第260章 国道上的异动
末世房车:先去卫生间收个菜 · 逆风如结义 · 2,065 字
清晨,林安是在一场暴风雨过后的潮湿中苏醒的。
空气里的水分达到了饱和,气压依然维持在一个较低的数值。虽然没有下雨,但林场内那些高耸的水杉树冠上,不断有积攒的冷凝水滴落,砸在下方的枯枝败叶层上,发出单调的“嗒嗒”声。
房车安稳地停靠在废弃木材加工厂的空地中央。
车厢内部,环境干爽。
林安坐在驾驶座上,目光从前方的单向透明防弹玻璃上收回,转向中控台的全息雷达屏幕。
昨天夜里那场压抑的宁静之后,今天早晨的雷达扫描网格上出现了一些明显的数据变化。
“系统,调出昨晚到现在的无人机巡航日志。”林安在控制面板上输入指令。
黑色的微型无人机在夜间执行了高空悬停警戒任务。此刻,屏幕上开始回放无人机在热成像和微光夜视双重模式下记录的高清画面。
画面最初显示的是林场外那条死寂的省道。但在凌晨四点左右,情况发生了改变。
原本在平原和丘陵交界处漫无目的游荡的那些零星丧尸,开始出现了一种异常的聚集趋势。它们像是接收到了某种统一的物理信号,从四面八方的田野、废弃村庄和沟渠中缓慢地爬出来,汇入到了省道的主干线上。
随着时间的推移,省道上的丧尸数量越来越多,密度逐渐增大。
林安将画面快进到了早晨七点,也就是当前的时间点。
此时的省道上,那些原本散落的感染体已经汇聚成了一股数量可观的尸群。它们穿着破烂的衣服,身体在潮湿的空气中呈现出一种发白的浮肿状态。它们的关节因为肌肉纤维的退化而显得僵硬,每一次拖动脚步都显得笨拙。
然而,它们的方向却出奇的一致。这群丧尸并没有像以往那样在原地打转,而是沿着省道,朝着某个特定的方向缓慢移动。
“它们在聚集移动。”林父端着一杯温热的白开水走过来,看着屏幕上那片密集移动的红点,眉头微皱。
“丧尸没有主动迁徙的意识。”林安冷静地分析着这种物理现象,“平原上的丧尸平时都是漫无目的地游荡,只有受到强烈的外部刺激,比如巨大的持续声源或者大量的活人气息,才会引发这种集群趋同性。”
林父点了点头:“看这阵势,前方肯定有大规模的人群或者车队活动。能吸引这么多丧尸一路尾随,动静小不了。”
林安看着屏幕上那些缓慢却坚定地向前挪动的黑点,手指在操作面板上轻轻敲击。这种反常的聚集现象,打破了林场周边多日来的死寂。在这枯燥等待数天后,变数出现了。
她没有立刻采取行动去追踪这股尸潮,而是选择了先观察它们的流向和规模,以评估潜在的风险。
“先不管外面是什么情况,咱们得把肚子填饱。不管接下来是走是留,都得有体力。”林母从卧室走出来,直接走向了厨房区域。
“早上咱们吃点好消化的,煮一锅皮蛋瘦肉粥。”
皮蛋瘦肉粥,这是一道将食材的物理和化学变化结合得十分巧妙的粥品。
林母打开静止仓库的操作口,取出了一小块新鲜的纯瘦猪肉和两个皮蛋。
这块瘦猪肉是末世前囤积的,由于时间静止的特性,拿出来时肉质依然紧实,没有氧化。林母将瘦肉放在实木案板上,拿起主厨刀,将其切成细小的肉末。切好的肉末放入一个小碗中,加入少许盐、料酒和一点点水,用手抓拌均匀。
“这肉末得先腌一下,盐分能破坏肌肉细胞壁,让肉质变得松散入味,加点水能让肉煮出来不柴。”
接着是处理皮蛋。皮蛋是利用强碱性物质在蛋壳外发生渗透,使蛋清中的蛋白质凝固并呈现出半透明的茶色,蛋黄则因为化学反应变成墨绿色。林母剥去皮蛋的泥壳,洗净后将其切成均匀的小丁。
电磁灶上放了一口厚底的砂锅。砂锅的保温性能极好,能够让米粒在持续的微沸中彻底释放淀粉。
锅中倒入大半锅纯净水,开大火烧开。
水沸腾后,林母将提前浸泡了半个小时的空间新米下入锅中。同时,将切好的一半皮蛋丁也一并放入。
“一半皮蛋先下锅,跟着米一起熬。皮蛋里的碱性物质能加速大米淀粉的糊化,把那股特殊的碱香味熬进粥底里,粥会变得更浓稠。”
大火煮沸十分钟后,将火候调至小火。
盖上砂锅盖。在接下来的四十分钟里,大米在沸水中不断翻滚摩擦,表面的淀粉彻底溶解在水中,米粒开花,粥底逐渐变得绵滑黏稠。
四十分钟后,林母揭开锅盖。
锅里的粥已经熬到了米水交融的状态。林母拿起长柄木勺,在锅底顺时针缓慢搅动,防止糊底。
此时,将腌制好的瘦肉末和剩下的一半皮蛋丁倒入锅中。
肉末接触到滚烫的粥底,表面的蛋白质瞬间变色熟透,保留了鲜嫩的口感;后下的皮蛋丁则保留了完整的形体和略带弹性的质感。
最后加入适量的盐调味,撒上一小把白胡椒粉和翠绿的葱花。
白胡椒粉的微辛不仅能去除猪肉和皮蛋可能带有的微量腥味,还能激发食欲。
一锅热气腾腾、绵滑咸香的皮蛋瘦肉粥熬制完成。
林母将粥盛入三个白瓷碗中,端上了小圆桌。
一家三口在餐桌旁坐下。
林安端起碗,用勺子舀了一勺粥送入口中。
绵滑的粥底几乎不需要咀嚼便顺着食道滑入胃里。瘦肉末的鲜咸、皮蛋特有的碱香以及白胡椒的微辛,在口腔中层次分明地展现出来。温热的流质食物迅速驱散了清晨的湿冷,让肠胃感到一阵妥帖。
“舒坦。”林父喝了一大口。
车厢内只有勺子碰撞瓷碗的轻微声响。
吃完早饭,林安重新回到了控制台前。
屏幕上,无人机的画面依然在持续传输。那股汇聚在省道上的尸潮并没有散去,而是继续保持着那种反常的集群移动状态,缓慢地向前推进。
林安靠在椅背上,目光锁定在那些密集的红点上,开始思考着下一步的对策。