第417章 溯流外卖震撼上线

　　“你们调研下溯流外卖，整个报告给我！”刘強栋一锤定音。

　　回到家之后，刘強栋在自家的电梯广告里也看到了溯流外卖的广告，并且注意到溯流外卖现在还没上线呢。

　　“这种饱和式的在江宁一地投放广告，意义在哪里？”刘強栋感觉溯流在玩一种很新的游戏，但是他看不懂。

　　这就有了好奇心。

　　第二天拿到下属提交的报告后，刘強栋仔细看完后，说道：“帮我留意下溯流外卖，等他们正式上线后，我再来一趟江宁，亲自感受下！”

　　他要搞清楚，溯流外卖到底是要怎么操作，这里面有什么样的商业逻辑。

　　今年过年比较早，1月28就是除夕夜了。

　　在1月10号时。

　　【断指——任务阶段1！】就完成了。

　　【恭喜您，组织起了一支强有力的地推团队，并且签约了不低于竞品平台百分之九十数量的商家！同时，您已经组建了一支核心的骑手团队，接下来是需要实战检验的时候了！】

　　【现发放任务奖励：

　　1、客户点外卖，选择溯流平台的概率增加10%。

　　2、智能化平台！】

　　虽然只是一座城市的外卖市场，但江宁毕竟是三省省会，常住人口九百五十多万，这还只是官方统计的，外来人口明显偏少，算上全部外来人口，肯定是要破千万的。

　　接下来几天，沈瀚就拉着吴傲以及临时搭建的团队，一起小规模的去做测试，主要是管理和流程上的优化。

　　毕竟外卖配送是同时要和商家、顾客、骑手三端沟通的生意。

　　这里面的每一环都至关重要，而且每一环都会出现很多问题。

　　比如商家生意爆火，餐出不来怎么办？

　　骑手出了交通事故怎么办？

　　顾客吃坏肚子了怎么办？

　　诸如此类这些问题，并不是程序上的问题，而是对接沟通上的问题，而且关键是怎么去解决。

　　闭门造车肯定不行。

　　为此沈瀚让吴傲请来了十名资深骑手，让他们一起开会，询问他们在配送中会遇到什么问题，然后怎么解决。

　　同时又请来了十名在竞品平台月出单量超过1000单的商家或店长过来，询问他们日常会遇到的问题。

　　另外就是十名经常点外卖的客户。

　　不沟通，沈瀚永远不知道这个行业是有多么的下沉，有多么的奇葩。

　　明明前一秒骑手刚把餐给顾客，下一秒顾客就投诉说没收到餐。

　　平台就去找骑手，骑手说我亲手交给顾客的，客服就问有证据吗？

　　谁送外卖还带个运动相机吗？

　　还有经常遇到的问题就是小区或者写字楼不让骑手进去，但顾客又非让骑手进去。

　　骑手说现有平台给的解决办法是“和客户沟通外卖放置地点，然后放到新的放置地点”。

　　但问题是，客户根本就不愿意沟通，就要让骑手送上去。

　　沈瀚认真思考，如果遇到这种情况，溯流外卖该怎么办？

　　让骑手不配送？

　　那客户肯定要退款，商家也有损失，怎么办？

　　只能苦一苦骑手啊！

　　商家那边，也都是一肚子苦水，有说骑手乱拿餐的，有说骑手素质差的。

　　客户那边呢，说的最多的就是骑手不按照规定把餐交给他们，往往说赶时间，就直接丢在电梯里或者前台。

　　最终这三端，溯流外卖的团队整理出了五十多种常见问题。

　　然后连夜开会，去沟通每一个问题该怎么去解决。

　　日子这样一天天的过去了。

　　转眼间到了1月17号，这一天，溯流外卖正式上线了。

　　随着日期的确定。

　　系统又发布了新任务。

