第178章第一场,幸平创真对阵上野衫
食戟,我的料理不止会发光!⊙ · 星野空 · 5,034 字
“继续说。”
听到榊凉子的答案,白渊的动作缓了些,看着她的眼中没有丝毫杂念,带着鼓励。
“可以在香肠里面加一点果干,增加甜的风味,也可以加一些坚果,做类似格鲁吉亚那边的特色坚果香肠。”
“这不是可以想到解决方法吗。
除此之外,肠衣,低温慢煮,烟熏,甚至后期为香肠准备的配菜,都可以作为增加风味和口感的工具。”
白渊的动作停下,将榊凉子扶了起来。
而榊凉子因为白渊刚才的责罚,如今屁股实在疼痛,一时不察整个人跌在了他身上。
下一刻,两人的身体紧紧的贴在一起,让双方都有些心猿意马。
当然,表面还是维持淡定。
“好了,你现在可以大哭一场了,记住现在的疼痛,化为今后前进的动力,下一次不许再输的这么惨了。”
伸手搂住了榊凉子的腰,感受着其身上散发的淡淡幽香,接触的那只手上温暖袭来。
而白渊的话,也让少女已经干涸的眼泪又一次冒了出来。
“真的可以哭吗?哭泣这种事...感觉是无能者在懦弱的逃避现实。”
榊凉子昂着脑袋,看着白渊,经过刚才的事,她其实已经没那么悲伤了,毕竟忙着思索不足,没空悲伤。
不过,在感受到身上温暖,少年关心的话时,她还是有些忍不住,已经消下去的眩晕感又一次浮了上来。
“没关系的,哭泣不一定是懦弱的表现,只是释放情绪的一种手段,你大可不必压抑自己。”
拍了拍榊凉子的背,白渊的声音温润,带着深深的安抚意味,这也让少女的身子软了下来。
“白渊老师,呜呜呜”
没有那种悲痛欲绝的感觉,倒像是小姑娘在撒娇,榊凉子已经放平了心态,如今只想得到白渊的安慰。
毕竟刚才被打了那么多下,总不能白挨吧。
只是,做这种不符合自己性格的事,让少女脸红的厉害,心脏“扑通扑通”的跳着,眼神中带着迷离。
眼泪嘛,因为刚才情绪上涌,多少还是流了些的,不过到后面或许是心中的喜悦,有点流不出来了。
于是榊凉子松开了抓着白渊的衣服,后退了两步,轻咳一声,对着他认真的开口道:“白渊老师,下次我一定会取得好成绩的,即便失败也不会屈服,更不会自爱自怜。”
“记住你今天说的话,失败了并不可怕,可怕的是不敢面对失败,遇到挫折就被打败的人可走不了多远。”
捏了捏榊凉子的脸,对方长得很御姐,按理来说应该是聆听他人心思,开导他人的角色,现在对他娇滴滴的撒娇,倒是有种怪异的反差感。
这种感觉不差,至少他挺喜欢。
“嗯!如果我再像今天这一样,白渊老师你就尽情的教训我,不管打几下我都不会反抗的!”
想到刚才发生的事,榊凉子脸红的厉害,但为了今后的前途,她还是咬着牙说道。
当然,更为主要的是。
她被白渊那般对待,心里不仅生不出半点厌恶的情绪,反而充斥着异样的舒畅感。
这种感觉让她抓狂,但又有些欲罢不能。
或许她的本质是一个变态。
榊凉子有些绝望的想到。
“好了,既然已经释怀了,就别躲在角落里哭鼻子了,过去和大家聚聚吧,难得在一起吃饭聊天。”
“嗯。”
感受着脸颊上的温暖,榊凉子有些不舍离开,但考虑到白渊老师可能还有别的事要干,她最终还是点头。
“你果然在这里,要尝尝我新做的料理吗?”
