第382章 库存告急

　　亚运村365超市。

　　早上，李哲刚走进超市，秦大伟就急匆匆地迎了上来，笑着招呼道：“李总，您来了。”

　　李哲颔首走进超市，目光扫过货架上码得整齐的商品，随口说道：“昨天四季青公司的员工家属来超市购物，不是买得多，还剩下一些货物吗？我跟司机打了招呼，一会儿让人过来拉货。”

　　“哎哟，李总，真是麻烦您了！”秦大伟笑得眉眼弯弯，殷勤地将李哲往办公室引，“您先到里头歇着，我给您沏杯热茶。”

　　秦大伟麻利地拉出椅子，请李哲坐下，倒了一杯茶水放到李哲面前。

　　秦大伟故意卖了个关子，身子往前倾了倾，眼底闪着兴奋的光：“李总，您猜猜，昨儿个咱们超市的营业额有多少？”

　　经过这段时间的经营，365超市的营业额已经基本稳定了。周一到周六的营业额在1万左右，周日的营业额在1.5万左右。

　　昨天是星期五，按往常来说，营业额应该在1万元左右。

　　但昨儿个，李哲租了一辆卡车，请四季青公司的员工家属来逛超市，想借此增加一定的营业额。他猜测，营业额差不多得有一万三四。

　　见李哲沉吟不语，秦大伟再也按捺不住，一拍大腿，声音都拔高了些：“昨儿个的营业额足足有一万六！”

　　“哦？这么多？”李哲眼中闪过一丝讶异，放下茶杯，“看来这群人的消费能力，比我预想的还要强。”

　　秦大伟笑得合不拢嘴，伸手比划着：“我一开始也不敢信，对着账本算了三遍，实打实的一万六千八百多块！您瞧瞧这数，吉利又实在！”

　　他顿了顿，又补充道，“就那二十多位四季青公司家属和种植户，硬生生买了六千多块的东西，比咱京城本地顾客能造多了。”

　　李哲淡淡一笑，解释道：“京城人买东西方便，楼下小卖部、菜市场随处都是，自然不会囤货。

　　可那些乡亲是奔着办年货来的，过年的东西得一次性备足，消费能力自然上去了。”

　　“对对对，李总您说得太对了！”秦大伟连连点头，脸上满是赞同，搓着手试探着问道，

　　“我听说四季青公司的员工加种植户，足足有六七百人呢。这些都是送上门的财神爷，咱可得好好招待。您看，啥时候再拉一批人来？”

　　李哲抬眼看向他，嘴角噙着一抹似笑非笑的弧度：“你觉得呢？”

　　秦大伟立刻接话，语气急切又诚恳：“我看明天就合适！接待的事宜我都准备好了，保证让乡亲们逛得舒心、买得痛快！”

　　“会不会太频繁了？”李哲微微皱眉，“我原本想着一周来一次，循序渐进。”

　　秦大伟连忙摇头，语气带着几分急切：“那可不成！满打满算还有一个来月就过年了，如果一周只来一次，那总共也就能拉百八十人来超市。

　　四季青公司的员工加上种植户，足足有六七百人，这些人过年都要买年货，哪有把财神爷拒之门外的道理？””

　　他往前凑了凑，语气更恳切，“村里人都习惯提前办年货，越往后拖，人家说不定就去别的地方买了。

　　我想着，周一到周六每天拉一趟，争取年前把所有乡亲都请过来逛一圈。”

　　李哲又喝了口茶，目光落在秦大伟脸上，看着他眼里的干劲，缓缓开口：“我没意见，就是怕四季青公司不愿意承担租车费。”

　　“车费这事好说！”秦大伟立刻接话，“咱超市和蜀香居对半分，不用四季青公司出钱。”

　　李哲接着说道：“我倒是没意见，就怕蜀香居的另一个股东不同意。毕竟，餐厅那边的营业额也就增加了几百块，还不到超市新增营业额的十分之一。”

　　秦大伟说道：“李总，这个账不能这么算啊。咱们超市的营业额虽然高，但毛利低；餐厅的毛利高达百分之五六十，这么一算，他们也赚不少呢。”

　　他退而求其次，“要不这么着，租车的费用咱们超市承担七成，蜀香居承担三成，您觉得怎么样？”

　　李哲放下茶杯，点了点头：“这法子我觉得可行。我回头跟蜀香居的谭经理商量下，看她的意思。”

　　“哎！太好了！”秦大伟脸上瞬间绽开笑容，悬着的心落了地，“李总，那我这就去安排明天的接待事宜，保证万无一失。”

