第三百四十五章：‘牛奶’熬制的鱼汤？

　　经过楚江改良过的香煎鱼块鲜嫩爽口，味美多汁。

　　吃的那帮老外都傻眼了，要说华夏菜楚江做的好吃就算了，毕竟是人家看家本事。

　　结果这道看起来更加西式的餐食直接秒杀了一众米其林餐厅。

　　甚至他们开始怀疑美食家推崇的食材本身的味道，到底有什么意义？

　　经过各种方式方法烹饪的华夏菜明显更香。

　　如果现在有两个选项一个华夏菜一个不是，这帮人已经会毫不犹豫的做出选择。

　　哪怕是看起来十分便宜的辣子鸡和法式龙虾之间做的选择。

　　而且这样的选择并不难。

　　华夏虽然有很多餐厅也被评了米其林餐厅。

　　但是依然是保持了很多华夏餐厅的特色在里面。

　　但是大街小巷依然布满了小餐馆可以充分体现出华夏美食的强大。

　　至于那些国外的中餐馆不温不火，完全是因为根本没有优秀的中餐厨子，华夏人如果有一身烧菜的本领，骨子里是不会背井离乡的。

　　那些二700把刀厨子，中餐都做不好，还要融入西餐的元素，只能最终搞个四不像。

　　偶尔有个别中餐厨师做的特别好的中餐厅，生意也基本上爆火。

　　从很多米其林餐厅推出的新菜品都融入了中餐元素就能体现出来。

　　老外的各种惊讶也好，赞美也好，分析也好，楚江统统是不知道的。

　　而且就算他在现场他也听不懂，桃千亦也不会把每个人的话都翻译给她听。

　　回到临时的厨房操作间这里，楚江喊来了苏小熙，先是给她看看鱼汤的成品模样。

　　让她记住，然后楚江就嘱咐她把鱼汤盛起来，用一个超大的盆就可以了。

　　鱼汤就没有分三份了，主要是鱼头和鱼尾也不好分，干脆直接一盆。

　　楚江则去取风干的牛肉，这个必须楚江来取才行，以为只有他拥有快速烹饪的能力，把原本需要三天风干的牛肉变得马上就好了。

　　取过来牛肉，苏小熙已经把鱼汤盛出来。

　　汤头浓白，味道诱人，楚江过来后撒了一把香(bh一00一六ah)葱，这就算是正是完成了一鱼三吃的最后一道菜，鱼七105五头炖豆腐。

　　经过楚江大火转中火，中火转小火的细心把握汤的火候是非常的好。

　　如果不知道是鱼汤的人，看着色泽纯度甚至以为这是一盆牛奶。

　　这个鱼汤十分的重，桃千亦她们肯定是搬不动，楚江只好自己上马，给那些老外送鱼汤。

　　很快鱼汤端到了餐桌旁，那群老外再次鼓掌。

　　无外乎就是一些赞美之词，桃千亦本来想过来搭把手，楚江没让他来，所以这些赞美他也听不懂。

　　他也不管这帮老外鼓不鼓掌，直接把鱼汤往桌上一放，然后转身就走。

　　“怎么还有牛奶，华夏流行饭后和牛奶吗？”

　　“真奇怪，为什么牛奶的伟大如此的香醇？”

　　“我听说华夏那边有人喜欢煮牛奶喝会放一些水果或者枸杞什么的！”

　　“华夏人真会玩！”

　　“那谁能解释解释这个葱花，豆腐和鱼头是咋回事呀？”

　　“也许是用牛奶煮的鱼头！”

　　“有道理，牛奶炖汤这要消耗多少鲜奶才能做成呀！”

　　“我来尝尝看！”

　　看到大伙都在讨论每人动手，一个老外忍不住了，就自己先动手了。

　　如果是单纯的牛奶炖鱼头，这些已经吃的很饱的豪车主人，还真有点提不起兴趣。

　　不过当第一个人伸手去盛第一碗汤的时候，其他人也都安耐不住了。

　　虽然看起来这个汤如此的纯白，而且还散发着诱人的味道。

　　当第一个盛汤的人喝了第一口之后，一下子被惊艳到了，然后是迅速的把碗中的鱼汤都喝完了，准备去盛第二晚的时候，发现鱼汤已经干干净净了。

　　原本一个个观望的老外，在他动手之后，就差没抢起来了。

　　“没想到这么白的汤居然不是牛奶熬出来的，而就是鱼汤。”

　　“我也熬过鱼汤，腥味不说了根本没有这么白过呀！”

　　“这个鱼汤简直绝了，味道也太丰富了，配上一口豆腐，鲜到了极点！”

　　“你们喝的也太快了吧！这么一盆都空了！”

　　现在上的每一道菜，都会引起那群房车老外的激烈讨论，而前面上的几道菜的时候，这些老外根本不讨论的，抢都来不及那还顾得上聊天呀。

　　现在前面几道菜吃完了，他们也早就到了身体的极限，一直靠意志在硬撑着。

　　“吃！我还能再吃一点，放开点，让我吃！”

　　不过这个鱼汤依然是被一抢而空！

　　甚至没有一滴的浪费。

　　“这个汤配上楚江这个摆盘的小菜好好吃呀！”

　　就在其他老外都喝完鱼汤悠闲悠闲的坐着，一个个都扶着肚子的时候，有一个饭量大的老外食客尝尝楚江在香煎鱼块上的摆盘。

　　这倒不管他们，西餐的摆盘大部分的时候跟主食是没关系的，所以大部分人都不会去选择食用。

　　但是楚江这个凉拌鱼皮一看就是非常的好看，还有淡淡香味。

　　一开始闻到香味他们也没咋注意，毕竟菜那么多，很多味道没散掉，再加上这个凉拌鱼皮也算是凉菜，味道自然是不是它的卖点。

　　“这是鱼皮吗？怎么这么卷呀？”

　　“我吃过炸鱼皮的，但是把鱼皮做成这样我还是第一次见。”

　　“没想到摆盘配色的东西不能食用，结果味道却是如此的好吃！”

　　当那群老外发现在香煎鱼块上的那一小撮小菜能食用，并且味道也是简直完美！

　　有些老外并内有一口气把鱼汤喝完，现在能就着鱼汤和鱼皮。

　　看的一饮而尽的老外，那些已经把鱼汤喝完的邻居是口水直流。

　　楚江没管他们怎么办了，已经再次回到了自己的厨房边上。

　　苏小熙已经在期待着楚江回来，因为楚江要教给苏小熙的灯影牛肉。

　　灯影牛肉作为小摊的招牌菜也是十分的火爆，等学会了就能帮楚江分担一些厨房的忙碌。

　　楚江看到苏小熙翘首以盼的样子，自己也加快了步伐。

　　其实到这里晚餐应该算已经完成了任务，后面收拾的事情，自然会有豪车营地的服务人员来处理.