第365章 火山口的湖光岩

　　上午十点半，房车越野轮胎底下的路感变得很硌人。

　　之前碾过的干黄土和烂水泥路全断了茬，这会儿车轮底下压着的，是一整片远古火山喷发留下的黑灰石头。石头面上麻麻赖赖的全是气孔，五十度的大太阳一晒，整条起伏的盘山路跟块烧红的生铁板似的。隔着厚实的底盘，都能觉出那股往上窜的暗热。

　　“这路面怎么全是黑窟窿眼，看着跟煤渣似的，轮胎压上去动静硬邦邦的。”林父坐在副驾上，盯着挡风玻璃外头那片发黑的地界。

　　“是火山岩，这片以前是活火山。”林安掌着方向盘，顺着黑石坡道往下走。

　　房车庞大的车身绕过一片高耸的黑色石壁，前方的视野猛地往下一沉。

　　一个面积很大的黑水湖挡在了前头。

　　林父解开安全带往前凑了凑：“这要是没记错，应该是湛江那边的湖光岩，老火山口攒出来的深湖。”

　　这地方的湖景，和前阵子在两湖平原见过的那些干干巴巴、露出大片白花花滩涂的浅水湖不一样。这湖几乎没个缓坡，边上的黑石头跟切豆腐似的直截了当扎进水里，看着就知道水头很深。湖水不泛蓝也不泛绿，全是那种发闷的墨青色，大日头打上去连点波光都没有，黑沉沉的。

　　一阵风从湖面上刮过来，扑在车窗上。

　　风里没半点挨着大水的凉爽。湖面上蒸出来的水汽和五十度的高温裹在一块，形成了一股带着土腥味的闷热湿风。这风糊在玻璃上，就像是一口熬着热胶的老锅掀了盖，把光照和热量全压在了这潭深水底下。

　　林安看了一眼主屏。雷达底图上，环湖的黑石头边干干净净，找不出一个代表活人或者丧尸的红绿信号。

　　她手指在控制板上划开。车顶裂开道缝，无人机顺着外头这股往上顶的闷风蹿了出去。

　　高清镜头贴着发暗的湖水边缘平飞。岸边那些烤得发烫的石头缝里，连根烂草都找不见。

　　“安安，镜头往右边带点，看水底下那道石坡。”陆成坐在后头，盯着全息副屏出声。

　　林安把无人机悬停，镜头直直对着下头那片水域。

　　借着高空的视角，视线勉强破开了湖面那层发暗的颜色。在水下三四米深的岩壁上，挂着几团模模糊糊的灰白影子。

　　林父凑到屏幕前眯着眼细看，脸色当即沉了下来：“又是前阵子在内陆浅河沟里见过的那种沉水死人。这帮东西手脚僵着，还知道贴着石头往下爬。”

　　“平原上的浅水河早就被晒成了温汤，压不住外头的直晒了。”陆成视线盯着全息副屏，声音平稳，“只有这种老火山口，底下才够深够凉。”

　　林安把镜头倍数拉大。水底光线太暗，那几团影子被黑水糊得看不清具体轮廓，但能看出来它们正死死扒着水底下的粗糙岩石，一点点往深处挪动。

　　正说着，悬崖顶上风化透了的一块拳头大黑石头，被风一吹，直接砸进了下方的湖水里。

　　“噗通”一声闷响，溅起一朵水花。

　　动静一出，屏幕上那几团灰白影子像是受了惊，猛地往下一缩，眨眼间就潜进了更深的黑水坑里，出了镜头的穿透范围。

　　车厢里没人吭声。

　　林父盯着重新变成一潭死黑的屏幕，头皮发紧：“难怪这越往南跑，平原上的死人堆就越少见。外头五十度的大太阳能把活人烤成干，这帮没痛觉的怪物也待不住，全跟下饺子似的扎堆沉进这种见不着底的冷水坑里躲灾了。”

　　“水浅了会跟着地表一起发烫，它们只能一直往深处退。”陆成接了话。

　　之前在小城内河里看到的零星水下暗影，到了这片深水区，算是彻底显出了成规模扎堆的苗头。

　　林安没再多停，敲下回收键。无人机掉头飞回车顶暗格。房车顺着岸边的高地往前开了两三公里，找了个向外突出的火山岩大石罩子底下停住。

　　这块大黑石像个半切的屋顶，把正午的阳光挡在了外头。车盘底下传来一阵沉实的机械咬合动静，几根金属支腿往下探，牢牢抵住了硬石板。顶上的风口呼呼吐着冷风，把外面那股子蒸桑拿似的土腥味全给顶在了车窗防弹玻璃外。

　　林父去水槽拧开水龙头洗脸：“这风刮得人心口闷，我熬点酸水顺顺气。”

　　他拉开保鲜柜，摸出三个饱满的红富士苹果。拿刀贴着果皮转圈往下刮，挖了核，剩下的脆果肉切成细块装在漏盆里。转身从干货柜里抓出一小把挂着白霜的老话梅。

　　不锈钢深锅接上纯净水，话梅扔进去开大火烧滚。水一开，翻腾的泡子打在话梅上，白霜化了，干瘪的果肉吸水涨大，清水很快变成了琥珀色。

　　林父抓了把敲碎的黄冰糖丢进去，拿木勺搅和化开，最后把苹果丁倒进锅里。盖上锅盖，转小火焖了三分钟就关。苹果煮久了成一锅烂泥，稍微用热水烫一下，既能逼出果香，又能保住嚼在嘴里的脆劲。

　　掀开锅盖，话梅那股冲鼻的咸酸味混着苹果的甜气飘出来，闻着就让人腮帮子泛酸水。

　　林父把这锅水连汤带料倒进大号厚底玻璃壶里，敞口晾了会热气，接着抠出十几块方冰砸进壶里。温凉的汤水一碰冰块，壶外壁立马起了一层白雾。他顺手把玻璃壶搁在冷藏室的风口边镇着。

　　料理台另一边，林母正处理中午的正餐。

　　一袋个头肥大、肉质发亮的冷冻扇贝柱倒在白瓷盘里。

　　“小陆，过来帮把手，把那几瓣蒜和干红椒剁了。”林母招呼了一声，“这扇贝全是净肉，最怕带着化冻水下锅炸，一炸就破相。我得把里头的水分挤干。”

　　陆成站起身走到案板边，左手拿刀把蒜瓣拍碎，没多会儿就把大蒜和辣椒剁成了细颗粒。

　　林母扯了段加厚厨房纸，把扇贝柱包在里头，双手用力往下压。挤干了冷凝水，扇贝柱看着干爽发亮。她舀了点陈年料酒和姜汁倒进盘里抓匀去腥，紧接着抓了两把干生粉撒进去。双手端着盆子上下颠了几下，让每粒肉外面都裹上一层薄薄的白粉。