　　李哲摆了摆手：“去吧，辛苦你了。”

　　“应该的，应该的。”他辞去供销社的铁饭碗来超市时，心里还有些打鼓，如今看着生意一天天红火，浑身都透着股使不完的劲，只觉得日子越来越有盼头。

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　　时光匆匆，转眼就到了腊八。

　　京城的风裹着寒意，刮在脸上像小刀子似的，上午十点多，陈淑芳提着一个鼓鼓囊囊的网兜，踩着冻硬的路面向筒子楼走去。

　　一推门，暖意就裹了上来。陈老太坐在床上戴着老花镜看电视，陈淑萍挨着她坐着织毛衣，小胖子则坐在椅子上，嘴里还叼着半块糖。

　　听见动静，三人都看了过来。

　　“大姨！”小胖子立马蹦了起来，嘴里的糖都忘了嚼，迈着小短腿跑过来，眼睛亮晶晶地盯着陈淑芳手里的网兜。

　　陈淑芳笑着把网兜放到桌上，揉了揉外甥的头：“你个小馋猫，快看看大姨给你带了啥。”说着打开网兜，里面摆着牛舌饼、豌豆黄、驴打滚，都是老京城点心铺的招牌货。

　　“哇！都是我爱吃的！”小胖子欢呼一声，伸手就要拿，被陈淑萍拍了下手背。

　　“别急着吃，先给你姥姥递一块。”陈淑萍站起身，给陈淑芳倒了杯温水，“姐，外面冷吧？快喝点水暖暖。”

　　陈淑芳接过水杯，指尖传来暖意，叹了口气：“可不是嘛，风大得很。昨晚天气预报说今天有雪，也不知道啥时候下。”

　　陈老太皱着眉，嗔怪道：“知道有雪还跑过来，一会儿回去路滑。”语气里满是担忧，又伸手摸了摸陈淑芳的额头，“身体好些没？可别再着凉了。”

　　“妈，您放心，早好利索了。”陈淑芳笑着坐下，“今儿腊八，我一个人在家懒得熬腊八粥，就来您这儿蹭顿饭，也热闹热闹。”

　　“大姨，我们今年也没熬腊八粥。”小胖子凑过来，小声说道。

　　陈淑芳愣了一下。她母亲最看重这些传统节日，往年腊八，天不亮就起来熬腊八粥，红枣、莲子、花生样样齐全，香气能飘满整个筒子楼。

　　她疑惑地看向陈老太：“妈，咋不熬了？”

　　小胖子伸手指了指墙角的暖气片，得意地扬了扬下巴：“大姨，您看那儿！”

　　陈淑芳顺着他指的方向看去，只见暖气片上整整齐齐摆着几个铁皮罐头，罐身还冒着淡淡的热气。

　　她走过去拿起一个，只见上面印着“好滋味八宝粥罐头”几个大字，铁皮温热，显然已经温了不短时间。

　　“你们就喝这个？”她回头看向陈淑萍，“这是振国厂里生产的吧？”

　　陈淑萍笑着点头：“可不是嘛。前几天他抽空回来一趟，给我们带了一箱，说这罐头方便，温一温就能喝，味道还不差。”

　　正说着，小胖子突然指着电视大叫起来：“快看快看，广告！是咱们喝的八宝粥广告！”

　　陈淑芳连忙扭头看向电视。画面里先是出现365超市的场景，货架琳琅满目，一位头发花白的老太太推着购物车，正和另一位中年妇女抢最后一罐八宝粥，脸上的急切和得意模样十分生动，看得人忍俊不禁。

　　广告镜头一转，一个熟悉的身影出现在画面里——李振国穿着工装，手里拿着一罐八宝粥，神情沉稳，声音洪亮地念着广告词：“我们好滋味生产的八宝粥，精选优质原料，严格把控生产卫生，全程无菌灌装，每一口都吃得安心，吃得放心。”

　　陈淑芳满脸惊讶地指着电视：“这……这不是振国吗？他咋上电视了？”

　　陈淑萍笑得眉眼弯弯：“他现在是罐头厂主管生产的副厂长了。拍广告的导演来厂里取景，说他看着憨厚实在，符合产品气质，就让他念了段广告词，没想到拍出来效果挺好，这几天天天在电视上播。”

　　“我的天，这才多久，振国就当副厂长了！”陈淑芳惊讶的张大了嘴巴。

　　小胖子仰着胖脸，得意洋洋地说：“嘿，这算什么？还不是二哥一句话的事儿。只要二哥同意，我也能当副厂长！”

