第347章啊！食堕了啊！

　　不多时，三人来到屠宰室中。

　　虽然养殖场的主要业务是养殖，但内部也有自己的屠宰场，用来宰杀猪肉检验当批质量。

　　当然，平常有时也会杀猪尝尝味道，时间大概一个月一头，每位员工都能分到些猪肉。

　　这也是养殖场特有的福利。

　　“东西倒是准备的挺全。”

　　看着屠宰室内放置的各种工具，白渊忍不住感叹了起来。

　　目光扫视，屠宰室内整体色调呈现暗红色，地上残留着不少擦不掉的血迹，空气中还能闻到淡淡血腥味。

　　而在屠宰室靠里的地方。

　　那里挂着放血刀，击昏槌和捆猪绳三种工具，看上去格外的显眼，至少白渊一眼便注意到并上前查看了。

　　“我们这个捆猪绳是用麻绳浸桐油制作而成的，染成红色可以很好的避免邪祟，毕竟是屠宰生灵的行当，需要对生命有些敬畏才可以活的长久。”

　　见白渊对捆猪绳有些好奇，藤野老者立刻解释起来。

　　“民间确实有这样的说法，不过更多还是图个心理安慰。”

　　白渊点了点头，步履稳定的在屠宰室内闲逛起来，左瞧瞧右看看，时不时伸手摸向沾了血迹的墙壁。

　　除了屠宰所用的工具外，房间的角落还放着烫毛桶、刮毛铲和燎毛火盆这样专门用来去毛工具。

　　解牛刀、砍骨斧、肉钩应有尽有。

　　“越看越觉得你们工具准备的不错，这间屠宰室内，每一样都可以用在杀猪上，没有一件是赘余的。”

　　“可能这就是差生文具多吧。”

　　听到白渊的感慨，藤野老者自嘲的说道。

　　对方可以用一把杀猪刀瞬间处理整只活猪，中间连一秒钟都不需要，而他却要用到各种工具，而即便利用了这些工具，依旧需要大量的时间。

　　“甭管是不是差生文具多，只要最后能够达成目的，那就是好样的。”

　　对于屠宰室装备齐全这件事，白渊并没觉得哪里不好，相反对此表达了高度的赞扬。

　　原因无他。

　　技术不够装备来凑，本身也是态度的一种体现。

　　这样的人行事作风严谨认真，不管做什么事都可以达到一个相当高的水平，是收徒弟的最佳人选。

　　“那么接下来，就由我来展现我的杀猪方式吧。”

　　藤野的声音中多了几分严肃，说话间将杀猪刀举了起来，正巧这时，阿乐阿武也用捆猪绳将一只谷饲猪绑好，放在推车上，li-ub尹鳍V翼貳|八4>死扒推着送了过来。

　　“献丑了。”

　　说话间，藤野老者快速的卷起了袖子，露出了那布满老年斑，但肌肉依然结实的手臂。

　　白渊目光紧随，只见他拿起旁边挂着的放血刀，在手里比划起来，刀身在灯光下闪着森森寒光。

　　同一时间，整个厂房突然安静下来，所有人都屏住呼吸的看着这位老人，更为准确来说是他手上的动作。

　　藤野老者深吸一口气，眼神变得专注而锐利。

　　下一刻，动作快如闪电。

　　只见他抬起左手精准地按住了猪头，右手持刀在猪颈部位轻轻一划。不管位置、角度、深度都恰到好处！

　　鲜血在入到刀的那一刻喷涌而出，流入准备好的容器。猪甚至没来得及发出惨叫，便已经失去了意识。

　　“放血要快、准、狠。猪痛苦少，肉质才好，并且这样不会让猪过度挣扎，处理起来相对省时省力。”

　　看着站在身边的两个学徒，白渊忍不住再次当起老师，为他们解释藤野这么做会带来怎样的好处。

　　“然后就是烫毛...阿乐、阿武，按照平时杀猪烧的热水温度，去给我准备一锅热水来。”

