第177章第八名的角逐

　　“不知道会是什么味道，猪，牛，羊，可以说是最常见的三种中型肉食牲口了，居然把它们结合到一起...”

　　薙切绘里奈咽了口唾沫，心里好奇水户郁魅料理的味道，将这三种食材结合在一起，不会是黑暗料理吧...

　　与此同时，前排的观众也都将目光集中在了水户郁魅身上，更为准确的说是她面前的碗中。

　　而随着她将料理切好分好，现场的工作人员纷纷上前，端起她分好的料理走向下方前两排的观众。

　　“没想到我居然也有当评委的一天。”

　　前排，某位观众看着自己面前的碗，忍不住感叹一句，接着用筷子将其夹了起来，眸中闪烁着好奇。

　　肉排上，羊肉、猪里脊肉与牛肥油层次分明，交错叠放，形成了独特的纹理与色彩对比。

　　碗的底部则垫着一层薄薄的烤洋葱，这是烤制时用来垫肉的，为肉排提供了一股浓郁的香气。

　　并且，洋葱的金色与肉排的棕色形成了鲜明的对比，让人食欲大增。

　　“我开动了。”

　　看着面前色香味俱全的料理，观众双手合十，做出了吃饭前的招牌架势，接着拿起筷子将料理送入口中，闭上眼睛细细品味起来。

　　羊肉的鲜美与独特的膻香，在经过腌制后更加醇厚。

　　同时与腌料中的大蒜末、生姜末、洋葱丝等香料相互交织，形成了一种深邃而复杂的风味。

　　“羊肉的肉质紧实而不柴，带有自然的鲜香。猪里脊肉的加入，为这道料理增添了一份轻巧的细腻与柔嫩。

　　而牛肥油的运用，则是这道料理的点睛之笔。它融化后渗透进其他两种肉质中，为整道料理带来了浓郁的油脂香气和丝滑的口感。”

　　感受着舌尖上充盈的滋味，观众忍不住赞叹，最后牛肥油的加入，不仅提升了整体的香醇度，还使得肉质更加鲜嫩多汁，入口即化。

　　果然，肉要肥瘦相间才好吃！

　　“白渊老师，请。”

　　听到周围人的夸奖，水户郁魅抬手做了个请的手势，大眼睛一眨一眨的闪着期待，期待得到对方的夸奖。

　　“好。”

　　白渊轻轻点头，接过了其递来的盘子，看着在棉线的作用下，已经融为一体的三重肉，用筷子夹了起来。

　　“肉与肉还有肥肉之间的比例有待调整，这是其一。还有就是烹饪的技法过于单调，香辛料都是一次性放入的，没有形成味道层次....”

　　料理入口，感受着其中的滋味，白渊出言评价起来。

　　想法是好想法，但是太粗糙了。

　　这道菜想要成为一道好的料理，必须进一步打磨，如果是他的话，应该会考虑用蔬菜或水果来增加风味。

　　“哦哦！”

　　水户郁魅点了点头，用笔在小本子上快速的记录，白渊提出的建议，她回去后会着重尝试的。

　　“除此之外，还有...”

　　看着一脸认真的水户郁魅，白渊又尝了口料理，继续分析起了料理的缺点，中间掺杂了些对优点的夸奖。

　　“我的料理也完成了，啤酒羊肉，菠萝啤版！”

　　就在这时，美作昴完成了料理。

　　他没有着急分给台下的观众，而是大步流星的来到白渊面前，将料理给了他和水户郁魅各一份。

　　“尝尝看吧，我们的差距。”

　　脸上露出了得意的笑容，美作昴说完这句话回到了料理台，将锅中的料理一分，让工作人员分发给了下面的观众品尝。

　　“真是个嚣张的家伙！”

