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第 206 节

第二百零五章:全世界最幸福的猫!

美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,185 字

  “泉城那边的一个餐厅,有一次厨师不小心把可乐打进红烧鸡翅里面。”

  楚江继续解释道。

  “结果可乐更容易上色,而起做出来的鸡翅,有特殊口感和迷人香气,可乐鸡翅就这么传开了。”

  “所以它应该属于意外的菜系。”

  那那个厨师肯定一下子出名了吧!”苏小熙若有所思:“这道菜现在,很多人都喜欢,饭店也有卖呢。”

  两个毫不相干的东西,碰在一起,从此结合,这玩意就像极了爱情。

  “以前也有个电影,讲过类似的桥段。”楚江又说道:“是一个女人在店里打工,把口红掉在汤里面,然后口红汤成了爆款,客人还说这汤有女性温情。”

  “哎,那为什么口红汤没有火起来呢?”苏小熙不免疑惑。

  楚江摊了摊手:“我估计是因为,口红比可乐贵。”

  “那……那确实……”苏小熙一脸心虚,她以前不怎么舍得买口红,但哪有女孩子不喜欢口红。

  今天陈瑶瑶逛街的时候,给她买了好几款口红,用掉了大几千。

  尽管苏小熙当时很是不好意思,但陈瑶瑶一心想要对她好,根本来不及多说,就直接结账付款。

  苏小熙很快取回来了可乐,在楚597江身旁小声地问道:“师傅,我发现瑶瑶姐姐真的好有钱,几万花出去,一点都不会心疼。”

  “瑶瑶姐姐到底是做什么的哇,是富二代吗?”

  噗!

  楚江忍俊不禁,解释道:“她就是做直播赚钱,没有其它工作,也不是富二代,是富一代。”

  “直播能赚那么多吗?”苏小熙一脸诧异。

  “她不是你的独家直播……哎?我好像懂了……”灵

  是给楚江直播,才能赚到那么多钱。珑

  紧接着,苏小熙察觉到自己刚刚的发问有点世俗了,小脸一红,说道:“师傅,我做厨师不是为了赚多少多少钱,是因为我喜欢做饭。”中

  “能看出来。”楚江微微点头。转

  热爱地人做热爱的事情,不需要理由,只要投入就会很开心。群

  苏小熙做饭的时候,即使被自己各种教导,也很努力很认真地去学,稍微有一点进步,就发自内心地笑着,也只有热爱能做到这样。一

  “去把那三斤鸡翅凉水洗一洗,然后焯水。”楚江随口吩咐一声,手头继续搞一点虾仁出来,准备腰果虾(bhah)仁。0

  “三斤鸡翅?”苏小熙听懵了:“师傅,三斤是不是有点太多了。”0

  “千亦一个人就可以吃一斤鸡翅的。”楚江坚持要做三斤的可乐鸡翅。一

  可乐的鸡翅的做法相当简单。6

  焯水去腥,取出来再过一下凉水洗一洗,先煎一下。7

  三斤的鸡翅两锅差不多煎好,锅中留点底油,放入桂皮,香叶,八角,姜片,葱段。1

  稍微一炒香味就出来了,下入鸡翅,倒入可乐。0

  酱油,盐,冰糖,直接开炖。5

  期间,楚江顺手做一下腰果虾仁,这是一道粤菜,也是很多饭店的下酒菜。5

  实际上,腰果不宜和白酒同食,很容易上火。

  起锅烧油,油温思成热,将腰果小火炸至金黄,用吸油纸沥干晾凉。

  油温五成热,下入虾仁,过油滑至熟透,在沥干油分。

  锅中留一点底油,下葱花,蒜蓉,姜末保险个,接着先放虾仁,来点豌豆和玉米粒,烹入料酒和盐拌炒均匀。

  最后放入腰果,淋入香油。

  可乐鸡翅耗时比较长,这时候,把爆炒虾仁也给做出来。

  所有菜齐全了,就差可乐鸡翅,这会儿开锅,捡一捡料渣,开始收汁。

  做好后,随手烫点生菜垫在大盘子底下。

  铺上可乐鸡翅,一圈又一圈,三斤鸡翅,里三圈外三圈,撒点葱花香菜,红辣椒圈,来点儿白芝麻。

  品相和口味层次,会一下子提升好几个档次。

  当然,这是在眼下这些女孩子,都爱吃香菜的前提下,如果不爱吃香菜的人,看到会很烦的。

  这是基因所决定的,不爱吃的香菜的人,他们吃香菜感觉就是在吃香皂,所以没必要向任何一个不喜欢吃香菜的人推荐香菜,只有他们自己知道香菜的痛。

  六菜一汤全部做好,终于可以开饭了。

  楚江端着最重的猪肉炖粉条先放到桌子上,喊了一声:“洗手,开饭了!”

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  “好耶!”桃千亦高兴地应了一声。

  “楚江,小熙,你们辛苦了。”

  说完,立刻跑去卫生间洗手手。

  很快大家都准备好了,围坐在了餐桌上,满满一大桌子的美味。

  大头也跑了过来,盘在桃千亦的脚边,这认主人的速度简直不要再快。

  “今天的晚饭也很丰盛呢。”云潇潇看着一大桌的美食,虽然下午才吃过点心,但也立刻感觉饿了。

  内心还在感慨,楚江竟然每顿都吃这么丰盛,大晚上吃这么多,多少有点过分。

  “一天都没有做多少,一不小心就做多了。”楚江也是微微皱眉,看起来,菜量着实有点多。

  “不过嘛,这是为了欢迎小熙和大头,当然要准备丰盛些。”

  “谢谢师傅!”苏小熙感动地笑了一声。

  长这么大,除了在家里有这样的待遇,就只有楚江这边了。

  和饭店吃饭不同,这些可都是楚江亲手做出来的。

  菜品有点多,桃千亦一下子不知道先尝什么好了,就从最热乎的开始。

  自然是刚刚做好的爆炒虾仁,还冒着气呢。

  虾仁只连接着尾巴部分,虾仁脊背爆开,色泽鲜红诱人。

  夹到碗里,直接用手拿着尾巴送入嘴中。

  “嗯姆~”

  入口便是微微的辣意,这道菜不适宜太辣,容易夺取虾肉的香味。

  虾肉软嫩,清爽而又利口。

  “是只有楚江才能做出来的美味呢!”

  桃千亦感慨一声,隔了一顿饭那么久,又吃到楚江亲手制作的美食。

  喵~

  大头抬头脑袋,绕到餐桌边上,看着桃千亦叫唤一声。

  “你也要吃虾吗?”桃千亦愣了愣:“不知道小猫可不可以吃虾呢?”

  “虾的话没有问题。”楚江随口道。

  “猫爱吃鱼,虾,对它们夜间活动有好处,可以给它吃一点。”

  闻言,桃千亦不再犹豫,夹起一个虾仁,轻轻将虾肉咬出来,托在手里送到小猫面前。

  大头并不光滑的舌头,舔过桃千亦的手心,将虾肉带起,美滋滋地吃了起来。

  “好痒呀。”桃千亦憨笑了一声。

  “养一只猫真是太棒了!”

  陈瑶瑶愣愣地看着大头,感慨道:“这应该是全世界最幸福的猫了!”.