　　藤野指挥工人将热水控制在恰到好处的温度。

　　太热会烫伤猪的皮肤，太冷则毛拔不干净，所以每一次吩咐，他都让他们带上量温器。

　　不多时，阿乐阿武跑了回来，带着一大桶滚烫的热水。

　　当热水浇在整猪上后，特制的刮刀在猪身上来回刮动，黑色的猪毛如雪花般脱落，露出其下粉白的皮肤。

　　再接下来是开膛和拆骨，藤野老者熟知每块骨头的位置，更熟悉每处关节的连接方式，知道该如何处理。

　　刀锋所至，骨肉分离，内脏被取出。不到二十分钟时间，一头完整的猪就变成了案板上整齐排列的肉块。

　　“这便是我的杀猪之道，还请白渊师傅指教！”

　　喘着粗气倚着墙体恢复体力，藤野老者看着白渊的眼神渴望。以他现在的年纪，每杀头猪都得拼尽全力。

　　“指教谈不上，我观你的杀猪技法自成一派，有自己的路数，不会因为我的三两句话就受重大影响改变。

　　我们这样，该被称为交流。”

　　“说是交流实在太抬举老朽了。”

　　“没有什么抬举不抬举的，看了你的杀猪过程，我也学到了不少东西，所以说是交流一点也不为过。”

　　这句话并非撒谎，藤野老者杀猪技巧虽然朴实，但每刀都落的极准，这是日以夜继磨练才能练就的技巧。

　　超高精度的杀猪技巧。

　　虽然速度相对较慢，但却把每一部分肉都分的极好，没有一处错误的地方，可以说每一块肉都是精品。

　　哪怕是他，处理猪肉时的精度也有所不如，本来还自觉良好，现在方知世界上人外有人。

　　这些都是值得他学的地方。

　　“你现在的精度已经足够，想要的应该是速度吧。

　　不过这方面我其实给不了太多的建议，因为只有拥有足够的身体素质才可以让杀猪的速度变快起来。”

　　白渊委婉的说道，眼前老者的年纪大了，身体素质不如年轻的小伙，即便锻炼也很难变得强壮起来。

　　“难道我接下来进无可进了吗...”

　　听到白渊如下定论一般的话，藤野的脸色一变，眼中的光瞬间变得暗淡下来。

　　他正是因为常年进无可进，所以才会在白渊使出豪猪赤炎切的时候，立刻上前想要拜他为师。

　　不过对方所言也是现实，年龄确实是他无法逾越的鸿沟。

　　“你提升不了速度，但可以继续提升杀猪精度。”

　　看着藤野这副痛苦的表情，白渊的声音响起，仿佛一道光照进了他的内心，让他又燃起了一丝希望。

　　“需要我怎么做！？”

　　藤野目光炯炯的看着白渊的脸，想要从中找寻到答案。

　　“很抱歉，这方面我也不是很清楚，因为我目前来说只是速度快，精度方面甚至还没有你高。

　　就目前而言，单论对猪的理解，我不如你。”

　　白渊没有隐瞒，直白的说出了他不如藤野老者的事实，至少在杀猪精度上，现在的他却是有所不如。

　　至于原因也很简单，那就是他杀过的猪并不多，这也导致他只练会了技能的形，并没有练到技能的根。

　　“下个星期吧，到时我或许可以告诉你答案。”

　　看藤野的眼神再一次变得暗淡下来，白渊莫名有些于心不忍，于是便又给了他些希望。

　　以他的能力，想要学的话，一周就可以学到很精湛的程度，超越他人一辈子积累也并非不可能的事情。

　　这就是天赋带给他的绝对自信。

　　“下个星期就能有答案了吗？”

　　“没错，给我一星期进步的时间，我会告诉你如何前进的。”

　　白渊的声音郑重，这是对一个具有匠心之人的尊敬，他不想让这种追求极致的人在前进的道路上陨落。

　　“按照先前的约定，养殖场的猪一律按照九折的员工价卖给您。”

　　像是想到什么，藤野突然开口。

　　“八折，出于对厉害厨师的尊敬，请让我以八折的价格出售，。”

　　见自己的舅舅这么激动，养殖场老板沉默几秒后突然抬头开口道。

　　打折对他而言无外乎少赚些钱，但若是因此赢得一位厉害厨师的好感，绝对是稳赚不赔的事情！

　　“价格你们等后面和我的秘书商量吧，到时会有黑暗料理界的人过来跟你们商讨的。

　　到时如果他们觉得价钱公道，长期合作也不是没有可能的事情。”

