第615章 没有准备

　　“关键是做好激烈竞争的准备。”东云杉浏览收集到的信息，“相比千叶和京都，东京是潮流的代表，千叶又临近东京，现在已经有人在准备了。”

　　“彩茶坊......和通勤茶站吗？”雪之下雪乃在官网中浏览，“彩茶坊的团子奶茶和红豆鲜奶油奶茶，与云雪の茶的理念很相似，而通勤茶站的目标用户和东京分店有很大的重合。”

　　“彩茶坊主打可饮用甜点，本质上是将和式甜点转变成饮品。而通勤茶站的目标是【都市中的精品茶饮驿站】，目标客群并非追求青少年，而是味蕾成熟的成年人——两者和云雪の茶重合度相对较低。”东云杉切换页面，“我比较担心的是茶BAR和居茶屋。”

　　“居茶屋主打站立饮用风格，追求高性价比。”雪之下雪乃进一步了解，“茶BAR的核心理念则是【与书一同享受的一杯茶】，和居茶屋是另一个极端，更加接近星巴克的理念，主打营造阅读空间——两者和分店的重合度并不高......你担心的是什么？”

　　“源头。”东云杉点击茶BAR官网，“也就是母公司。”

　　“卡尔株式会社......？”雪之下雪乃喃喃，忽然想到了什么，快速搜索，“Pearl Lady就是卡尔株式会社旗下的品牌。”

　　准确来说，Pearl Lady是卡尔株式会社的创始品牌，诞生于第一波珍珠奶茶热潮，并成为少数活下来的品牌之一。

　　主打是彩色珍珠，粉的蓝的还有半透明的果冻珍珠，有种独特的梦幻感，甜度刚刚好。

　　早在云雪の茶开业之前，Pearl Lady就在东京人流密集的位置有许多店铺了。

　　“相比跟风的小店，这种经典品牌动起来才真的可怕。”东云杉快速浏览卡尔株式会社的相关信息，“他们手握大量相关产业资源，确定方向之后，就能快速复制新兴品牌的成功。”

　　雪之下雪乃纤眉微皱：“那为什么现在才有动作？”

　　“和我们之前讨论的问题一样，东京水果不够。”东云杉详细解释，“云雪の茶的材料来自本地供应，在千叶就可以轻松获得所有所需的原料，但在东京成本会大幅度上升，提价的话，则会与其性价比的标签冲突。”

　　“立足于性价比，想要进军高端市场就很困难。”雪之下雪乃恍然，“所以......直接推出了新的品牌吗？”

　　“大部分人不会在意品牌背后的母公司。”东云杉也是喝了好久之后才知道，幸运咖是蜜雪冰城开的，“新品牌能够调用原有的资源，又能摆脱原有的标签。但终究是从零开始，这种魄力不简单啊。”

　　“虽然只是初步的行动，但若是以后的经营中依然保持这样的势头，会给东京分店带来很大的压力。”雪之下雪乃意识到东云杉真正警惕的是什么，“所以，你准备怎么做？”

　　“准备？”东云杉看向雪之下雪乃，“你的想法呢？”

　　“关键还是要看饮品。”雪之下雪乃指节抵在唇边认真思索，“竞争是不可避免的，但最终还是要落到饮品销售上。所以......先做好自己，然后再考虑竞争对抗的事。”

　　东云杉在她脸颊上亲了一口：“那就这么定了。”

　　“嗯？”雪之下雪乃惊讶地转过头，“就这样？你的准备呢？”

　　“我没有准备。”东云杉想了想，“非要说的话，那就是做好了相应的心理准备。”

　　“怎么这样......”雪之下雪乃粉腮微鼓，“万一竞争对手......”

　　东云杉望着雪之下雪乃，等待她的下文。

　　雪之下雪乃嘴唇动了动，各种竞争手段太多，她一时还真不知道从何说起。

　　东云杉看出她的纠结：“商业竞争的手段层出不穷，没法全都想到并准备相应的预案，那就不想了。像你说的，做好自己。”

　　“话是这么说......”雪之下雪乃冰蓝眼眸中的忧虑依然没有消散，“这样岂不是很被动吗？”

　　东云杉搂住雪之下雪乃的肩膀：“我懂你的意思，你是想即便不主动出击，也应该有所预案，然后在竞争发生的时候，才能从容应对，我预判了你的预判一类的？”

　　“倒也不至于那么夸张......”雪之下雪乃小声嘟囔，“不过确实是这个意思。”

　　“如果是选举的话，即一个品牌胜利之后掌控整个行业，这样的思维当然是没错的。”东云杉耐心解释，“但在茶饮这个大家都在追求差异化竞争的行业，一两次的输赢不过是短期市场份额的变化，赢家没法通吃，输家也不至于一下子破产。”

　　“所以竞争虽然激烈，但也没有到你死我活的程度。”雪之下雪乃轻轻点头，“对于竞争对手，保持起码的关注就足够了。”

　　“就是这个意思~”东云杉揉了揉雪之下雪乃的肩膀，“休息一会儿？”

　　“说着说着就......”雪之下雪乃横了他一眼，“真拿你没办法。”

　　“嗯？”东云杉一脸无辜，“我只是说休息一下......”

　　雪之下雪乃表情一呆，可爱的红晕在白皙的脸颊上浮现：“我......我说的也是！”

　　“真的吗？”东云杉合上笔记本电脑，把雪之下雪乃搂进怀里，“真的......只是休息一下？”

　　“等......等一下......”雪之下雪乃抵住东云杉靠近的胸膛，“我有件事要和你说。”

　　“什么事？”

　　“见你父母的事。”雪之下雪乃纤长的手指弯曲，攥住了东云杉的衣襟，“我在想......是最近找个合适的时间，还是以后再去......”

　　“这个啊。”东云杉的手覆上她的手，微微施力握住，“什么时候都可以，或者......我现在就带你回家？”

　　雪之下雪乃瞬间瞪大了眼睛：“现、现在......？”