第77章 生物警报

　　傍晚时分，林安将房车开进仓库时，看到仓库里已经堆满了各式各样的野生菌，像一座座五彩斑斓的小山。

　　林安看着这些娇嫩的食材，心里清楚它们极其不耐放。见手青放一晚上就会变色腐烂，鸡枞放半天就会开伞老化，香味也会流失。

　　必须立刻处理。

　　她刚准备抬手将这些菌子收入静止空间，突然，驾驶台方向的中控屏发出了一阵前所未有的、急促而尖锐的蜂鸣声。

　　“滴——！滴——！警报！警报！”

　　林安吓了一跳，林父林母也紧张地看了过来。

　　林安连忙跑进房车查看，只见屏幕上弹出了一个巨大的红色感叹号，闪烁着危险的光芒。

　　一级生物警报：检测到大量高风险生物碱及神经毒素源进入仓储范围！

　　环境扫描中……

　　确认目标：野生真菌类食材。检测到包含裸盖菇素、毒蝇碱等致幻成分。

　　潜在风险：食用处理不当可导致幻觉、神经损伤甚至死亡。

　　隐藏功能被迫激活：食品安全检测系统生物毒素专精版已上线！

　　功能说明：本系统可对食材进行分子级扫描，精准识别并标注有毒物质含量。在烹饪过程中，可实时监控毒素分解程度，并通过厨房区域的指示灯反馈安全状态。

　　是否开启全自动无害化预处理建议？提示：此功能需配合全自动农业模块加工中心使用。

　　林安看着手机屏幕，愣了一下，随即狂喜。

　　“哇塞！”

　　本来她还提心吊胆，生怕自己处理不好这些毒菌子。毕竟上一世她也没少听说有人吃菌子中毒，万一在末世里把全家吃进了医院，那可没地方洗胃，也没人给输液。

　　没想到，这批菌子入库竟然意外“逼”出了房车的食品安全检测功能！这简直是瞌睡送枕头，太及时了！

　　“太好了！”林安忍不住挥了挥拳头，对父母说道，“爸，妈，别怕！是好事！咱们车升级了，多了个验毒的功能！以后咱们吃这些菌子，只要看灯就行，红灯停绿灯行，绝对安全！”

　　“这感情好！”林父拍了拍胸口，“刚才我还嘀咕呢，这蓝幽幽的蘑菇真敢吃？有了这高科技验毒，那我就放心大胆地吃了！”

　　心情大好的林安下了房车，意念一动。

　　“收！”

　　所有的菌子瞬间消失，进入了静止空间的生鲜区。在那里，时间停滞，它们将永远保持着刚出土时带着露珠的鲜嫩模样，等待着被端上餐桌的那一刻。

　　……

　　买完了生菌子，林安并没有满足。

　　既然来了产地，有些需要繁琐工艺制作的成品，最好也直接买现成的。

　　她找到了一家专门做私房鸡枞油的作坊。

　　“老板，我要订货。”

　　“要多少？”

　　“我要一千瓶。”

　　“多、多少？”老板以为听错了，手里的漏勺都停在了半空，“一千瓶？姑娘，我这还得现炸，得要几天时间。这一瓶里可是实打实半斤干鸡枞啊！”

　　“没关系，我等。”林安付了定金，“油要用最好的本地醇香菜籽油，菌子要多放，辣椒要香，花椒要麻。我要那种打开盖子就能拌面、拌饭的。”

　　鸡枞油是当地人保存鸡枞菌智慧的结晶。将新鲜的鸡枞菌撕成细丝，在大量的菜籽油里慢慢炸干水分，加入花椒、干辣椒和盐。炸好后密封在罐子里，能放很久。那油里浸透了菌子的鲜味，哪怕没有菜，一勺油拌饭也能吃两大碗。

　　除了鸡枞油，林安还订购了大量的干菌包。

　　“干牛肝菌片，这种一定要那种黄牛肝，炖鸡汤最香，来五百斤。”

　　“干松茸，五百斤。”

　　“干羊肚菌，这个不仅好吃还能增强免疫力，来三百斤。”

　　这些干货虽然没有鲜的口感嫩，但香味经过浓缩更加浓郁，而且易于保存，以后炖汤的时候扔几片进去，整锅汤都升华了。

　　……

　　晚上，房车离开了县城，停在了半山腰的一个观景台。

　　这里远离城市光污染，四周漆黑一片，只有头顶璀璨的星河和山间偶尔闪烁的萤火虫。山风吹过，松涛阵阵。

　　“今晚，咱们就吃这一路最‘惊心动魄’的一顿饭——全菌宴！”林安宣布道，脸上带着自信的笑容。

　　她把房车开启了驻车扩展模式，宽敞的厨房里灯火通明。

　　林父林母既期待又紧张，像两个等着做实验的小学生。

　　“爸，妈，别紧张，看着那个灯。”林安指了指厨房抽油烟机上方新亮起的一个指示灯，现在是灰色的。

　　开始备菜。

　　这也是最繁琐的一步。野生菌大多生长在松针土里，缝隙里夹杂着很多泥沙。

　　一家三口围坐在宽敞的客厅里，拿着小刷子、小刀，细致地清理着每一朵菌子。

　　“这干巴菌太难洗了。”林父戴着老花镜，用林安买的专用小镊子，一点点夹着菌肉里的松针和沙砾，“这比修手表还累，感觉眼睛都要花了。”

　　“爸，这就叫食不厌精。”林安笑着说，“干巴菌虽然难洗，但那味道是真好。等你吃到嘴里那一刻，就知道这一小时的辛苦值不值了。”

