了闻,那辛辣、醇厚的香气直冲脑门,让他精神一振。他小心翼翼地尝了一口。

  “嘶——哈!”

  一股炽热的暖流如同一条火龙,从口腔直窜入喉,然后轰然在胃中炸开,强烈的刺激感让他忍不住倒吸一口凉气,脸上瞬间泛起红晕。但这刺激过后,留下的却是一种难以言喻的舒畅和回味。

  “成了!哈哈哈!真的成了!”刘芒激动得差点跳起来,“这就是……这就是‘英雄胆’!”

  他端着那小半勺酒,走向围观的众人,脸上带着一种创造者独有的骄傲和……一丝恶作剧的期待。

  “军师,二叔,三叔,子龙叔叔,来来来,都来尝尝鲜!见证奇迹的时刻到了!”刘芒将酒勺递过去。

  张飞早就等不及了,一把抢过:“俺先来!俺倒要看看是不是漱口水!”说完,不等别人阻拦,一仰头就把那小半勺酒全倒进了嘴里。

  下一刻——

  “咳咳咳!嗷——!”

  张飞的脸,以肉眼可见的速度从黝黑变成了酱紫,他猛地捂住喉咙,剧烈地咳嗽起来,眼泪鼻涕差点一起喷出来。那模样,不像是喝了酒,倒像是生吞了一块烧红的烙铁。

  “水!水!快给俺水!”张飞嘶哑着吼道,原地直跳脚。

  周围的人都看傻了。关羽抚髯的手僵在了半空,诸葛亮摇扇的频率慢了下来,赵云则下意识地握紧了腰间的剑柄——这酒,莫非有毒?

  刘芒却不慌不忙,笑眯眯地看着张飞灌下去一大瓢凉水,这才慢悠悠地问道:“三叔,感觉如何?还说是漱口水吗?”

  张飞喘着粗气,好半天才缓过劲来,他瞪着牛眼,不可思议地看着那还在接酒的陶罐,嗓门因为刚才的刺激还有些沙哑:“他奶奶的……这、这哪是酒?这分明是……是火焰山流出来的岩浆啊!一口下去,从嗓子眼一直烧到屁……呃,烧到肚脐眼!过瘾!真他娘的过瘾!”

  他咂摸着嘴,似乎在回味那极致刺激后的余韵,眼神越来越亮:“再来点!刚才没尝出味儿!这次俺细细品!”

  刘芒赶紧拦住:“三叔,慢点慢点!这酒烈,得小口慢饮,您刚才那一口,抵得上以前三碗了!”

  关羽见状,也来了兴趣,他性格沉稳,只是用指尖沾了一点,放入口中品尝。顿时,他那张本就红润的脸上,红晕更深了一层,丹凤眼微微睁开,闪过一丝惊异:“果然刚猛无比!如刀刮喉,如火灼心……然回味竟有甘醇。此酒……确非俗物。”

  连关羽都这么说,诸葛亮和赵云也忍不住好奇,各自取了一点点品尝。诸葛亮是文士,喝得极为斯文,但酒液入口的瞬间,他那永远云淡风轻的脸上也出现了一丝波动,羽扇彻底停下,半晌才缓缓吐出一口气:“凛冽如火,醇厚如……如芒公子之智,看似跳脱,实则内蕴乾坤。此物……确可称‘英雄胆’。”

  赵云则言简意赅:“劲道十足,若在苦寒之地,此物可活人。”

  得到了众人的初步认可,刘芒心中大定。他大手一挥:“今日,‘英雄胆’初成,见者有份!不过,量不多,每人限饮三……不,一小杯!多了我怕诸位叔叔明天爬不起来!”

  他亲自用新制的小陶杯给几位核心人物斟酒。这一次,连张飞也学乖了,小口啜饮,一边喝一边龇牙咧嘴,却满脸享受。

  几杯酒下肚,气氛顿时热烈起来。张飞搂着刘芒的肩膀,喷着酒气:“好贤侄!真有你的!这玩意儿,够劲!以后俺老张就认你这‘英雄胆’了!那些马尿,俺再也不喝了!”

  关羽也微微颔首,话比平时多了些:“此酒,配香肠,确是绝配。”

  诸葛亮摇着羽扇,眼神却有些飘忽,似乎在算计着什么:“芒公子,此酒酿造,耗时几何?所需粮草几何?若能量产……”

  刘芒嘿嘿一笑,知道这位卧龙先生又开始打战略层面的主意了。他压低声音:“军师,此物乃双刃剑,助兴亦可误事,取暖亦能焚身。如何运用,全凭军师把握。至于量产嘛……嘿嘿,技术在我手里,粮食嘛,就得看皇叔和军师的了。”

  诸葛亮瞥了他一眼,眼中闪过一丝了然,不再多言,只是默默地将杯中那炽热的液体一饮而尽,脸上也泛起一丝红潮。

  看着这群三国时代的人杰,被自己弄出来的高度白酒征服,刘芒心里那叫一个美。他背着手,看着那汩汩流出的“英雄胆”,忍不住又开始嘚瑟,自言自语,声音却刚好能让旁边的人听到:

  “哎,原本只想砸个罐子解解闷,谁曾想,一不小心就砸出了饮食界的新纪元。香肠拴胃,白酒烧心,我这算不算是把住了时代的命门,掐住了英雄的咽喉?”

  他顿了顿,又摸了摸下巴,露出一副欠揍的沉思表情:

  “看来,光有烈酒还不够,得有点软刀子才行。味精的诞生……嗯,下次,就决定是你了!等鲜掉他们舌头的时候,看谁还敢说本公子只会搞些‘奇技淫巧’!”

  “啧,看来这幸福的烦恼,它是个连环套啊!一套接着一套,让人欲罢不能!”

  夜色渐深,酿酒工坊里却灯火通明,酒香四溢,混合着众人的谈笑与惊叹。刘芒知道,从今夜起,新野,乃至整个天下的“酒桌文化”,恐怕要因为他刘芒,而彻底改变了。而他的“罐子”传奇,才刚刚翻开更加波澜壮阔的一页。