第273章 分配不公

　　中午那阵短暂的休整过后，前方的车队重新启动。

　　这一段延伸向深处的旧国道路况丝毫没有好转。领头的重型卡车在前方缓慢地推挤，沉闷的老旧柴油发动机发出阵阵低吼，压着坑洼不平的山路往前拱。后头的车辆一辆接一辆地跟上，车轮碾过泥辙，将浑黄的积水向两侧排开。

　　山路越往里走越窄，车距根本无法拉开。只要前车遇到深坑或者障碍物停顿一秒，后方的一整串车辆就得被迫踩下刹车。几辆车的发动机怠速声混杂在一起，透着一股沉闷和疲惫。

　　无人机依然悬停在车队后方的八百米高空。

　　下午三点多，车队在一段上坡路上又被迫停了一次。

　　并非车辆发生故障，而是前方重卡需要避让一段塌陷的路肩。驾驶员将庞大的车头缓慢地向内侧山壁贴近，沉重的后轮压在边缘，不断有松软的泥土块顺着斜坡滚落。后方的一连串汽车只能原地等待。

　　车门相继推开，车厢内积压的闷热和情绪也跟着散发出来。

　　那个留着板寸头的壮汉率先下了车。

　　他手里依然拎着那根钢管，并没有上前去帮忙指挥交通或者搬开路障的意图，只是站在路边，百无聊赖地朝前张望。旁边另一个身材高壮的男人从越野车的后备厢里翻找了半天，摸出一个被压瘪了一半的面包袋，粗暴地撕开口子就往自己嘴里塞。大口吞咽的同时，警惕的目光还在不断向四周扫视。

　　在车队后方，两个女人将各自的背包紧紧抱在胸前，凑在一起低声说话，嘴唇翻动得很快，脸色显得十分阴郁。而那个瘦高个男人则蹲在泥地上抽烟，烟头快烧到指关节了都没有察觉，眼睛一直透过车辆的缝隙，时不时地往皮卡车的方向瞟。

　　“都憋着一股气呢。”林父看着屏幕上那些人细微的肢体语言，低声说道。

　　“嗯。”林安淡淡地应了一声。

　　前方塌陷路段让开后，车队继续缓慢前行。

　　这一段路程耗时更久。天色随着地球自转一点点暗沉下来，森林里的光线被交错的树冠切割得支离破碎。几辆汽车的影子在树缝间摇晃，走得断断续续。

　　直到傍晚时分，车队才终于找到了一块能够容纳十几辆汽车的林间空地，扎营停顿。

　　地势并不平坦，地面布满了裸露的岩石和纵横的树根，边缘还有一条干涸的浅沟。但在这种恶劣的路况下，能有块地方把车全塞下，已经没有挑剔的余地。

　　重卡一熄火，后头的幸存者就像散了架一样从车厢里钻出来。有人拖着沉重的步伐去周围捡拾枯枝，有人就地用石头架起熏黑的铁锅，还有人刚下车就立刻拉开背包拉链，清点里面所剩无几的物资。

　　林安转动方向盘，将房车停在距离营地两公里外、一处地势更高且处于背风面的隐蔽处。借着几棵粗壮的水杉树挡住庞大的车身，切断了引擎动力，只留下空中的无人机进行俯视监控。

　　“晚上做点硬菜。”林母看了一眼墙上的时间，转身走向厨房区域，“这种阴冷的天气，得吃点高热量、压得住肠胃的东西。”

　　她从静止仓库的操作口取出了一块新鲜的带皮五花肉。

　　这是空间出产的优质黑猪肉，肥瘦分层十分清晰。外皮处理得干净，皮下的肥膘呈现出雪白色，底部的瘦肉则红润紧实。主厨刀落下，切开的肉面渗出一层细微的亮泽。一小碗提前煮熟并剥去外壳的鹌鹑蛋也准备妥当，圆滚滚、白生生地堆在一起。

