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第 210 节

第207章 可乐鸡翅

末世房车:先去卫生间收个菜 · 逆风如结义 · 2,126 字

  林父又从仓库里翻出一些多余的细密铁丝网,加固了围栏的底层,最后,他在鸡窝里铺上了厚厚一层新收割的干燥稻草,松软得像是一层金色的地毯。

  两个小时后,一个干净、温馨的雏鸡安置区就准备好了。林父又从仓库里翻出一袋还没开封的优质小米。这是林安在末世前特意大量采购囤积的,本意是作为主食储备,现在正好成了这些小生命的开口粮。

  他把小米放在铁锅里,不放油,小火慢慢地焙着。小米得焙熟了,磨碎了,再拌点温水,它们才好消化。很快,一股淡淡的、带着焦香味的米香在空间里弥漫开来。林父将焙好的小米倒在小石磨里,慢悠悠地转动着,磨成了细碎的粉末。

  当林父把第一盆温热的小米糊端进孵化箱旁边时,里面已经陆陆续续钻出了五六个小团子。这些先出来的已经晾干了羽毛,变成了毛茸茸、鹅黄色的小圆球。它们挤在一起,发出唧唧唧的欢快叫声。

  林父把那盆小米糊轻轻放进去。带头的那只小鸡愣了一下,随后猛地一啄。很快,那一盆小米糊就被这几个小家伙围满了。它们虽然还站不稳,却吃得异常努力。

  林安站在一旁,看着这温馨的一幕,心里最后一丝由于连日雨天带来的阴霾被彻底驱散了。

  外界,太阳完全挣脱了云层的束缚。大坝上的雾气被风一吹,彻底消散。湖面反射着刺眼的金光,远处那些被淹没的森林在阳光下呈现出一种诡异的、带着腐朽气息的生机。而在那片被世界遗忘的水库大坝上,这辆满身泥垢、伪装得像是一块顽石的房车,正静静地吞吐着清晨的空气。

  没人知道,在这钢铁堡垒的深处,一群末世后的新生命正开启它们的第一次进餐。

  “走吧,让它们歇着。”林父拍了拍手上的碎末,“咱们也该回去弄点可口的慰劳一下肠胃。”

  三人带着猫,回到了房车生活区。

  此时已经是上午十点多。雨后的阳光透过房车顶部的天窗洒进来,在浅色的地板上投下一道道亮斑。饭团此时正蹲在天窗下的阳光里,认真地打理着自己的爪子,那副气定神闲的模样,和刚才空间里那群叽叽喳喳的小鸡形成了鲜明的对比。

  林母系上围裙,她说想喝可乐了,问林安存货的情况。

  林安点了点头。在她的记忆里,末世前在大型超市扫货时,她曾囤了很多碳酸饮料。虽然这种高糖的东西并不建议多喝,但在这种时候,它能提供极大的心理藉慰。

  林安走向厨房。她打开嵌入式双门冰箱,冰箱里只放了几听预冷的可乐,其余的大量库存全部存放在静止空间仓库里。

  林安拿出了几听红色的易拉罐。铝罐触手冰凉,那是循环冷气赋予的沁人感,表面很快凝结了一层细密的水珠。

  “爸,今儿这主菜归你?”林安笑着看向父亲。

  “那必须的,我的拿手菜。”林父洗干净手,从冰箱里取出了林母刚才从空间里处理好的两盒鸡翅中。这些鸡翅来自空间产的麻鸡,肉质紧实红润,不带半点多余的水分。

  午餐的准备工作迅速展开。林父接过围裙,动作利索地在每个鸡翅两面各划了三刀。这样做是为了让那深褐色的酱汁能顺着纹理彻底渗透进每一根纤维。

  “刺啦——”

  鸡翅下入热油锅的瞬间,整个车厢都被一种油脂的香气填满了。林父耐心地用小火将鸡翅煎至两面焦黄。随着温度的升高,鸡皮里的油脂被逼了出来,表面呈现出一种诱人的金黄色,边缘微微卷曲,带着一点点焦香。

  “下姜片,下八角。”

  林父的手法很稳。葱姜蒜在热油的激发下爆发出辛辣的香气。随后,他拉开那罐可乐的拉环,嗤的一声,大量的气泡涌动。

  一整罐暗褐色的液体被倒入锅中。

  可乐淹没了鸡翅,在锅里咕嘟咕嘟地冒着泡。林父说可乐里的糖分足够了,不用额外加糖。他加了两勺生抽调味,半勺老抽上色。这道菜最关键的一步是收汁。得让那暗红色的液体在微火中慢慢浓缩。可乐里的焦糖色素和糖分在热力的作用下,会一点点地包裹在鸡翅表面,形成一种亮晶晶、油乎乎的红亮色泽。

  半小时后,一盘红润油亮的可乐鸡翅被端上了桌。每一个鸡翅都被浓稠的酱汁包裹得密不透风,颜色红得透黑。酱汁浓缩到了极致,产生了一种类似于挂浆的质感。为了平衡口感,林母又拌了一盘空间刚摘的小黄瓜。那黄瓜还是顶花带刺的,只简单地用了蒜泥和米醋,清脆爽口。

  一家三口围坐在小圆桌旁。外面的世界是雨后泥泞的芳畈水库,是成群结队的丧尸。而在这钢铁舱室里,有新生的雏鸡,有磨亮的斧头,有一顿热气腾腾的可乐鸡翅。

  林安夹起一个鸡翅送入口中。

  那种甜、咸、鲜,混合着鸡肉本身的脂香,在口腔里瞬间化开。鸡肉滑嫩脱骨,鸡翅的皮被炖得软糯到了极点,满是浓郁的肉汁。林父和林母也默默吃着,米饭的稻香与鸡翅的咸鲜在味觉中达成了某种奇妙的平衡。在这种环境下,简单的进食本身就是一种对秩序的坚持。

  饭团此时正蹲在林母脚边,它碗里是清蒸的鸡胸肉条。它吃得很有节奏,尾巴一勾一勾的,显然心情极好。

  吃完午饭,林安放下筷子,走到控制台前。外界的阳光更加灿烂了。

  通过高倍变焦镜头,她可以看到水库对岸的山坡上,由于水位上涨,一些原本躲在树林里的丧尸被逼了出来。它们在那泥泞的斜坡上跌跌撞撞,有的甚至直接滚落进了湍急的水流中。在这片大地上,生命与死亡正在进行着最原始的交锋。

  而林安,只是平静地收回了目光。她看向厨房里正忙着收拾的母亲,看向正坐在沙发上剔着牙的父亲。这才是她要守护的世界。

  林安提议下午进空间给小鸡加固围栏,省得它们乱跑。林父站起身,笑声爽朗。

  房车静静地停在大坝顶端,阳光洒在满是泥垢的车身上,蒸腾起一层薄薄的水汽。在那灰尘之下,S 级的金属光泽若隐若现,守护着这一方最后的烟火气。