　　对于两人的话语白渊并未有太多的反应，不过还是提出了解决方案，为黑暗料理界争取供应链的方案。

　　他的人情可不是区区一点折扣就可以收获的，否则他这一路上欠下的人情就有些太多了。

　　“好的，到时我会派专业的沟通人员和他们好好商讨的，后续也会让人把您需要的猪肉部位给您送去。”

　　听到白渊的话，养殖场老板并未表现出不满的情绪，相反还非常恭敬的对他伸出手。

　　因为白渊刚才不经意间展露出了自己的爪牙。

　　黑暗料理界。

　　这段时间名声大躁的组织，所有美食行业相关的人或多或少都听说过这个名字，以避免自己的后代不小心招惹到他们惹得一身骚。

　　他自然也不例外，早早就找朋友询问了情况，并在绝对不可招惹的势力名单上加上了黑暗料理界的名字。

　　对方虽然只是新兴的势力，但依旧不是他这个没有任何势力庇护的小养猪场可以招惹的存在。

　　就是不知道眼前这位在黑暗料理界是什么地位，能不能通过他搭上黑暗料理界这颗大树。

　　如果可以，那他的养殖场或许能借此扩大一下养殖规模...

　　在日本，做生意并不是有钱就行，更重要的是身后有关系。

　　否则将生意做的太大，反倒是在为人做嫁衣，这也是他明明有扩张的能力，依旧困守一地的真正原因。

　　“嗯，牵二十头猪过来让我宰杀吧，稍微找找手感。”

　　“好的。”

　　在养猪场的不间断供应下。

　　白渊彻底没有了食材方面的后顾之忧，开始成为【兴乡广场】的常驻嘉宾，一天到晚都不会离开的存在。

　　“就是这里！上次慎二就是在这里买的锅包肉，味道简直绝了！”

　　“难怪我家孩子这段时间在家不怎么吃饭，原来是在外面有填饱肚子的地方了。”

　　“我家孩子也是，原来如此！”

　　“这种外边的摊位根本不卫生，也不知道有什么好吃的！”

　　“哪有外面的东西比妈妈做的料理还好吃的，我倒要看看这个小吃摊究竟是怎么回事，居然会让我家孩子那么乐不思蜀，都不回家吃饭了。”

　　“不过不得不说，这摊位的生意还真是有够火爆的，居然排了这么多条队伍，这跟其他摊位的差别用天与地来形容也丝毫不为过啊！”

　　“不知道有几个厨师在那个摊位，至少三五个吧！我看这里聚集的人少说也有一百人了吧！

　　这比超市大促销时，那里围着的人还要来的恐怖！”

　　一群身姿丰腴的少妇结伴而行，很快来到了白渊的摊位二十米开外。

　　看着那围堵的水泄不通，需要有人专门维持秩序的十条大长龙，她们齐齐咽了口唾沫，脸上露出了震惊到极点的表情。

　　以她们的见识，很难想象究竟要多么美味的料理，才可以吸引到这么多人前来排队。

　　即便顶着烈日也在所不惜！

　　“不管怎么样，先过去买一份吧，至少先知道我们的敌人是什么实力。”

　　少妇群中，身着浅蓝色居家衣裙的高个女子先开口道。

　　“赞同，知己知彼才能百战百胜！”

　　金色头发的女子元气满满的举起了手，尽管已经年过三十，但因为保养得当的缘故，看上去跟二十三四的小姑娘也没什么区别。

　　此刻她是队伍中的活力担当。

　　“出发吧，奔赴独属于家庭主妇的战场吧！”

　　“把孩子/丈夫的味蕾收回来！”

　　“...”

　　带着无与伦比的气势，这些家庭主妇各自选择了一条队伍，开始了无比漫长的排队。

　　而渐渐的，她们也明白了眼前这些人为什么要排队。

　　随着队伍的推进，浓郁的香气涌入鼻腔。

　　开始时她们还可以嘴硬，说这些香味也不过如此，她们在家做的料理也相差不多。

　　但很快，嘴硬的她们被香味彻底俘获芳心，对眼前摊位料理再没有敌视，有的只剩下深深的期待。

　　半个小时后，她们再一次聚集在一起，脸上都带着不同程度的红晕，眼睛里则多了些意味不明。

　　“大家把各自买来的料理凑一下，分别尝尝吧。”

　　强压下心中的渴望，浅蓝色居家衣裙的高个女子第一个开口道，她勉强还是保持意志清醒。