　　今晚的主菜是红烧肉炖鹌鹑蛋。

　　电磁灶上放上一口厚底铁锅，加热。

　　五花肉被切成两厘米见方的正方体，冷水下锅进行焯水。随着水温升高，肉块内部的游离蛋白质和血水被逼出，化作灰白色的浮沫。将五花肉捞出，控干表面的水分。

　　重新起锅，倒入少许底油，加入冰糖开始炒糖色。

　　白糖在热油的催化下迅速融化，水分蒸发后开始起泡，颜色由浅黄逐渐转变为透亮的琥珀色。焦糖化反应释放出一种特殊的甜香。

　　就在糖色达到最佳状态的瞬间，林母将控干水分的五花肉块倒入锅中。

　　“呲啦——”

　　肉块表面的残存水分接触到高温糖液和热油，爆发出剧烈的声响。琥珀色的糖液立刻均匀地包裹在肉皮和脂肪上。伴随着木铲的快速翻动，一股浓郁的肉脂香气裹挟着白汽向上升腾。

　　五花肉在锅里滚了几下，颜色便被染成了诱人的红亮。林母迅速下入姜片、八角、香叶，沿着高温的锅边烹入一勺料酒，紧接着淋上生抽提鲜、老抽加深底色。

　　原本浅亮的肉块在酱油的覆盖下，颜色变得醇厚深沉。

　　倒入漫过肉块的开水，沸腾的锅面立刻安静下来，转为小火慢慢炖煮。

　　鹌鹑蛋并不急着下锅，需要等五花肉的结缔组织在长时间的热力作用下软化，油脂析出，酱汁的味道完全渗透进肌肉纤维后，再放入锅中一起收汁。

　　盖上厚重的锅盖，浓郁的红烧肉香气开始在车厢内缓慢地弥漫。那不是爆炒时刺鼻的冲味，而是一种温和、厚重，带着焦糖甜香和醇厚酱香的味道，随着炖煮的时间越发浓烈。

　　车内是温暖的锅气，而中控屏幕里传回的画面，却已经生出了波澜。

　　先是后方那辆越野车旁传来了争吵声。音频采集器虽然隔着一定距离，听不清具体的词句，但动作却十分明显。那个留着板寸头的壮汉一把将某人手里的塑料袋扯了过去，对方试图伸手去抢，但被一把推开，脸色当场阴沉下来。

　　紧接着，镜头的焦点转移。皮卡车旁边，已经围拢了几个人。

　　林安在操作面板上滑动，将画面拉近。

　　围上去的正是车队里那几个不安分的刺头。板寸头站在最前面，旁边那个高壮男人双手叉腰，后面还跟着两个人，手里都紧紧攥着防身的铁棍和砍刀。

　　陆成站在车头边，没有后退。那把红色的消防斧握在他的右手，斧刃朝下，贴着大腿外侧。

　　“找茬的来了。”林父盯着屏幕说道。

　　林安没有应声，只是将音频监控的增益推到了最大。

　　风声穿过树林，断断续续的争论声传导进了房车的扬声器。

　　“……凭什么？”

　　“……路上清理障碍我们出力最多……”

　　“……那些老人和拖后腿的孩子也配分肉吃？”

　　“……你是不是在车上还藏了别的东西？”

　　一句接一句的质问，声调越来越高，带着显而易见的贪婪和戾气。

　　那个板寸头仗着人多，往前逼近了一步，粗壮的手指几乎要点到陆成的鼻尖。旁边那个高壮男人也在大声叫嚷，脖子上的青筋因为激动而根根绷起。站在后面的几个人不仅没有劝阻，反而跟着起哄。他们的逻辑极其简单粗暴——出力多的人就该拿走所有的生存资源，那些没有战斗力的老弱病残根本不配消耗哪怕一口粮食。

　　车厢内安静得只剩下铁锅里汤汁翻滚的“咕嘟”声。

　　监控画面里，陆成始终保持着沉默。

　　他站得笔直，但在高清镜头的捕捉下，可以清晰地看到他握着消防斧的右手正在一点点收紧。指骨突出，手腕上的青筋暴起，虎口处的肌肉因为发力而绷得僵硬。

　　有人越喊越起劲，声音在空旷的营地里显得尖锐刺耳，但他依然没有开口辩解一句。

　　只是在那个板寸头得寸进尺、试图再次向前逼近的时候，陆成抬起眼眸，冷冷地扫了对方一眼。