第121章 旅途
神在吃鱼 · 固有结界科学化 · 4,134 字
哨兵领坐落于南境人类文明的边缘,高耸入云的冰川和山脉就好像是一堵平平展开的城墙,哨兵领就在这座城墙的北麓缓坡上,这里几乎没有植物,土壤也只有薄薄的一层。只有山脚下的少数短窄谷底能够种植一些黑麦和豆子,但是主要还是以种萝卜和在遍布北麓山脉的阴暗洞窟内种蘑菇为主。
这些作物仅仅只够养活哨兵领最北麓的几个村落而已,位于北坡台地上的主城“坚岩城”的食物和所有供给均来自于临近的三松镇和归亡镇,后者因为需要大量的铁器和石材加固城防而大量的和哨兵领进行贸易。
在负能量的侵蚀下,大部分的普通铁质武器都会超乎想象的速度锈蚀,因此需要不停的进行更换,而依赖于那些亡灵产出的负能量材料,归亡镇经常会向凯勒斯城和附近的木精灵村落购买大量的粮食。
一部分用于和哨兵领进行交易,一部分则储备作为军粮,木精灵们生产的那种木薯一样的食物对于人类来说不是很好消化,吃多了很容易上厕所拉不出来。
但是不可否认的是它提供的热量很高,足够维持一个成年人长时间的激烈运动使用也是精灵饼干的主要添加剂之一。
而随着从山脉以南飘来的魔法风暴的席卷,整个主城都被笼罩在浓密的元素风暴当中长达数个月,即便是在风暴过去之后,从远处依然可以看见北坡高台上残破的城市和上方天空中残留着宛如极光一般的魔法光辉。
虽然山脚下的谷地的村落几乎没有怎么受到这场风暴的影响,但是失去了主城的守护和供给,加上商路也因为暴动的魔物断绝的关系,一部分人逃走前往了归亡镇,然后死在黑骑士的入侵当中。
还有一部分则跑到了瓦尔领和密林里面那些自由聚落当中,这些人倒是有可能还活着,但是就小祭祀这一路走来,沿途只有空空荡荡的长满杂草的古代道路和路边的破瓦罐子。
还有就是完全倾颓变成了野兽和怪物巢穴的废弃荒村,那些怪物当然顶不住这成群结队的冬狼迁徙的威势,早早就溜得一干二净,这更显得荒芜和冷清。
被开辟出来用石块围起来的农田里面只有枯死的庄稼和腐朽的稻草人,成堆的杂草几乎快要把人类开垦的田地重新还原为荒野,几只田鼠机警的探出脑袋看着从田地边上狂奔而过的冬狼群。
冬狼不会捕捉田鼠这里的猎物,不是他们不吃这种猎物,而是狩猎它们消耗的热量远远大于他们的肉能够提供的部分,所以冬狼虽然从不浪费每一磅肉但是却也不会狩猎太小或者太难抓的猎物。
“呼~果然这边就要凉快多了。”
在这种魔力构成的风暴下,那些死去的生灵大多都变成了密密麻麻的野生不死生物,随着风暴过去,阳光会把其中大部分重新还原为枯骨,但是依然还是有一部分吸收了大量负能量的不死生物在荒野上游荡。
“咻~!”一只普通的箭矢贯穿了那只穿着破破烂烂的农夫衣服的骷髅脑袋,势大力沉的箭矢几乎将它整个头颅都彻底粉碎掉。
“在这里休息一下吧!”太阳已经升起,对于食量大、消耗快的小祭祀来说,是时候吃点东西稍微休息一下了,而且狂奔了一晚上的冬狼们也需要进食和休息。
那些野化的家禽和猪群最终还是没有逃过冬狼们的追猎,很快负责狩猎的公狼们就带着猎物回来了,除去它们在猎场就地进食的部分外,还剩下3头小猪和半头成年野猪,还有就是一些家禽,比如说火鸡和野鸭。