　　“你这孩子，瞎胡说什么！”陈淑萍伸手拍了下他的后背，故作严厉地说，“等你爸回来，看他不揍你！”

　　小胖子撇了撇嘴，躲到陈老太身后，一脸不服气。

　　陈老太笑着摆了摆手：“行了行了，今儿过节，别训孩子。辉京，去把八宝粥拿过来，给你大姨尝尝。”

　　小胖子立马应了一声，蹦蹦跳跳地跑到暖气片旁，拿了两罐八宝粥过来，一罐递给陈老太，一罐塞到陈淑芳手里。

　　陈淑芳打开塑料盖，里面附带一个透明的折叠小勺，再撬开金属盖，浓郁的香甜味扑面而来，里面的糯米、红枣、花生、红豆清晰可见，用料十足，和电视广告里的一模一样。

　　她舀了一勺放进嘴里，甜而不腻，糯米软糯，果干香甜，口感层次丰富，比自己家熬的还要香浓。

　　“这味道真不错，比家里熬的还好。”她忍不住称赞道。

　　“咱一年就熬一回，食材也不全，哪比得上厂里专业做的。”陈淑萍笑着说，“振国说，自从广告播了，厂里的八宝粥卖得可火了，他这几天都在厂里加班加点，连回来过腊八的空都没有。”

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　　与此同时，万安镇罐头厂的厂长办公室里，谢厂长正坐在办公桌前核对报表。

　　桌上的红色电话突然“叮铃铃”响了起来，打破了办公室的安静。

　　谢厂长放下钢笔，立刻拿起电话：“喂，这里是万安镇罐头厂，请问您是哪位？”

　　电话那头传来洪三略显急促的声音：“谢厂长，是我。”

　　“哦，洪经理啊！”谢厂长脸上露出笑意，“办事处那边一切都顺利吧？”

　　“顺利是顺利，就是太忙了！”洪三的声音里带着几分疲惫，却难掩兴奋，“分销商、供销社还有大小商店，天天打电话来要货，办事处仓库里的八宝粥都快空了。

　　谢厂长，您那边赶紧再调20吨货过来，不然撑不了两天。”

　　谢厂长心里一紧，立刻说道：“好，我明天就联系卡车，后天一准给你送到。”

　　“后天怕是来不及。”洪三连忙说道，“仓库现在就剩几吨货了，要是断货，客户该转投别的品牌了。您那边要是找车不方便，我这边派人找车过去拉也行，越快越好。”

　　“别别，我来联系。”谢厂长连忙说道，“我现在就去托人找车，争取明天就给你送过去。实在找不到车，我再跟你说。”

　　“行，那您费心了，咱们两边都抓紧。”洪三说完，便匆匆挂断了电话。

　　谢厂长放下电话，嘴角忍不住上扬，可笑着笑着，眉头又皱了起来。

　　他早就料到广告播出后销量会涨，可没想到会这么火爆——此前他已经调了一半库存到京城办事处，如今又要调20吨，厂里的库存几乎要告罄了。

　　这既是好事，也藏着隐患：一旦断货，好不容易打开的市场，很可能被其他罐头厂趁机抢占，之前投的十几万块广告费，还有这段时间的努力，就全白费了。

　　他再也坐不住，拿起电话接连打了几通，凭着多年的人脉，总算联系到一辆卡车，明天一早就能装货出发。

　　安排好送货的事，他又给洪三回了电话，敲定了送货时间，随后便急匆匆走出办公室，往生产厂房走去。

　　李振国正在生产线旁检查产品质量，见谢厂长过来，连忙迎了上去。

　　谢厂长先是把销量暴涨的好消息说了，看着李振国脸上露出喜色，又话锋一转，沉声道：“不过现在厂里库存告急，以咱们目前的生产速度，根本跟不上销量。

　　这事得赶紧想办法提高产量，不然要断货了。”

　　李振国的笑容瞬间敛去，眉头紧紧皱了起来。

　　他分管生产，自然清楚眼下的情况——生产线满负荷运转，还是供不应求。

　　提高产量涉及原料、人手、工时等多个环节，他一个人做不了主，沉吟片刻说道：“谢厂长，这事得找李总拿主意，咱们一起商量个稳妥的法子。”