看着榊凉子离去的背影,白渊身后有声音传来。
手里端着一碗花生酱拌鱿鱼脚,幸平创真一脸坏笑的走向白渊,嘴里还叼着根鱿鱼须。
“那就尝尝吧。”
见到来人,白渊轻笑一声,伸手抓住了鱿鱼脚没有沾花生酱的末须,将其从花生酱中拿出,将沾满花生酱的那一面放进嘴里品尝了起来。
“有点像被东西缠绕,说难吃我感觉还算可以接受,毕竟花生酱和鱿鱼脚都是不错的食材,只是这样组合在一起,倒是有种怪诞新奇的感觉。”
闭上眼睛,幻境中的他被不可名状的东西缠绕捆绑,但随着他肌肉发力,轻而易举的便挣脱了束缚。
“你很懂嘛。”
听到白渊的评价,幸平创真顿时露出了见到知己的表情。
“所以,你过来找我应该不是为了吃这根鱿鱼脚的吧。”
将口中的鱿鱼脚咽下,鱿鱼和花生酱的滋味在舌尖萦绕,白渊似笑非笑的看着幸平创真,询问他找过来所谓何事。
不过心中已有答案。
“我想yi〇引企逝焐诌(四)IXO岜跟你比一场,主题羊肉!”
果不其然,幸平创真的下一句就是比试。
“现在还不是时候。”
知道幸平创真的想法,白渊摇了摇头,并不准备在正式比赛前进行比赛,那样会影响对方的状态。
“那什么时候才可以。”
“你取得夏之选拔的第一名。”
留下这句话,白渊离开了走廊,留下幸平创真一个人在原地喃喃。
“取得夏之选拔的第一名...我知道了,我会拿给你看的!”
看着逐渐远去的背影,幸平创真攥紧了拳头,脸上战意升腾。
“白渊哥!”
刚从屋子里出来,来到院子,薙切爱丽丝便在薙切绘里奈的推动下扑了过来,声音娇媚的让人骨头发酥。
“你们给爱丽丝灌酒了?”
看着这样的薙切爱丽丝,白渊的眉头微蹙,随后看向周围或是吃肉或是喝酒的男孩女孩,疑惑的说道。
“没有,是她自己想喝的...而且好像才喝了三杯。”
吉野悠姬耸了耸肩,说出了实情,三杯酒就不行了,某种意义上来讲还真是菜呢。
“白渊哥,贴贴,给你丝...唔..”
“啧,这家伙看来是不行了,我送她回去休息,你们继续。”
着急的捂住了薙切爱丽丝的嘴,生怕她说出些惊世骇俗的东西出来,白渊弯下腰,将她公主抱回了房间。
“白渊哥,别走,好热...”
就在白渊将他放在床上,准备回院子继续聚会的时候,薙切爱丽丝扭动着身子,将衣服扣子解开两个,像条水蛇一般缠住了白渊。
而此情此景,白渊也不想再做个柳下惠了!
于是,趁着少女的醉意,体验了一次让对方半推半就屈从的感觉,不得不说,那滋味非常的棒。
特别是第二天起来的时候,薙切爱丽丝一脸茫然的看着天花板,直到发现是他才松了口气。
想必经过这件事,薙切爱丽丝应该不会再把自己弄得那么醉了,至少不会在他不在身边的时候弄醉自己。
“坏人,变态白渊哥。”
脑海中还有关于昨天零星的一点记忆,薙切爱丽丝脸色通红的捶着白渊的胸口,心情有些微妙。
“男人不坏女人不爱嘛”
拍了拍薙切爱丽丝身上柔软处,白渊将其搂入怀中,同时在她的耳边轻声道:“乖,睡个回笼觉。”
“呼...”
感受着面前的温暖,薙切爱丽丝停下了动作,默默挪动身子,将脑袋贴在白渊胸口,选了个舒服的位置。
“晚安...应该说早安,哎呀,反正睡觉了。”
“睡吧,睡个踏实觉。”
搂着薙切爱丽丝,白渊再次闭上了眼睛,昨晚折腾了一宿,他也觉得有些劳累,得靠睡觉补充体力。
几天后。
“好了没有,好了没有,白渊哥到时间该出发了!”