　　看着美作昴不愿多说一句话，放下料理便离开的背影，水户郁魅捏着拳头有些不满的说了一句。

　　白渊倒是没什么表情变化，表情淡淡的看着面前的啤酒羊肉。

　　相较于啤酒，菠萝啤带有一股淡淡的果香，与煎烤出来的羊油香混在一起，带着独特的韵调。

　　“这个改良其实挺不错的，原版的啤酒作为炖煮的液体，为这道菜带来了清爽的麦芽香气与淡淡的酒香。

　　美作昴的创新之处在于将啤酒替换为菠萝啤，不仅保留了啤酒羊肉原有的酒香，还额外增添了菠萝的果香与一丝酸甜。

　　这样带来的结果是，整道菜品的风味更加活泼、清新，既有传统啤酒羊肉的醇厚，又多了果味的创新。”

　　羊肉入口后，其内的风味如小型炸弹般扩散开来，脂肪的香气在舌尖上盘旋，肉质变得酥软而富有滋味。

　　洋葱末和蒜末的加入为这道菜增添了基础的辛香与甘甜，百里香和香叶则提供了悠长而复杂的香草气息。

　　一部分香辛料经过炒制，其味道更浓厚、香。另一部分香辛料直接入锅炖煮，其味道作为配角，更寡淡。

　　一个浓厚一个寡淡，如此便形成了鲜明的层次。

　　“这...”

　　同样在品尝啤酒羊肉，水户郁魅却有些失神，将目光看向不远处的美作昴，眼中流露出强烈的不甘。

　　虽然不是很想承认，但这份料理的味道，似乎比她那份要强许多。

　　不说别的，就那鲜明的香味层次便远胜于她，不过肉的风味又比她差了些许，可料理看的是整体...

　　一时间，脑海中浮现了许多念头，水户郁魅将目光看向白渊，对方正品尝着啤酒羊肉，她在他的眼中发现了赞赏，当下心中慌了一瞬。

　　仔细想想也正常，对方用的是白渊老师已经完善了的配方，并在此基础上进行了改良，味道层次鲜明。

　　而她只是在这几天研究了料理，虽然凭借白渊老师的教导，也做出了些东西，但远远不够。

　　被用白渊老师的料理赢了...

　　好像也不是很冤。

　　“结果没有出来之前，不要认为自己一定会输，否则在气势上就弱于别人了，这不是一件好事。”

　　看出了水户郁魅眼中的情绪，白渊抬手敲了下她的脑袋，让她从失神中回过神来，用力的点了点头。

　　“我知道了。

　　即便输了也不可怕，只要人还在这里，总有一天可以战胜回去的。

　　他不过是一个小偷，偷盗的只是一些皮毛，即便现在的我不如他，将来的某一天肯定也会超越的！”

　　听到白渊的话，水户郁魅先是愣了一下，接着像是想到了什么，眼睛越来越亮，略带激动的说了起来。

　　“额...我想表达的是这些吗。

　　算了，难得小肉魅有这么高的斗志，还是不说其他的了，这对她而言也是件好事。”

　　白渊表情不变的点了点头。随后将目光看向了观众席，此刻观众的手上都分到了料理，正在进行品尝。

　　“这道啤酒羊肉真美味啊，味道醇厚而清新，羊肉酥软多汁，同时带有啤酒喝菠萝的芬芳！”

　　“没错，不仅融合了菠萝的酸甜，还结合了麦芽的酒香，其口感丰富，层次分明，真是一道难得的美味！”

　　“啊啊！好棒！热量从小腹升腾，一直蹿升到胸口，最后蔓延全身，身体暖洋洋的好舒服！”

　　随着料理入口，现场观众的脸上顿时露出了陶醉的表情。

　　醇厚的味道在口中扩散，羊肉入腹带来的热量，让他们舒服的吐出了一口浊气，脸上写满了惬意享受。

　　“这一口下去，淡淡的暖意从身体内部传来，遍布全身，真是舒服！”

　　“确实，而且最关键的，羊肉的风味很足！强烈的风味让人一吃就知道自己是在品尝羊肉！”

　　“没错，单单论味道的话，两者的差距并不大，但如果以羊肉为主题，两者的差距就非常大了。”

　　21:0

　　与此同时，每一个观众的手上都被分到了一个评分器，下一刻，灯光亮起，大屏幕上出现了最终得分。

　　水户郁魅完败。

　　“居然一个投我的都没有...”