冬狼的狩猎规矩就是每一头参与狩猎的狼都可以且只能吃下相当于自己体重1/4到1/3的肉食,根据严格的顺序轮流进食,剩下的部分必须带回去储存或者喂食幼狼和哺乳期的母狼,这些邪恶生物以一种高效而冷酷的阶级制度来维持群体的秩序。
而小祭祀则被视为是狼群的首领,所以直接拿走了它们狩猎来的几乎全部猎物,而且还没有冬狼敢表示不满,因为这位极端邪恶的主人在没有被喂饱的情况下是会拿冬狼来填肚子的存在,相比在这个季节容易获得的肉食来说,还是自己的小命更加重要一些。
火鸡用带来的酸浆果汁液抹遍全身后用树叶包裹起来,外面再糊上一层薄薄的泥之后放进冬狼们刨出来的大坑当中,接着用龙炎烧到红热的石头倾倒进去,再用干净的沙土覆盖起来。
至于说野猪肉和野鸭肉就是很简朴的野外料理法了,小祭祀从包包里面掏出自己的大锅,用铁桶里面的清水注满,将切好的猪肉和鸭肉洗干净血水后放进其中。
接着是切成圆形块的萝卜与一点细碎的腌菜一起放在汤锅上一层的蒸笼里面,上面再点缀上一颗酸浆果就完成了,等下面的炖肉锅完成,上面的萝卜也蒸熟了,腌菜的咸味和鲜味与浆果汁的微微酸甜渗透进下面的萝卜里面,用来配那油乎乎的炖肉吃再好不过了。
一同放入汤锅内的还有冻豆腐和金针菇,豆腐也是小祭祀在这个世界制造的食物,当地人对此还是很有兴趣的,只是大豆油技术倒是不怎么受欢迎,受到古代帝国的影响,当地人和贵族都喜欢以橄榄油为主要植物油,虽然也有用其他植物压榨的油脂,但是都属于不受欢迎的类型。
因此,除了大量使用动物油进行油炸的教会外,当地的主要食物烹饪为烤、煎和煮,几乎没有炸,偶尔会有炖,至于说炒菜因为需要铁锅和热油的关系而根本不可能得到普及,毕竟铁器是什么类型的物资……懂的都懂。
如果说教会和小祭祀这样的被默认为“特权阶级”的群体在有钱的情况下能这么干外,普通平民大概就是在自寻死路了——因为铁器是战略物资,严格管制的出产,确切说是对平民严格管制的出产。
所以说,别说铁锅这么奢侈的东西了,他们只有木犁可以用,铁犁都混不上一个,所以说这也是不喜欢需要铁锅才能烹饪出香味的大豆油和其他植物油的原因,在只有陶锅升温极慢的情况下,就只能使用橄榄油这种植物油来进行烹饪。
【别硬套啊,欧洲和罗马人喜欢用橄榄油而不是后面的大豆油和色拉油的根本原因是没有铁锅,只有陶锅,不需要高油温,也不可能达到高油温,就不存在什么起烟的问题。
而且,俺寻思了一下,即便是现代,继承罗马餐饮风格的意大利的意式炸虾好像也是橄榄油啊~_(:з)∠),不要在中国活久了就一副全世界都是你天朝风格的亚子~这都已经是魔幻的2020了。】
但是相比豆油的不受欢迎,发酵工艺制造的土法黄豆酱油和豆腐就很受欢迎了,豆腐几乎是天然的提鲜剂、再加上同样具有提鲜作用的酱油和小麦胚芽发酵而来的另外一种酱料,对于没有受到过现代化调味品冲击的当地人来说,简直恨不得吃个糊糊都要放两勺进去。
现代的调味品里面,在这个时代唯一不能复制出来的其实只有极少数的几种东西,除了糖精之类的严格来说只能叫添加剂而不能叫调味品的东西外,包括味精在内的几乎所有现代化调味料都是天然原料通过天然的“发酵”工艺制造出来的。
唯一工业化制造而且还属于调味品的东西只有一个——盐,只有盐是纯粹的工业制品,而天然的土盐,除了个别风味极佳被当做奢侈品用的岩盐和池盐外,大部分的天然土盐以小祭祀这样的挑剔人士的口味来说——宁可吃血豆腐补盐!