　　【断指——任务阶段2。】

　　【任务要求：江宁每天各平台日订单量在350万到400万之间。溯流平台需要达到日单量100万单，该任务为阶梯任务，每一阶段都有奖励！】

　　【奖励：1单、10单、100单、1000单……以此类推，一直到100万单，共分为7个档次，每个档次奖励分别为1万、10万、100万、1000万……100亿！】

　　嚯！

　　看到这奖励，沈瀚还挺开心的。

　　因为他这段时间深入研究了下外卖，特别是最下沉的拼好饭，蜜雪冰城的柠檬水才一块九一杯，不光没有起送价，也没有额外的配送费。

　　三四公里都给送上门。

　　沈瀚还专门问了外卖小哥，这一单下来，根据路程的远近，他们能有三块三到四块三之间的收入。

　　光配送费就比柠檬水还要贵了。

　　虽然订单上，商家肯定也补贴钱了，但沈瀚结合多方面的数据估算，这么一单下来，平台可能会亏损两到三块钱。

　　看似一单亏得不多。

　　但单量一上去，价格就贵了。

　　特别是溯流外卖前期为了培养客户使用习惯，肯定是要烧钱的，起码价格上是要比别的平台优惠，不然客户为什么要在溯流外卖上下单？

　　沈瀚为此还专门去了解了下历史上的外卖大战。

　　2014年到2015年时，当时主要玩家是四家，分别是美団、饿了吗、白度、以及陶点点。

　　这几家投入的资金都是百亿计的。

　　美団好像一年就烧了140亿。

　　所以沈瀚还有些担心呢。

　　但看现在系统给的奖励，只要日订单能有100万单，就能有100亿的奖励了。

　　虽然现在的100亿，没有十年前的100亿值钱，并且10年前美団烧的是140亿。

　　但问题是！

　　美団是在全国市场，而沈瀚是在江宁一地市场。

　　以100万单计算，每单补贴五块钱，一天就是五百万。

　　100亿能烧2000天呢！

　　这完全足够了！

　　当然，这只是取个平均数字，毕竟刚开始时力度肯定猛一些，甚至会让客户花一分钱就能吃上。

　　但等客户习惯了在溯流外卖上下单后，优惠逐渐就会变少。

　　这个是否习惯其实很好判断，就看用户每天是否下单，以及下单次数了。

　　最终只要比别的外卖平台上要便宜几毛钱，用户也会选择在溯流外卖上下单的。

　　当然，各平台其实都是这么一套运营策略。

　　所以有的用户也是会去薅各平台的羊毛的，他们利用手机上多开软件的帮助，同时有饿了吗、美団、狗东三个外卖软件，并且开六个账户。

　　每个用一周左右，轮流着用。

　　当六个用完一轮，第一个软件已经有一个多月没用过了，再点进去，大概率就会给大额的外卖券，优惠的开会员价格，甚至是一分钱开会员。

　　当然，对客户有补贴，对骑手肯定也是有补贴的。

　　但无论如何，100亿这个钱数，只用在江宁这一个市场上，绝对够沈瀚烧一年以上的。

　　1月17号，上午10点，沈瀚点开了外卖软件。

　　在上面找到了附近的奶茶店，下了200杯奶茶，并且分成了十家店去下单的，每家店又分成了20单。

　　半个小时后，不断的有外卖小哥过来送外卖。

　　当他们看到办公室门口写着“溯流外卖”时，每个人也都带着好奇的目光。

　　沈瀚站在门口接待他们。

　　“先生，您的外卖？”外卖员说道。

　　沈瀚没有接外卖，而是说：“今天开业第一天，我请你们喝奶茶！送给你喝了！”