　　看着最终得分，水户郁魅微咬下唇，脸上露出一抹可怜中带着些倔强的笑，看上去有些凄凉落魄。

　　少女忍不住喃喃自语，她想过自己会输，但没想过居然会是完败。

　　“没必要沮丧，输了下次赢回来就是。你这道菜还有很大的成长前景，美作昴的那道菜几乎已经到顶了，就算改良也很难让它更加美味。”

　　伸手捏了捏水户郁魅的小脸，发现略微有些僵硬，白渊声音轻柔的安慰了起来，却让她的心静了下来。

　　“我会更加努力的！”

　　水户郁魅认真的点了点头，心里想着回去以后要拼命加练，下次比赛再也不拿这种半成品的料理了。

　　这也是天赋有限的原因。

　　她虽然对肉料理很了解，但往日里使用的都是高端食材，更喜欢表现料理的本味，这次也不例外。

　　可惜，牛、羊、猪三种肉的比例没有把控好，最后做出了个四不像，没有个明确的味道倾向。

　　“羊肉的比例扩展到三分之二，牛油占六分之二，猪里脊肉占六分之一，距离完美比例会有10%左右的偏差，你回去实验，下周做给我吃。”

　　虽然可以直接告诉水户郁魅具体的比例，但那样就少了探索的过程，对她而言并不是一件好事。

　　所以白渊只是帮其减小范围，让她在这个范围里取舍，不至于从零开始寻找，为一道菜浪费大量的时间。

　　“好！我一定会完善它的！”散俬玲起（二）侕〒〯俬捌四〳帬

　　听到白渊的话，感受着其手在她脸上揉捏残留的温度，水户郁魅的脸色微红，但还是认真的说道。

　　“继续打磨自身吧。”

　　拍了拍水户郁魅的肩膀，看着她坚毅的表情，白渊语重心长的说道。

　　“看来结果已经出来了，由观众进行投票，最后的赢家是美作昴，晋级正式比赛。”

　　随着票数公布，佐佐木由爱的声音在现场响起，宣布了美作昴晋级正式比赛，尘埃落定。

　　“真是和睦的师徒关系，不过很可惜，我会一个个将你们击溃的。”

　　看了眼正在安慰水户郁魅的白渊，美作昴的眼中浮现些许羡慕，但很快转变为淡淡嫉妒，下一刻他转身从选手通道离开了比赛现场，很快便消失在了众人的视野中。

　　“回去吧，今晚我亲自下厨，为你们开个简短的庆祝会。”

　　看着从观众席上下来的薙切绘里奈等人，白渊的声音响起，晋级正式赛是好事，有必要开庆祝会庆祝下。

　　“好耶！又可以吃到白渊老师的料理了！”

　　“太棒了！我已经迫不及待了！”

　　“今晚我也来露一手吧，最近研究了一道非常厉害的料理，绝对可以征服你们的味蕾！！”

　　“哼哼哼，最后的甜品部分交给我，上个月刚研究了一道分子甜品料理，有特级一星的水准！”

　　听到白渊所言，现场先是一愣，随后爆发了一片欢声笑语，空气中弥漫着快乐的氛围。

　　白渊看向眼巴巴望着他的黄梅等人，道：“晚上你们也过来吧，还有极星寮的各位，我家的院子挺大的，可以顺便开个烧烤晚会。”

　　“干杯！”

　　无数个啤酒杯碰撞在一起，里面有果汁，有可乐，也有啤酒和果酒，各种各样的饮料存放其中。

　　“恭喜你们晋级正式比赛，悠姬，小惠。”

　　看着脸上满是笑容的吉野悠姬和田所惠，榊凉子强撑起一抹笑，拿着酒杯对着两人开口道。

　　“凉子...”