　　清洗干净后，切片。

　　见手青切成厚薄均匀的片，刀刃划过，切面瞬间变蓝，看着诡谲又美丽。

　　松茸切片，青头菌对半切开，鸡枞手撕成条。

　　林安决定做两道菜：一道是爆炒见手青，一道是野生菌土鸡火锅。

　　“爸，计时器准备好。”林安拿出大量的蒜片和干辣椒，“做见手青，蒜一定要多，这是检验毒性的土办法。但咱们现在有高科技了。”

　　锅里倒上厚厚的一层猪油，这是之前在中原大省囤积的板油现炼的，又香又纯。菌子吃油，油多才香。

　　油热后，下入大量的蒜片和辣椒爆香。

　　然后倒入切成薄片的见手青。

　　“滋啦——”

　　一股难以形容的异香瞬间爆发出来。

　　那种香味霸道、浓郁，带着强烈的肉感和蒜香，直接钻进鼻孔，勾得人魂不守舍。

　　就在见手青入锅的一瞬间，厨房上方的指示灯突然亮了，变成了刺眼的红色，旁边的小屏幕上显示：警告：检测到活性神经毒素！正在加热分解中……

　　“红了！红了！”林母吓得往后退了一步，“真的有毒啊！”

　　“妈，别怕，红灯说明系统在工作。”林安淡定地快速翻炒，一定要保证每一片菌子都受热均匀，“大火，猛炒，必须把毒素炒没了。”

　　这是一场与毒素的较量。

　　香味越来越浓，连趴在车窗边看星星的饭团都被吸引了过来，急得喵喵叫，爪子不停地挠着玻璃门，想进来分一杯羹。

　　“饭团，这个你可不能吃，猫中毒了我可没法治。”林安把它隔绝在客厅，给了它一个鲜肉罐头。

　　林安一边炒，一边盯着指示灯。

　　五分钟……十分钟……十五分钟……

　　红灯依然亮着，只是颜色似乎变浅了一些。

　　“这毒性还挺顽强。”林安加大了火力。

　　终于，在爆炒了将近二十分钟后，那盏红灯闪烁了几下，变成了赏心悦目的绿色。

　　“滴——”

　　屏幕显示：检测结果：生物毒素已完全分解。安全等级：优。

　　“绿了！绿灯亮了！”林父激动地喊道，仿佛见证了神舟发射成功，“能吃了！”

　　“出锅！”

　　一盘油亮红润的见手青端上了桌，经过高温爆炒，原本诡异的蓝色已经褪去，变回了诱人的黄褐色，散发着浓郁的蒜香。

　　紧接着是菌子火锅。

　　用之前在内蒙买的土鸡，熬了一锅金黄色的清鸡汤。汤里只放了几片姜和一点点盐。

　　汤沸腾后，将洗好的青头菌、鸡枞、牛肝菌一股脑倒进去。

　　指示灯再次变红，然后随着炖煮慢慢变绿。

　　“开饭！”

　　一家三口围坐在桌前，面对着这桌拿命博来的美味，充满了仪式感。

　　林安先夹了一筷子见手青，吹了吹，放进嘴里。

　　口感滑嫩、脆爽，带着一种独特的嚼劲。那种浓郁的菌香在口腔里炸开，比任何肉都要鲜美，回味悠长，带着一点点微辣和蒜香。

　　“我的天……”林安闭上眼睛，享受着这久违的美味，“这也太好吃了。怪不得这边的人拼死也要吃，这味道，值得！”

　　确认没问题后，林父林母也动了筷子。

　　“唔！这味儿！绝了！”林父瞪大了眼睛，咀嚼着，“这比肉香多了！滑溜溜的，越嚼越香！而且一点也不腻！”

　　再喝一口满是各种菌子的鸡汤。

　　鲜！鲜得掉眉毛！鸡肉的醇厚和菌子的清香完美融合，暖胃又暖心。青头菌滑嫩，鸡枞清甜，每一种菌子都有不同的口感。

　　“这汤……我能喝十碗。”林母感叹道，“以前觉得味精鲜，现在跟这一比，味精就是刷锅水。”

　　这一顿饭，吃得全家大汗淋漓，通体舒坦。那些积攒在身体里的湿气和疲惫，仿佛都随着这鲜美的汤汁排出了体外。

　　吃到最后，盘子都快被林父舔干净了。

　　“爸，你看见小人儿了吗？”林安打趣道。

　　林父摸着圆滚滚的肚子，嘿嘿一笑：“没看见小人儿，但我看见神仙日子了。这车真神，有了这验毒灯，以后咱们在山里要是挖到什么野果野菜，也能放心吃了。”

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　　第二天清晨，在鸟鸣声中醒来。

　　林安推开窗，看着山间缭绕的云雾，心情大好。

　　“这一站，野生菌算是囤满了。”

　　她拿出地图，手指顺着当前的位置继续向南滑动。

　　“下一站，咱们要去一个更香、更甜的地方。”

　　“那里是鲜花的海洋，是全亚洲最大的花卉市场。”

　　“咱们要去囤点不一样的物资——鲜花饼，还有……一座玫瑰园。我想在那里种满玫瑰花。以后在末世的灰暗里，咱们打开门，就能看到一片盛开的花海。”

　　房车启动，缓缓驶下山路，向着春城的方向驶去。

　　车厢里，还残留着昨晚菌子火锅的余香，那是大自然赋予的最野性的美味。而前方，是即将到来的甜蜜与浪漫。