　　这200杯奶茶，全部是送给外卖小哥喝的。

　　虽然钱不多，但每个外卖小哥都很开心，平时连保安都会对他们凶，此时他们感受到了被尊重。

　　随着这200单的完成。

　　溯流外卖的银行账户里多了111万。

　　江宁狗东总部。

　　沈伟勇是狗东江宁的一名高管，当然，放在整个狗东集团里，只能算是中上层。

　　一进电梯，他就发现溯流外卖的广告词好像和以前不一样了。

　　而且电梯里有挺多人拿着手机在扫码。

　　他好奇去看，才发现溯流外卖今天上线了，并且扫码注册就送1000元外卖券，单次最多可以抵50元。

　　这绝对是有诱惑力的。

　　沈伟勇也心动了，毕竟有便宜不占王八蛋嘛。

　　下载时，他心想万一电梯里信号不好，用户怎么下载？溯流外卖这一招似乎有点不太好啊。

　　但出了电梯后，他就明白自己多虑了。

　　电梯门上，也贴着溯流外卖的广告，上面有大大的二维码。

　　在电梯里没信号的，可以出了电梯再扫码下载。

　　沈伟勇想着刘总的吩咐，于是就从打开溯流外卖的一瞬间，就开始录屏。

　　操作了几下后。

　　沈伟勇惊讶的发现，溯流外卖的app意外的好用。

　　倒不是说哪里特别创新，就算真的很好用，界面看上去让人眼前一亮，菜品和评论也都是一目了然。

　　而且关键的是，特别流畅。

　　点哪里，都几乎没有停滞感。

　　想到这，他随手点开了美団的app。

　　这下区别明显就出来了。

　　美団点开的一瞬间，就有点卡顿的现象，进入页面后要过上接近一秒，才变流畅起来。

　　沈伟勇明白这是什么原因。

　　APP里面的内容太多了。

　　这也是很多互联网企业的毛病。

　　就好像微信一样，刚推出时，是多么的简洁，但现在呢？各种附加功能加上去，变的越来越臃肿了。

　　没办法，企业要发展，要上新功能。

　　而这个app就是最主要的流量入口，那当然什么功能都加上去了。

　　你能想象，现如今的美団app，不光能点外卖，还能看小说，还能刷短剧，甚至还能砍传奇呢。

　　能不卡吗？

　　沈伟勇又研究了下送的1000元券包。

　　在打开之前，他下意识以为肯定是在玩文字游戏。

　　但没想到，真的是有一张50元的无门槛券。

　　就是随便你点什么，这50元的券都可以用上去，而且是立减的。

　　除了50元的券以外，还有30元、20元和10元的无门槛券，面额越低，给的张数就越多。

　　另外还有满50减45，满30减20，满20减10，满10减5的满减券，同样是面额越低，张数越多。

　　通过这些券包的组合，总共就有一千元。

　　沈伟勇简单算了下，苏溯外卖光这一个券包的成本，实打实的就有四五百块。

　　他忍不住咋舌，这可真的是下血本了啊！

　　能赚回来吗？

　　但无论如何，他先点一单外卖看看。

　　选了一家价格比较贵的餐厅，沈伟勇顺利的用掉了50元的无门槛券。

　　虽然这钱对他来说不算多，但薅羊毛的感觉真的很爽。

　　随着中午的到达，点溯流外卖的人逐渐变多了。

　　沈瀚根本不需要去关注后台的数据。

　　只要看看银行到账情况就行了。

　　一千单，一万单，十万单！

　　随着十亿金额的到账。

　　沈瀚明白，这个午高峰，溯流外卖的订单量超过了十万单。

　　办公室里，众人也看到了这个数据。

　　大家都是一阵狂欢。

　　但其实还是有人挺担心的，毕竟这些外卖订单，几乎全部都是靠钱去刷来的。

　　有员工在那窃窃私语。

　　“这十万单，咱们起码亏了七百万啊！”

　　不光光是有五十元的无门槛券，还有给外卖小哥的补贴和配送费。

　　“天呐？一天就亏七百万？”

　　“这能扛住几天啊？”

　　很快就有人算了起来，越算，脸上越难看。

　　因为他们都感觉，溯流外卖按照这样去做，根本没办法赚钱啊。

　　这时沈瀚走了出来，他说道：“午高峰订单量突破了十万单！我很开心，而且这让投资人也很开心！”

　　投资人？

　　众人都有些疑惑，没听说过啊。

　　但旋即就恍然大悟，对啊，搞外卖肯定有投资人啊。

　　听说沈总和企鹅关系很好，难道是企鹅的投资？

　　沈瀚继续说：“十万单，投资人又打来了十亿投资款！接下来是我们的下一个目标，100万单！日订单量达到100万单的话，投资人会给我们补充一百亿的投资款过来！”

　　此言一出，全体员工都是干劲满满的了。

　　管它能不能赚钱的！

　　投资人给钱就行了啊！

　　有时候，不一定是要从客户那里赚钱啊！

　　这时，一名运营发现了问题，他喊道：“沈总，我这里发现了个问题！”

　　“什么问题？”沈瀚问道。

　　运营说：“沈总，您看这家黄焖鸡米饭！他们的价格高的离谱！”

　　沈瀚过去看，发现今天他们已经销售了37单的黄焖鸡，标价竟然是50.01元！用户用了50元无门槛券后，只要付一分钱就可以吃一顿了。

　　对用户来说，肯定稳赚不赔。

　　但关键是，什么黄焖鸡要卖那么贵？

　　沈瀚点开了美団外卖，搜索这家店，发现同样的黄焖鸡，在美団上只卖13块钱。

　　他顿时沉下了脸。

　　办公室里，众人见沈瀚不开心，顿时也都变的小心翼翼，连话都不敢说了。