第322章:回忆八,做饭
魔法学院教师,问题学生别来贴贴 · EternityPS · 2,299 字
就在塞菲娜以为又要被拒绝,心脏沉到谷底时,男人忽然叹了口气,侧身让开:
“先进来,在门廊这里暖暖,别冻坏了。”
他没有立刻答应交换,但这份短暂的收容和温暖,已经让两个女孩几乎要哭出来。
她们怯生生地挪进门廊,冰冷的身体感受到屋内溢出的些许暖意,忍不住微微发抖。
男人转身进了屋内。过了一会儿,他走了出来,手里提着一个不大的柳条筐。他将筐子放在两个女孩面前,掀开麻布一角。
里面是半筐大小不一的土豆。虽然个头都不大,有些还带着磕碰的伤痕,但在两个女孩眼中,这简直是寒冬中最珍贵的东西。
“柴火我收下了。”男人指了指她们放在门边的柴火,声音依旧没什么波澜。
“这些土豆……你们拿去吧。省着点吃,或许能撑些日子。”
塞菲娜和特蕾莎简直不敢相信自己的耳朵。她们呆呆地看着那半筐土豆,又抬头看向男人,酒红色和粉色的眼眸里瞬间蓄满了泪水。
“谢……谢谢您!谢谢伯伯!”
特蕾莎的声音带着哭腔,深深地鞠了一躬。
塞菲娜也连忙跟着鞠躬,哽咽得说不出话来。
男人摆了摆手,没再多说什么,只是帮她们把土豆筐上的麻布盖好,又找峮②⊙児弍艺傘⊙芭(二)来两根稍微结实点的草绳,帮她们把沉重的柴火卸下,然后将那半筐土豆小心地绑好,让她们能轮流背着。
“快回去吧,天快黑了,路上小心。”男人催促道。
两个女孩千恩万谢,背着那沉甸甸的土豆筐,一步三回头地离开了这户给了她们生存希望的人家。
回程的路上,风雪似乎都不那么刺骨了。她们轮流背着土豆,虽然依旧疲惫,但脚步却轻快了许多。
她们不时地对视一眼,眼中是劫后余生般的激动和难以言喻的开心。
经过一段路程,塞菲娜和特蕾莎提着那袋来之不易的土豆,深一脚浅一脚地踏着积雪回到小屋时,天色已经暗得只余天边一抹灰蓝。
特蕾莎放下土豆,搓了搓冻僵的手,快步走到灶台边。
“你坐着歇会儿,我来生火。”她熟练地拿起火石,又从所剩无几的柴火堆里抽出几根细枝,开始生火。
火星溅起,微弱的光亮跳跃着,终于引燃了干草,橘红的火苗舔舐着木柴,渐渐温暖了冰冷的灶台和一小片空气。
特蕾莎往那口边缘微凹的旧铁锅里舀了半锅水,放到灶上,又转身拿起两个沾着泥土的土豆,就着昏暗的火光小心削去外皮。
“就这么水煮着吃吗?”
塞菲娜的声音忽然响起,特蕾莎削皮的动作一顿,抬起头,粉色的眼眸里映着火光和一丝不解:
“土豆……不都是煮了吃吗?”
在她的认知里,从地里挖出来的块茎,洗净煮熟,能填饱肚子已是万幸,哪里还有别的吃法?