看着在厕所慢悠悠洗漱的白渊,薙切爱丽丝在客厅内来回走动,表情有些着急,时不时出声催促。
“今天只是去听关于正赛的说明,你又不参加,用不着那么急吧。”
看着镜子中满脸细腻泡泡的自己,白渊一边用手工刮胡刀刮胡子,一边对身后的薙切爱丽丝说道。
“去晚了就见不到其他人了,而且我也想听一下规则。”
“好了,出发吧。”
手脚麻利的刮完胡子,白渊拍了拍薙切爱丽丝的肩膀,很快便走到了门口,从被等待者变成等待者。
“等等我,我穿个鞋子。”
薙切爱丽丝表情一愣,随后加快步子跟了上去,到门口穿上运动鞋,扶着白渊的肩膀蹬了蹬地板,确定把鞋穿紧后,跟他一起离开了屋子。
屋子外,早有车子在等候,白渊和薙切爱丽丝坐了上去,随后车子朝夏之选拔事务招待所的方向驶去。
不多时,白渊和薙切爱丽丝到了地方。
看着面前的招待所,两人一同下个车,看到了先他们一步抵达的田所惠和吉野悠姬。
“白渊老师。”
“白渊老师,你来了。”
两人见到白渊立刻上前招呼,脸上洋溢着兴奋的神色。
“嗯,登场顺序已经决定了吗?”
薙切爱丽丝好奇的问道。
“不知道,创真君被一色前辈叫了进去,第一场应该由他出赛,就是不知道主题是什么。”
“是饺子,对手是上野衫。”
就在白渊和田所惠几人聊起来的时候,幸平创真从屋子内走了出来,说出了这次料理的主题。
“饺子,还真是接地气的主题。”
听到幸平创真的话,白渊的表情微愣,接着神色怪异的说道。
远月夏之选拔第一轮的主题,竟是饺子,这个几乎有点厨艺就会,只要馅调的好,就不会难吃得料理。
但也因为如此,想要分出胜负多少有些难度。
关键在于馅料。
当然,饺子皮也是很重要的,具体问题具体分析,想要制作出完美的饺子,两者都需要兼顾。
而说起饺子,白渊不由想到了嫂...升龙饺子,小当家的得意之作,曾在广州饺子大赛取得第一名的成绩。
如果拿升龙饺子来参赛,这场比赛的胜负就没有悬念了。
不过对手是上野衫,那个小子...
白渊的脑海中浮现了一道在月色中努力的身影,嘴角不自觉得扬了起来,那小子也进入正式比赛了啊。
“你们接着聊,我有点事要处理就先走了。”
看着针对饺子这个主题聊的热火朝天的几人,白渊留下这句话后离开了现场,留下他们面面相觑。
“白渊老师过来是有事情要处理的呀?”
吉野悠姬看着薙切爱丽丝,声音中带的疑惑。
“别看我,我也不太清楚。”
薙切爱丽丝耸了耸肩表示不解,来的时候白渊也没说有事啊,而且有事为什么还一副不着急的样子。
另一边,白渊离开夏之选拔事物招待所,朝着教学楼的方向前进。
不多时,他来到了第三教室。
“你果然在这里。”
看着屋子内正在揉面包饺子的上野衫,白渊露出了果然如此的表情,突然的声音让对方身体一颤。
“白...白渊老师,您怎么来了?”
上野衫很是意外,白渊平时神龙见首不见尾,很少出现在教学区域,今天怎么突然过来,看情况好像还是来找他的。
“听说你晋级正式比赛了,过来看看你的情况如何。”
搬来把椅子直接坐下,看着案板上的面团,白渊的眉头微微皱起,最后问道:“你不会没做过几次饺子吧?”