　　次日上午。

　　一辆军绿色卡车缓缓开进好滋味公司京城办事处的院子，车轮碾过地面的积雪，发出咯吱声响。

　　洪三正在办公室核对订单，听见动静，立马放下手里的活跑了出去。

　　卡车停稳后，副驾驶室的门先打开，谢厂长跳了下来，紧接着，李振国也跟着下车，两人身上都沾了些旅途的尘土。

　　“谢厂长，李厂长？”洪三满脸惊讶地迎上去，“您二位怎么亲自来了？厂里出什么事了？”

　　谢厂长拍了拍身上的尘土，笑着说道：“没事没事。一会儿李总也过来，召集咱们开个会，商量增加产量的事，我们就搭着送货的车一起过来了。”

　　洪三恍然大悟，连忙招呼办事处的伙计们过来卸车：“快，都搭把手，把货搬进仓库！”

　　一群人手脚麻利地忙活起来，将一箱箱八宝粥罐头搬下车，码进仓库角落。

　　安顿好货物后，洪三领着谢厂长和李振国进了办公室，泡上一壶红茶，三人坐着闲聊，等候李哲。

　　没等多久，外面就传来轿车引擎的声音。

　　洪三往窗外一看，一辆白色轿车缓缓停在院子里，立刻起身说道：“李总来了！”

　　三人连忙迎出去，李哲已经推开车门走了下来，穿着一件黑色大衣，身姿挺拔。

　　“李总！”三人齐声招呼。

　　李哲颔首示意，走进办公室坐下。

　　洪三把泡好的红茶递到他面前，茶汤醇厚，香气袅袅。

　　李哲没有急于喝茶，目光扫过三人，开门见山：“今天请大家伙过来，主要是商量增加八宝粥罐头产量的事。

　　目前市场反馈很好，但库存告急，咱们得尽快拿出方案。你们都说说自己的想法。”

　　洪三率先开口，语气里满是振奋：“刚开始铺货的时候，情况可不太好。很多人没听过咱们的品牌，也不知道八宝粥罐头是啥，问的人少，买的人更少。

　　自从广告在电视台播了，销量直接暴涨，尤其是腊八节前这几天，每天都能卖出去十来吨，要货的电话快把办事处的线打爆了。”

　　他顿了顿，语气凝重了些，“加上刚送来的20吨，仓库总共也不到30吨库存。我觉得必须尽快增加产量，绝不能断货。”

　　李哲看向谢厂长和李振国，语气温和：“谢厂长，二叔，生产这边你们最有话语权，说说你们的看法。”

　　谢厂长端起茶杯抿了一口，思索片刻说道：“李总，我估计电视广告效果超出预期，加上腊八节的习俗加持，销量才会这么火爆。

　　我担心的是，过了腊八节，罐头销量可能会回落，而且咱们现在还摸不准常态销量到底是多少。

　　我建议，等腊八过后观察一周，摸清真实销量再调整产量，这样更稳妥，避免盲目扩产导致库存积压，影响资金周转。”

　　“谢厂长考虑得周到。”李哲点头赞同，又转向洪三，“洪经理，你负责销售，对市场趋势更敏感，你怎么看？”

　　洪三连忙说道：“谢厂长说的风险确实存在，腊八后销量大概率会回落，但我觉得整体趋势还是上涨的。

　　电视台的广告还在持续播放，每天都有新客户了解咱们的产品，而且我做过客户回访，买过的人都说味道好，回头客不少，口碑传出去，还能带来更多新客户。”

　　他语气坚定，“我认为，哪怕稍微多生产点库存，也比断货错失市场机会强。”

　　李振国放下茶杯，缓缓开口：“生产工作具体由我负责，我也说两句。要增加产量，就得从原料和人手两方面入手。原料方面，我可以联系供应商提前备货，保证充足。

　　人手的话，我建议新招聘一批员工，分成早晚两班倒，延长生产时间，这样能最快提高产量。”

　　谢厂长立刻附和：“我觉得这个办法可行。招聘新员工也简单，咱们罐头厂之前有一批老员工，在家闲置一年了，见咱们厂里效益好、工资高，好多员工都找过我，想重新回厂里工作，我们家门口都被踏破了。”

　　他笑了笑，继续说：“这些人都是熟手，不用培训就能上生产线。

　　而且，这些人在家闲置这么久，之前的小性子也磨平了，干活只会更上心、更出力。”

　　李哲沉吟片刻，决定采用三人的提议，而且此事不宜耽搁。

　　四人立刻围绕增加产量的具体事宜展开商议——哪怕最终预估产量偏高导致库存增加，也比出现断货、错失市场机会的局面要好。