所以如果不幸进入这个时代的世界的话,那么不会享受到所谓的“没有工业污染的天然食物”的美味,也没有所谓的“没有工业调料的原汁原味”的鲜美,或者说如果有这种东西的话,历史上为了香料爆发的长达数十年的战争就不会发生了。
以当地人的口味来说,他们搞不好是宁可这种东西多多益善,而且话又说回来,发明十三香的那位老哥为什么会发家就很清楚的解释了关于在调味品缺乏的古代能不能吃到所谓的“原汁原味美食”的事情了。
至于说现代人会觉得这样的食物好吃其实是一方面舌头味觉在长期大量调味品冲击下钝化,导致不得不需求更多的刺激,偶尔吃一回清淡的东西会觉得格外的香;
另外一方面就是纯粹的猎奇心理作用了,吃一顿野菜窝窝头会感到别具一格,又香又脆好吃,吃两顿会觉得差了点什么,吃三顿就会觉得不怎么样,连续半个月下来……你除了又肥有腻的猪蹄膀你什么都不想。
但是,小祭祀没有味觉钝化的问题,所以依然味觉敏锐而且吃的肉食和各种食材都属于“高级货”的她倒是不觉得往锅里倒很多的调味料有什么不对劲。
野猪鸭肉锅在日本也被称之为岬蹼锅,至于说为什么叫这个名字她也不打算深究,反正看雪女做过一次很简单就学会了。
用酱油和带点甜味的黄豆酱在大碗里面混合好,放入少许的辣椒和拍碎的大蒜后,就是一碗良好的蘸料了,原版的蘸料里面还要放入生鸡蛋清,可惜,小祭祀吃不惯那种腥味就去掉了而且这种生鸡蛋清是为了缓解辣味而存在的。
【辣椒素会和蛋白质结合失效,所以吃辣了喝牛奶或者酸奶是最快速的办法,而喝水没有用,因为辣椒素仅仅是微溶于水,这就是为什么霓虹人吃火锅会蘸鸡蛋清的缘故,解辣而已~滑稽~】
肥而不腻的野猪肉就好像是盛开的牡丹,捞出来后在碗里蘸上一下,褐色的酱汁深深的渗透进纤维里面放入嘴里,豆腐的鲜味、肉的醇厚和酱油的咸味完美的混合在了一起。
辣椒和蒜很好的冲淡了没有阉割过的野猪的腥臊味,在和慧慧到处乱吃的时候,小祭祀掌握了精湛的去处食物腥味的手艺。
毕竟慧慧不介意腥味,在她的味觉里面这是一种独特的甜味,吃起来很香,但是对于小祭祀来说就很难接受慧慧的那种吃法和做法,就不得不向猫婆婆学习各种去处魔物腥味的手法,而用在这些野猪身上算是牛刀小试而已。
“O~O”软嫩的鸭肉和富有嚼劲的野猪肉呈现鲜明的对比,通过不同的配比数量竟然呈现出了不同的层次感,“好恰!O~O”
一大锅猪肉和鸭肉很快就消失在了小祭祀的肚子里面,那些作为解油腻的蒸萝卜糕几乎没有排上用处,但是本着不浪费食物的做法,还是一起吃掉了。
进食完毕后,太阳已经升到最高点,即将进入最热的时候,小祭祀收拾好餐具和冬狼们一起躲在了阴凉的废弃荒村里面,等待傍晚再次凉爽后再出发。
狼群休息的时候以强壮的头狼和大公狼在外围,年轻的半大少年狼在里面的顺序,而“矮子”(倭狼)则单独在最外面放哨,它的作用就是报警或者用来填饱天敌的肚子给族群争取跑路的时间,只是在这次行动当中,倭狼没有资格跟随,所以在最外面是格奥尔这位头狼。
头狼享有族群最优先的交配权和进食权力,但是同样的,头狼也必须在危险的时候第一个带领族群选择战斗还是逃跑,在这种时候作为族群的核心战斗力睡在最外面,这也是作为头狼的义务。
虽然按照这个逻辑,最外面的位置应该是小祭祀的,但是冬狼们还没有那个胆子去提出来这个要求,提要求的冬狼怕不是傍晚的时候就会变成一锅香得很的狗肉锅了。
日头最热烈的时候,不管是怪物还是不死生物都不会露头,只有蝉鸣声伴着时有时无的风而来,“哈~”小祭祀打了个哈欠,铺开自己的小毯子就蜷缩在一起睡觉了。
没有昆虫或者蜘蛛会靠近她,这不仅仅是她点燃了驱虫的熏香,也因为她散发出的威慑性的气息,对于靠信息素辨别目标的昆虫来说,本能就会避开这个区域。