第八十六章:没有冰粉的夏天不完整!
美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,122 字
桃千亦这一顿饭,牛肉为主,三份不到三斤,但是两斤牛肉肯定有的。
两斤牛肉是什么概念?
十个壮汉能吃十分钟,正常男人吃几个小时,玩吃播的小姐姐能耗一天,有闲情逸致的小女人,可以吃好几天。
而桃千亦,只吃了两个小时就快没了,这还是因为她担心拔丝芋头和西红柿炒鸡蛋凉了。
所以先吃炒菜,灯影牛肉和酱牛肉,留到后面继续吃。
这些所有,吃了起码有五斤了,普通人加上喝水或者西瓜之类的果蔬,这个数值已经是巅峰了。
楚江做饭的空隙,那是不断地观察着她。
一方面,桃千亦吃饭破具观赏性,另人心旷神怡。
另一方面,楚江不由得好奇,每天吃这么多,竟然真的没有发现~她变胖。
要知道,一般人,一顿吃太多,体重涨一两斤是很正-常的。
这个肉,是涨起来就难减下去的。
而一顿吃五六斤的,易胖体质涨三四斤肉,都是有可能的。
桃千亦这么能吃还不胖,只能说明,她是传说中的易瘦体质,瘦素激素远超常人!
瘦素,是一种人类研究还未透彻的激素,主要的影响,分为食欲和脂肪消耗。
体内瘦素少,就算脂肪还有很大的消耗余地,它也会告诉身体,要赶快吃东西,别消耗脂肪了,导致一吃就胖,胖了还想吃。
喝凉水都胖,那是真事。
而瘦素多,身体简直就和作弊一样,消耗脂肪的同时,还告诉你身体并不饿,可以少吃一点。
之前桃千亦这么能吃,楚江没有想到瘦素,因为她的表现和瘦素控制食欲截然相反。
但吃这么多还不胖,这不科学。
所以楚江断定,她肯定是易瘦体质,但瘦素管不住她的嘴,所以吃得多还不胖。
而且在营养均衡丰富的前提下,她哪怕一顿吃了五斤,也有可能会变瘦。
身体的调理机制是很神奇的,不管胖瘦,达成一个目的永远有很多条路到达,唯独桃千亦这样的,简直是剑走偏锋,利用瘦素这个bug,肆意妄为。
正在这时候,桃千亦四顾看了看,似乎在警惕什么。
然后趁人不注意的时候,调节了一下束腰的带子。
“好家伙。”楚江捂了把脸,厉害了,这是解除封印了。
实际上,桃千亦是要走动了,坐着没感觉什么,但是站起来就会有点撑,束腰有点嘞着慌。
她来到窗口前,看到楚江不忙,直接说道:“老板,我想吃冰粉!”
冰粉,云贵地区的著名小吃。
现在是川渝地区,乃至全国都很受欢迎的美味,尤其是夏天,没有冰粉的夏天是不完整的。
“我这边没有料哎。”楚江摊了摊手。
“要不,给你来一碗冰糖莲子粥?”
“哎?”桃千亦略有一点失神,呢喃道:“可是,我现在好像吃冰粉,老板你不是都会一点吗?”
楚江深呼一口气,说出去的话泼出去的水,不能骗人。
他浅笑道:“好,那你多等一会。”
现在时间还早,倒是也来得及去买料,而且冰粉什么的,肯定也卖得快。
“谢谢老板!”桃千亦甜笑一声,回去继续吃了。
楚江这边要忙着出餐,给了陆老板一个市场的位置,叫他去买冰粉的原材料,白凉粉,也叫冰粉粉。
等龚玲阳过来,交代她帮忙看一下店,自己则去附近的超市,买点时令水果和葡萄干。
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厨神体质就是厉害,楚江两手拎着一百多斤的水果,竟然轻轻松松,核心力量贼恐怖。
很快,陆老板也买回来一大袋白凉粉,三十来斤。
比起超市一两斤一袋的那种,要合算一点,而且是楚江指定的牌子,在川渝地区很畅销。
实际上,做冰粉一般还要用到石灰水。
这种石灰不是工地上那个,是可以食用的,主要起凝固作用,很多牙膏里面都有。
但楚江手头不备着,可有可无,所以就不用了。
白凉粉按照比例和纯净水搅拌在一起,准备三大盆,放到冰箱中冷藏。
锅中烧水,放入红糖,冰糖,熬成糖浆,放凉也冷藏一下。
准备水果,芒果、火龙果、西瓜、苹果切丁。
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其中,西瓜和苹果丁,冷藏一下会更甜,更好吃。
而芒果和火龙就不用了,冷藏出来反而没有那么甜。
冰粉凝固,需要大概一个小时,而西瓜和苹果迟点才放进去,主要让温度降到常温一下,口感就最好了。
等冰粉凝固好,倒入小碗,浇上配料,水果丁,葡萄干,白芝麻,花生碎,山楂碎,最后来一点灵魂红糖。
一碗色彩斑斓,冰冰凉凉的冰粉就做好了。
冰粉-10!
这玩意五块十块都有,楚江这里主要是水果比较丰富,所以卖个正常价格。
更何况红糖将还是自己熬制的,不是用的假糖浆,味道自然更好,也更健康。
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桃千亦早就等这一口了,楚江刚做出来,她就自己去端。
一碗冰粉,装得满满当当的水果丁,看着就满足。
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而食客们刚刚看到有冰粉,直接来到窗口要,楚江忙着出餐,这小吃做个百八十份,那本来就不够卖的。
端着冰粉,桃千亦立刻开吃。
“恩姆~”
一口下去,冰凉香甜,软滑爽口,配合各种新鲜水果丁,清凉降火,生津解暑。
吃得简直不要太爽快了。
与此同时,不管站着的还是坐着的食客,大多手里拿着碗冰粉,吃着赞不绝口。
“真是神了,这家小摊做的冰粉,也这么地道!”
“这红糖浆的口感真好,甜得恰到好处!”
“太好吃了,不行,得再来一份!”
看着眼前吃冰粉的大军,桃千亦察觉到了什么,急忙来到窗口前。
只见楚江正在炒菜,已经没有冰粉了。
“老板,你都卖完了?”桃千亦惊疑道。
“是啊,太快了。”楚江微微点头。
“哇,你做得太少了点吧?”桃千亦嘟了嘟嘴:“一份根本不够吃,起码要两份才行。”
看着她着急的小样子,楚江哭笑不得。
一次做了百八十份,一下子就被抢完了,既然这么受欢迎,肯定要再做一些。
他浅笑一声道:“正在了正在了,冰箱还有一堆,一会就能做。”七.