第二百二十四章:校花表演三口一条鱼!
美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,082 字
伊莱笑了笑,想通过他攀上切斯特教授的人可太多了,没必要多说什么。
接下里,评委们开始品尝脆皮土豆鱼。
另一边侍者们也将另外的四份,给楚江四人端上桌。
陈瑶瑶拿着手机,给脆皮土豆鱼来了一个特写,一时间,弹幕纷纷震惊。
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:这是大锅煎出来的鱼吗,为啥鱼鳞都没有去掉,法餐就是这么吃的?
:那是土豆片呀,脆皮土豆鱼,那些鱼鳞是土豆片,你是新来的观众吧!
:看起来好棒,隔着屏幕都能闻到香味,活生生把土豆做得我吃不起了!
:这就是米其林三星的菜品吗,果然不一般,有钱可真好!
:为什么我这边的米其林,找不到这种菜啊,看着好想吃!
:话说楚老板你在这边摸鱼多久了,赶快回来开小摊啊,几天不吃,我快难受死了!
直播间的打赏更是络绎不绝,陈瑶瑶每次开直播间,收入都能破十万。
简单的欣赏了一下脆皮土豆鱼的样子,桃千亦立刻开吃。
法餐吃鱼是用刀叉的,一般吃鱼是挺废功夫的事情,但眼下丝毫不需要担心,因为脆皮土豆鱼是一整块的鱼菲力,所有的刺都被剔除,可以大口开吃。
一叉子下去,土豆脆得咔嚓作想,连带着一一块鱼肉被戳了下来,沾着橙汁酱汁。
“嗯姆~”
入口刹那,如同万千食材同时爆炸,溅出牛骨香浓的水花,漫起蔬果的酸爽绵密,美得头皮一阵酥麻。
轻口咀嚼,仿佛全世界空空如也,层层薯片接连碎裂,阵阵黄油的脂咸融化舌尖,只剩一缕朦胧的清鲜,萦绕丰润的唇边。
白净柔软的鱼肉,毫无突兀的骨感,细嫩回甘,尖锐而又清亮的果酸,慢慢消散,浓厚温暖的奶香,尽情弥漫。
“这也太好吃了` 「。”桃千亦回过神来,发现盘子里面,竟然一点鱼肉都没有了。
勺子在盘中寻找了许久,才盛出最后一口酱汁,一口抿尽。
三口一盘鱼,外加一口捎带酱汁,这份脆皮土豆鱼的菜量其实还可以,实在桃千亦吃得有点太快了。
“真的一点都没有了?”桃千亦看着只剩下酱汁痕迹的盘子,心虚复杂。
“楚江,太好吃了,可是为什么这么少呢?”
嘶?
楚江浅笑一声:“你应该不是第一天吃法餐了吧,这道菜本来就没多少,那这样好了,我这一份给你吃。”
“哎?”桃千亦受宠若惊,楚江桌上的鱼肉,才吃了不足五分之一,还有很多的样子。
“真的可以吗?”
说话间,她已经把鱼肉端走,吃了起来。
另外两位此刻也忙着享用美味,来不及说什么。
评委席上,维维安刚和伊莱说完话,转头一看,两眼瞪得驴一般大:“埃蒙德,你干什么,你全吃完我吃什么啊?”
“嗯?”伊莱也是看了过去:“这……恐怕给我留不下来了。”
“全吃完?”埃蒙德睁眼一看盘子,就只剩下一点点酱汁,这才回过神来。
“我都干了什么?我竟然全吃完了!”
太过鲜美,太过刺激,吃鱼的瞬间如入蔚蓝大海遨游,难以自拔,身心放空。
同样的尴尬,竟然一时间发生在多位评委身上。
“闻副校,你可别吃了!”艾文急得都飙出了不成熟的东北腔调!
“给我留一点!”
闻副校放下叉子,这才反应过来,自己吃了一多半。
另外的几位评委,也险些将鱼全吃完,在旁人的提醒下才想起,他们是评委,不是一般食客。
看着台上台下都吃得这么热闹,现场的名厨们,无不嘴馋好奇。
“好过瘾啊!”桃千亦把楚江的一份也吃完,这才靠在椅子上,舔了舔嘴:“太好吃了楚江,偶尔吃一点西餐的酸甜口味,还是很不错的。”
“这道菜不止酸甜。”楚江笑了笑。
“还有骨汤,红酒,口味很丰富,是我也比较喜欢的一道法式菜品。”
作为厨神,楚江是视野从来不只在中餐,值得肯定的西餐,同样会去烹饪。
外国人调侃华夏喜欢吃内脏,下水一类的食物。
而当他们自己做出来膀胱鸡这种东西,楚江也只是一笑而过,美食就是美食,好吃的味道,不需要掺杂太多。
他所反感的不是西餐,而是将中西餐一棍子打死,或者捧一贬一的行为。
所以,楚江很反感章岩这家伙,明明是个华夏烹饪大师,却无头无脑地研究起西餐,希望以此来证明什么,这才是真正的可笑至极。
很快,评委们开始点评。
维维安眼看要点评了,才尝了一口汤汁,瞬间也是如梦如幻。
也只有美味在嘴中逐渐淡去,他才能想起,自己还有‘任务’在身。
毫无疑问,以闻副校为首的客观评委们,全部给了满分的分数,且赞不绝口。
而几位收了好处的评委,也是接连给出了九分,这已经是他们的底线了。
章岩和甚青此刻,都感觉到了事情不太妙。
到了埃蒙德这里,他思索了片刻道:“.「十分,这道脆皮土豆鱼,毫无瑕疵,惊艳味蕾!”
“你这……”维维安人傻了了,这属于收了钱不办事呀。
“我已经没办法昧着良心说话了。”埃蒙德叹了口气,低声用万岛语说道:“我怎么说也是个厨师,没办法否定这样的厨艺,我这辈子都没有尝到过这么厉害的美味(王的赵)。”
或许是维维安只尝了一口酱,眼下还是点评道。
“这道菜,我能给九分,很不错的水平,但仍有进步空间。”
最终,楚江所做脆皮土豆鱼得分,九点九分。
也就五个十分,加三个九分,得平均数,四舍五入到小数点后一位的分数,九点九分。
“谢谢。”楚江浅笑一声,没有多说。
“天呐,他们放弃了吗?”桃千亦一脸迷惑:“看来都不需要点破他们了哎?”
楚江摊了摊手,微微摇头:“所以说,烹饪上面的事情,在烹饪上解决掉就好。”
“楚江你真厉害!”桃千亦一脸佩服地笑了笑。
但转头看向两个老外,想起他们之前的话来否。
‘华夏的女人感觉外国的月亮都是圆的!’
桃千亦仍旧不能释怀…….