第三百八十九章；切斯特教授，你怎么这么晚还来了？

　　楚江她们在路上已经开始想着要烫什么食材了。

　　几个人走到了门口，赫然发现门前已经有个人影在守候。

　　天太黑，走进一看才发现是切斯特教授！

　　“切斯特教授，你怎么这么晚还来了？”

　　“啊，这个我有点不放心你们，这里宿舍的装饰简单，我怕你们住的不习惯，所以过来看看！”

　　切斯特教授被问怎么来了，已经想了半天的教授自然是能对答如流。

　　不过他转眼就看到了楚江的身后。

　　“宝古斯教授，你怎么也来了？会场那边选拔的怎么样了？”

　　“会场那边选拔顺利，我也是过来看看楚江先生需不需要帮忙的。”

　　宝古斯看到切斯特教授在门口等待，瞬间是明白了切斯特教授的意思。但是他的理由刚才在路上已经说过了不能更改了，哪想到切斯特教授也用这样的说辞呢！

　　现场气氛一度很凝重！

　　宝古斯看着切斯特教授，切斯特教授也看着宝古斯。

　　“好了吧，都进来吧。”

　　楚江看着气氛很尴尬，而且两人根本也没有要走的意思，一副这饭我蹭定了的意思，只好无奈的开口让两人进屋。

　　“好，那麻烦楚先生了！”

　　切斯特教授和宝古斯几乎是异口同声。

　　楚江率先带着桃千亦她们进到了屋子里，屋里的灯是感应的，楚江她们一回到家，就灯火辉煌。

　　宝古斯和切斯特也随着他们进到屋里。

　　“晚上我们就简单吃点火锅吧。”

　　“好！”切斯特教授连忙答应道。

　　“没问题！但是火锅是什么？”宝古斯就显得有点呆头呆脑了。

　　一旁切斯特教授充当起了老师。

　　“火锅，是华夏特有的美食，一般是用锅做为器具，用热源烧过，然后用汤或者是水去涮煮食物的一种烹饪方式｀ 「。”

　　“火锅的特色就是可以边煮边吃，吃的时候食物仍然是热气腾腾。”

　　虽然切斯特教授解释的非常的全面，但是宝古斯依旧是一脸懵。

　　“哎呀！一会吃的时候就知道了！”

　　宝古斯这么一听，那明白了。

　　能吃的！

　　就在切斯特教授给宝古斯讲解火锅的时候，桃千亦已经是拿起平板开始点菜。

　　很快桃千亦就点好了，然后举着平板说道。

　　“还有没有人要点菜的！”

　　“千亦，你都点了什么？”

　　“我点了好多，你们自己看看吧。”

　　颜心诺听到接过平板打开一看。

　　好家伙，桃千亦可真没少点蓝龙虾，大黄鱼，松茸，松露，鲍鱼，海参，三文鱼，金枪鱼，帝王蟹，红蟹，八爪鱼，乌鱼，基围虾，皮皮虾，雪花牛肉，极品肥羊。

　　“千亦，你点了这么多呀？”

　　“不多不多，都是海鲜，没多少肉的。”

　　心诺想想也是，品种看起来确实很多，她们人也很多。

　　颜心诺也不啰嗦，直接也是一阵猛点。

　　什么鸭肠，鹅肠，毛肚，牛筋，百叶，黄喉全部都没放过。

　　苏小熙和陈瑶瑶拿过平板看到基本上能点的都点了，就点了点素菜。

　　“楚江，我突然想到了，这菜都点了好，锅底咋办呀？”

　　“锅底我来做吧。”

　　楚江说完直接开干。

　　苏小熙也是跟着楚江去了厨房。

　　“师傅，我来帮你吧。”

　　走进厨房的楚江又再次探头出来。

　　“对了要什么火锅锅底呀？”

　　“当然是全辣呀！”

　　“吃辣都没问题吧。”

　　“那当然没问题！”

　　几个人谈笑风生之下就定了全辣锅底，根本没有丝毫犹豫。

　　至于宝古斯和切斯特教授那就只能希望她们能吃辣吧！

　　毕竟这里基本上都是重城人。

　　楚江在确定全辣锅底之后，就再次折进厨房。

　　苏小熙已经把牛油，豆瓣，豆豉，冰糖，辣椒节，干红辣椒，打算姜末，花椒，料酒，醪糟汁全部准备好了。

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　　楚江进到厨房直接开火，炒锅烧热，牛油入锅。

　　加豆瓣，姜片，豆豉直接炒出香味等色泽变成红色，然后下入鸡汤。

　　鸡汤是楚江中午准备的，楚江做菜有个习惯就是先准备一锅鸡汤。

　　基本上所有兑水的环节不是要求保持原味，都是加入鸡汤进行调鲜。

　　此刻正好需要鸡汤，楚江也是直接取用。

　　汤料煮沸之后，楚江开始加入料酒，醪糟汁，辣椒，花椒，盐，冰糖等熬制，等汤汁浓厚，香气四溢，味道麻辣回甜的时候，便停火将汤料全部倒入火锅之中。

　　一锅正宗的重庆口味火锅便是完成了！

　　“．「叮咚！”

　　菜此时也是送来。

　　宝古斯也是积极起身开门，把送菜的工作人员迎了进来。

　　然后就看七八个工作人员，端着食材就往屋里走。

　　甚至有的食材还有保温箱保管，到厨房里打开一看还是鲜活的。

　　楚江看到这食材分量都不由得倒吸一口凉气。

　　晚上真的不会积食嘛？

　　不过楚江也不犹豫，桃千亦的体质不用担心，现在加上两个跟桃千亦不相上下的超级吃货，处理完这些食材应该不是意见困难之事。

　　楚江也不啰嗦，快速的处理起这些食材。

　　鱼切片，基围虾虾取肉，剁成泥做成虾滑。龙虾则是直接处理好，放在冰上。

　　雪花牛肉直接切成薄片，极品肥羊也一样处理。

　　食材实在太多，(赵了赵)不过楚江的速度也是飞快，该铺在冰上的铺在冰上。

　　这些食材飞快的或者变成块，或者变成泥，或者被改刀成造型，一个个被端了出去。

　　楚江的速度之快甚至苏小熙跟着上菜都来不及！

　　一份份食材都被处理完毕。

　　本来可以十几个人吃饭的大桌子是放的茫茫荡荡沃！

　　“我893怎么有种回964到重460城火锅店的感觉！”

　　“楚江我们自己人吃，还给雕个花嘛？”

　　“那个能吃到的，是鲍鱼肉雕的！”

　　“卧槽！楚江这九头鲍就被你用来雕花有点浪费了吧！”

　　“浪费个啥呀！花瓣能撕下来的，生吃可以，涮着吃也可以！”

　　“牛牛牛牛！”

　　至于宝古斯和切斯特教授都已经愣在桌子前了！

　　虽然说今天已经见识过楚江的刀工了.