“以前在家的时候有做过几次,来远月后就一次都没有了,毕竟没有相关的课程,技术上难免有些生疏。”
上野衫有些不好意思的挠了挠头,这个主题可以说对他很不利,因为他对饺子这个主题很不熟悉。
“一天时间也够了,从面到馅,以及饺子的包法,我只给你示范一次,能学多少就看你了。”
白渊说着拿起桌子上的短木棍,敲击两下确定分量和结实程度,接着将上野衫制作的面团推到一边闲置。
从底下舀一勺面粉倒在桌上,加盐、温水、鸡蛋清,白罗蛇转链。
螣蛇飞跃而起,在天空摆弄各种姿势,上野衫看到这一幕嘴巴微张,眼中满是震惊。
“这招叫什么名字,竟如此灵动!”
咽了口唾沫,上野衫好半天才回过神来,继而眼带向往的问道。
“白罗蛇转链,黑暗料理界的绝技之一,想学吗?”
天空中的大蛇或缠,或绕,或吐信子,或扑,姿态万千,最后归于平静的落到桌面上。
“想!”
听到白渊的话,上野衫重重点了点头,眼睛里全都是对厨技的渴望,如果他学了这个,一定可以成为制作面点的大师吧!
“等你哪一天能做出特级水准的面点,我就教你这一招。”
“特级水准?!”
上野衫的嘴角微微抽搐,他现在距离一等大厨师都还有些距离,怎么可能成为特级厨师...
“没错,只有制作出特级水准的料理,才有学这一招的基础。
换句话来说如果连特级料理都做不出来,强行学这一招也只是浪费时间,没有这个必要。”
白渊简单的解释了两句,随后看向了桌子上的面团,拿起案板放着的猪肉和大葱,开始调馅。
“三分肥肉七分瘦肉,这种搭配方式叫三七馅,给他切成小块,剁成肉泥,这一步必须手工否则没有口感。”
白渊一边切肉一边对上野衫解释,接着又切了根大葱,将其分别放进两个盘中,置于一旁备用。
“半斤的猪肉五十克的大葱,这是猪肉大葱馅饺子较为常规的比例。这边剩下的部分用来炸葱油。”
白渊一边说一边起锅,锅里倒满油,葱花下入其中,随着温度升高,葱的香味从锅中飘散出来。
“到这个颜色就差不多了,不用急着捞出,用余温让葱的颜色上的完美些,这个时间来处理猪肉。”
白渊说着猪肉已经到他手上,另一只手持过滤网,将花椒水过滤加入猪肉馅中,用手顺时针搅匀。
“半斤猪肉放三克姜末,生抽十克,老抽五克,再来十克黄豆酱油,搅拌均匀后下入炸好的葱油,胡椒粉,盐,最后再放生葱。
先下熟葱再下生葱,其实用到了二次投葱的技法,用简单的话来说就是让一种食材拥有两份味道。”
“让一种食材拥有两份味道...”
上野衫喃喃自语,眼中透露着些许不解,不过很快就反应了过来,既然生的是一重味道,那熟的不也是另一重味道了吗?!
“没错,而除了葱以外,其他食材也可以如此。”
白渊解释起来,将调好的馅料放到一旁,接着开始揉捏面团,将其分成一个个等大的小剂子。
抬手一按,擀面杖擀圆,接着开始包馅。
“饺子的包法有很多,在中国,几乎一个地区一个包法,相当于地方特色。当然,就跟有方言就有普通话一样,饺子也是有基础款的。”
白渊一边说一边包了个最基础的饺子,这相当于饺子界的普通话,也是受认可度最高的饺子。
“大概就是这样,除此之外还有木鱼形饺子,锅贴形。稍微特色一些的是菊花饺,四喜蒸饺,元宝饺子,月牙饺子,钱包饺,小锁饺...”
白渊一边说一边进行示范,不多时,桌子上多了十数个造型不一的饺子,接着一半被他送进了蒸笼,另一半则被他送进了装满热水的锅中。