　　看着强言欢笑的榊凉子，田所惠和吉野悠姬互相对视一眼，皆收回脸上的笑，在对方的眼中看到了担心。

　　对方是三人中唯一一个没有晋级的，虽然现在看起来状态不错，但实际如何只有她自己知道。

　　“放心吧，我没事的，我去厨房把烧烤用的食材拿出来。”

　　榊凉子摆了摆手，笑着表示自己没事，接着朝屋子的方向走了。

　　既然是比赛，有赢就有输，只是这次输的人是她而已，这没什么的，很正常的，有赢就有输嘛。

　　“哒哒哒。”

　　寂静的过道中响起一阵脚步声，榊凉子独自一人朝厨房的方向前进。

　　“凉子。”

　　贝齿咬着下唇，榊凉子感觉鼻子有点堵塞，眼泪“啪嗒啪嗒”的往下掉，听到有人喊她，便立刻用衣袖将眼泪擦干，强撑起一抹笑容。

　　“你这次表现的很不好，这不是你的实力。”

　　看出了榊凉子状态的不对，白渊却没有立刻安慰，而是对其进行了批评，因为对方发挥的特别差。

　　“对不起，白渊老师，我让你失望了。”

　　听到白渊指责的话，榊凉子的眸子一黯，接着双手置于两侧，深感抱歉地对他鞠了一躬。

　　随后又觉得有些不够，直接跪了下来，对白渊行了士下座之礼。

　　这一次，她确实辜负了白渊的期待。

　　白渊老师应该觉得她很没用吧...

　　看着榊凉子的动作，白渊没有阻止，而是蹲了下来，在她面前看着她的脑袋，直到她再次抬起头。

　　“所以你知道你的问题了吗？”

　　“我的...问题？”

　　看着近在咫尺的俊脸，榊凉子表情一愣，一时间有些回答不上来，便支支吾吾了起来。

　　“把手伸出来吧。”

　　榊凉子很听话，白渊的话音落下便将手伸了出来。

　　“这三下，是打你只顾着沉溺失落，不去分析自己成绩低的原因。”

　　手中不知何时多了一把戒尺，白渊对着榊凉子的手敲了三下，直到其的手红了起来，方才收回戒尺缓缓说到道。

　　而榊凉子全程抿着唇，即便被打痛也没有吭声，因为她确实该打。

　　“现在想到自己失败的原因了吗？”

　　看着眉头微蹙的榊凉子，白渊又一次开口道。

　　“没有...”

　　榊凉子像是想到什么，面色突兀的红了起来，但还是老实的说道。

　　“那你惨了，转过身去，把屁股朝着我这边，什么时候想起来，我什么时候住手。

　　当然，你也可以哭鼻子，不过那样除了让我更兴奋外，没有任何意义。”

　　白渊的声音中不带任何感情，只是在心里叹息一声，没想到最终还是要用这个手段。

　　榊凉子这个人。

　　看起来很成熟。

　　但一遇到挫折，反而是最无助的那个，勤学苦练最后连正式比赛都没有晋级，对她的打击一定很大。

　　特别是另外两人进入的情况下。

　　所以，白渊并不打算让她有悲伤的时间，而分散悲伤的方法，就是让她去想自己料理的不足之处。

　　只要将心沉进料理，就不会再去想那些有的没的。

　　“啪啪”

　　银牙暗咬，身体伏在地上，身子则搭在白渊的腿上，整个人的状态像一只趴伏着的小猫。

　　“再想不起来的话，待会被人看到我可不负责。”

　　看着咬着牙拼命思考的榊凉子，白渊语气轻快的说道。毕竟撞得这样的画面，丢脸的人可不是他。

　　“我...”

　　“味道，口感...”

　　“味道方面我用了自己擅长的技术，短时间无法提升。但是口感却可以，只要把握好瘦肉和肥肉的比例，以及切的时候多注意些，就可以让料理的口感再提升一个等级！”

　　听到白渊的话，少女的身体下意识一颤，似乎想到了不好的画面。

　　几乎是喊的，榊凉子结合自己认知，将自己想到的改良方法一股脑说了出来。

　　说完后，少女偏过脑袋，一脸期待的看向白渊，想要从其的脸上看到认可，这样就可以摆脱尴尬境遇了。