塞菲娜没有立刻解释。她搬过屋里唯一那张吱呀作响的矮凳,费力地挪到灶台边,然后踩了上去。
骤然拔高的视角让灶台变得触手可及,也让她娇小的身影显得有点滑稽,但她的动作却异常沉稳。
“我来做饭吧。”她接过特蕾莎手里削好的土豆和那把不甚锋利的小刀。
特蕾莎虽然满心疑惑,但还是顺从地让开了位置,蹲在灶边帮忙看着火,目光却忍不住追随着塞菲娜那双冻得通红却异常灵活的小手。
塞菲娜先将一个土豆切成薄片,再叠起来切成细丝,刀工谈不上均匀,但在这个年纪已算难得。
她用仅有的半瓢水淘洗掉土豆丝表面的淀粉,沥在一旁备用。
接着,塞菲娜把剩下的土豆切成大小不一的滚刀块,同样是简单冲洗。
锅里的水开始冒出细小的气泡。塞菲娜没有将土豆放进去,而是用木勺小心翼翼地将热水舀出一部分,倒进一个破碗里。
接着,她用存下来的一小块油脂,在锅底抹了薄薄一层。
待锅底微热,她便将沥干的土豆块倒了进去,用木勺轻轻翻炒,让每一块都均匀地裹上那点可怜的油光,慢慢煎至表面泛起淡淡的金黄。
快起锅前,塞菲娜捏起一小撮宝贵的盐,均匀地撒在那些金黄的小块上。
一股混合着焦香和土豆本身质朴甜香的奇特气味,随着“滋啦”的微响在冰冷的屋子里弥漫开来。
特蕾莎忍不住吸了吸鼻子,肚子咕噜噜叫得更响了,眼睛一眨不眨地盯着锅里。
煎好小土豆,塞菲娜将它们盛到一个豁口的陶盘里。
锅不用洗,借着残留的油脂余温,她迅速倒入土豆丝,快速翻炒。
土豆丝遇热很快变得透明,边缘微微卷曲,散发出一股清爽的香气。同样,只在最后撒上一点盐。
很快,两盘热腾腾的菜被端到了充当桌子的破木板上。
一盘是金黄微焦的煎土豆块,另一盘是晶莹微透的土豆丝。
没有葱花,没有其他任何香料,只有盐和食物本身的味道。
特蕾莎看着眼前这两盘从未见过的“土豆”,眼睛瞪得大大的,几乎要冒出光来。
她用力咽了口口水,喉咙动了动,声音有些干涩:“这……这真的是土豆吗?”
“尝尝看。”塞菲娜递给她一双简陋的木筷。
特蕾莎几乎是虔诚地夹起一块煎土豆,吹了吹,小心地咬下一口。
外皮带着一点点焦脆的韧劲,内里却粉糯温热,简单的咸味恰到好处地勾勒出土豆本身的香甜,远比寡淡的水煮土豆浓郁得多。
她又尝了一筷子土豆丝,口感爽脆,带着锅气,咸鲜之中透着土豆独有的清甜。
“好……好吃!”
特蕾莎含糊不清地赞叹着,也顾不上烫了,一口接一口,吃得两颊鼓鼓,像只终于找到松果的松鼠。
这是整个寒冬,她吃得最满足的一顿。
塞菲娜也慢慢吃着,味道当然远不及她记忆中的丰富。
没有醋的酸爽,没有辣椒的刺激,没有蒜蓉的辛香,只有盐和食物本味。
但在这个连黑面包都发霉发硬的冬天,这已是无上的美味。
更重要的是,看着特蕾莎一扫连日来的阴郁和麻木,吃得眉眼弯弯的样子,她心里像是也被灶膛里的火烘着,暖洋洋、软乎乎的。
“你做得真好吃!”
特蕾莎舔了舔嘴角,粉色眼眸亮晶晶地望着塞菲娜,里面是真切的惊叹和喜悦,“我从没想过土豆还能这样吃!”
“你喜欢就好。”塞菲娜微微笑了笑,酒红色的眼眸在火光下显得格外柔和。
肚子里有了热乎实在的食物,寒意似乎都被驱散了不少。
夜里,两个女孩依旧蜷缩在破旧的被褥里,紧紧抱在一起,分享着彼此的体温。
特蕾莎很快就在满足和疲惫中沉沉睡去,呼吸均匀。
塞菲娜感受着怀中女孩温热的身体和依偎,心跳依然快快的……