第三百八十四章:那几个女孩才是大boss!
美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,012 字
“我们就是单纯的觉得不好吃,所以不想尝!”
桃千亦清了清嗓子直接说道。
虽然是简简单单的一句话,但是现在看起来无疑是直接暴击!
本来已经给自己做好心理建设的厨师,霎时间是感受到一股逆血上涌!
极力压制之下这才没有吐出来。
但是更个人脸色也是变得苍白!
如果说楚江的点评十分的专业,也找到了问题的关键点。
那么桃千亦她或者她代表的四个人就属于单纯的食客属性。
就算厨师在法国的地位再怎么崇高,依然要被食客所接受才算是真正的好!
而桃千亦她们所代表的食客群体,居然给出的评价是不想吃!
要知道这个评价继续是对这道料理的全盘否定。
虽然没有楚江说的多,但是比楚江说的还要狠。
那个厨师再也待不住了,冲楚江鞠了一躬就转身就走了。
来时的斗志昂扬,挺胸抬头十分自信。
走的时候却像是已经有点蔫蔫的茄子,垂头丧气溢于言表。
哪还有刚才的半点神采。
其他学员厨师看到后也是唏嘘不已!
这参加个交流选拔,咋还有被破‘道心’的危险!
甚至都让人对自己产生怀疑了。
不过这些学员虽然有唇亡齿寒之感,但是其他人依然是自信满满。
因为他们觉得那个厨师犯了个明显的错误,就是完全抛弃掉口味,而一心追求摆盘的精致。
这是不对的!
他们相信自己是可以规避这些风险,做出味美的食物来的。
这不!那个厨师还没有回到自己的位置,就已经有新的厨师端着一盘可让他自信满满的菜上来了。
这个厨师带着白帽子,一声厨师服,脸上的表情甚是得意,甚至在来的路上还频频像别人打招呼!
一副胜券在握的样子!
感觉丝毫没有被刚才那个厨师影响,而产生的担心的情绪。
楚江对这个厨师倒是产生可一丝好气,不光是因为他极度自信的步伐。
而是随着那个厨师的走进,好像是闻到了一丝香味。
这在西餐里可是十分罕见的,就拿刚才那个香煎鱼块来说吧,根本没有一丝香味。
楚江还有一点没说,上来的时候菜都有点凉了,鳕鱼肉一凉腥味更重。
那个厨师也是缓步走到了楚江她们的面前。
桃千亦她们倒是没有闻到什么香味,因为香味十分的淡,而且还有盖子盖住。
这个高傲的厨师一如之前那个厨师一样,把菜放在了桌子上,然后把盖子打开。
盖子开的瞬间,有股香味扑来。
几人都是同时嗅了嗅鼻子,这嗅鼻子的动作是下意识的,以为很少看到西餐有味道扑鼻的时候。
那个厨师高昂的头颅看到了楚江和桃千亦她们嗅鼻子的样子,更加是得意洋洋了。
甚至还微微回头环顾了一下四周。
“感觉这个有希望!你们看楚江都嗅鼻子了` 「!”
“是呀!楚江是华夏主厨,据说华夏主厨非常看重食物的色香味!”
“我看也是,刚才那个厨师被否掉不也是因为菜没有味道和口感吗?”
“这个看起来就不错!听说这个厨师以前是米其林店里的主厨,现在到这里来进修的,想把店的星级提上去。”
“听你们这么一说,这个厨师确实稳了呀!”
有空的学员们依然是盯着评委台的动向。
不过他们很快就发现,楚江依然没有动餐具的意思。
倒是桃千亦她们每人用叉子叉了一小块准备尝尝味道。
本来高傲的厨师看到了楚江迟迟没有动餐具尝尝的意思,有点着急了。
他知道这意味着什么!
其他学员也都看出了楚江好像没有要动餐具的意思。
“卧槽,楚江主厨有点托大了吧?这都不尝尝的嘛?”
“伊思做的这个血鸭是很有名的,虽然比不上巴黎那家银塔餐厅,但是也隐隐有成为他之前任职的米其林餐厅的招牌菜的意思!”
“我知道那个银塔餐厅,有幸尝过里面的血鸭!伊思的血鸭我们小组跟他们交流的时候,也尝过。我个人觉得没有太大的区别。”
“你们说为啥这次楚江主厨不动口?”
“是不是看出来这道菜是抄袭银塔餐厅的?”
“有这个可能的!越是好的厨师好像对自己的拿手菜都有保密的意识!”
“我觉得不会吧,华夏菜的做法好像都差不过的。作为华夏主厨应该不在乎这点吧?”
这些厨子多多少少都有接触过一些中餐,但是一般都是本地的二把刀厨子做的‘改良版’中餐厅!
所以他们中大多数人都是对华夏美食没什么好感的,但是关于华夏菜说道都有一定道理。
虽然说本地的唐人街华夏城的不入流中餐厅不能让他们得到实际有用的评价,但是网络他们也是会上的。
有些厨师就会去特地了解一下中餐,只不过因为没有吃过正宗的中餐所以就算了解完也还是觉得法餐好!
随着时间的推移,楚江依然是没有动餐具。
那个厨师头上已经开始有点冒汗!
桃千亦她们每人叉的一块,都是只吃了一口口!
很小的一口。
然后就没有再动了。
主厨伊思已经感受到了无形的压迫。
他甚至希望楚江他不要点(赵了好)评,不是他不想进步,而是他实在怕被打击‘道心’。
不过这么僵持着也不是事,宝古斯也发现了局面好想有点静止了。
连忙是出声打个圆场说道。
“那个楚江先生请给这道菜打分吧弟。”
楚江犹豫了一下,然后给打了30分!
桃千亦她们依然是零分举牌。
“卧槽!那几个女孩才是大boss!”
“我感觉楚江主厨都比她们好说话,楚江主厨每道菜还都给分。”
“我感觉伊思的血鸭味道是真的不错呀,不至于只吃一口吧?”
“听我说女人的心你们别猜!”
对于桃千亦她们打出的零分,那个加伊思的主厨终于是感受到之前的那个主厨的痛苦!
宝古斯看到了几人的分数,瞬间场面再次变的无比尴尬!.