第047章 逍遥冰城
大唐:误射李二裤裆,歪出逍遥侯 · 佚名 · 4,281 字
李默一脸期盼的看着他们品尝碗里的饮品,希望从他们嘴里说出一些评价。
“怎么样怎么样,好喝吗?”
李默迫不及待的问道。
众人自从第一口喝进嘴里,双眼便猛的一亮,随后,就是吸溜吸溜的声音。
实在是太好喝了,太舒爽了。
只有李默,一直用期待的眼神,在众人面庞间来回切换。
“郎君,太好喝了。”
“好喝好喝,小的从来没有喝过如此美味的饮品。”
“公子,实在太好喝了!”
下人们一个个赞不绝口。
得到了众人的一致肯定,李默兴高采烈的返回了后院。
随后,他重新做了一些,派人送给今日刚开始过来装修的那些工人们,给他们每个人尝了尝。
得到了主家赏的美味饮品,一个个匠人干活更加卖力。
而李默做完了那些,又投入了继续研发之中,他要再发明几种口味出来。
既然要开铺子,产品口味自然是要多些才行。
另外,糖也需要提纯一下,这个时期的糖被称为石蜜或者沙糖,颜色偏红,杂质也比较多。
李默也是没办法,一时半会儿也找不到更好的糖,只能将就着用了。
这也就是有钱人家,如果是普通百姓家,可能一年到头,也尝不了两次用石蜜制作的甜食。
这个事情,目前只能交给常叔了。
到时候李默把提纯过程写一下,让常叔自己去尝试,反正有些步骤跟盐的提纯过程,有异曲同工之妙。
而昨日那一车盐矿已经都炼制成了精盐,依李默的估计,得盐率大概在40%多,在这个时代,也勉强可以了。
李默没有称重,但估计一百多斤精盐还是有的,足够府里几年之用了。
因此,常叔今天是没什么事情的,交给他正合适。
最近几天,贵叔忙的团团转,确实辛苦了,而且他一大早便出去了,想找他也不容易。
常叔也只能帮着分摊一下,大不了以后赚了银钱,多给他们发点奖金。
李默在后院又尝试了很多种饮品的口味,每制作出一种,就交给春茗她们品尝。
自从刚才品尝过水果碎冰饮品,她们五个女孩子加上孙安这个书童,就跟在李默身边,帮他打下手。
美其名曰是帮忙,实则是为了品尝饮品。
李默也无所谓,没有拆穿她们的小心思,反正制作出来后,他也是要找人品尝,改进口感的。
经过不停的尝试,李默制作出了冰镇酸梅汤、冰糖雪梨汁、葡萄碎冰饮、桃子碎冰饮、甜瓜碎冰饮、蔗糖冰水,总共六种口味的饮品。
蔗糖冰水纯粹是为了凑数,价格也最便宜,目标群体是那些银钱不多,又想品尝的百姓。
到了快傍晚的时候,贵叔才返回府邸。
“贵叔,怎么样,有合适的铺子吗?”
贵叔喝了一口温开水,缓了口气道:“郎君,今日一天老奴跑了东西市不少地方,东市和西市都各有几间出售的铺子。”
“东市大致在两三百贯一间,西市稍微便宜点,大概一百多贯,最差的铺子也要八十多贯,但已经非常偏僻了,不适合开饮品铺。”
李默略一思索,心中便下定了决心。
他的这些饮品,都是整个大唐独一份的存在,绝对不缺市场。
既然如此,那就走高端的,赚富人的钱。
也只有富人的钱最好赚,老百姓连饭都吃不饱,哪来的那么多余钱买这些奢侈的吃食。
“贵叔,今日有些晚了,就算了,明日一早,你去东市买一间铺子,简单装修一下。”
“反正府里已经开始修缮,让鲁师傅和张师傅匀出几个人手出来,先帮铺子弄出来。”
“要银钱的话,自己去常叔那里取!”
“好的,郎君。”
接下来的日子里,李默让贵叔盘下的那一间铺子,进行了紧张的装修。
所幸也没有要大改的地方,只是加了个收银的桌面,和两张放置大木桶的桌子。
木桶里到时候盛放制作好的成品,只要每日运到坊市店铺里,便可直接售卖。
7月26日,是店铺准备营业的日子。
这间挂有‘逍遥冰城’四个大字牌子的店铺,便在长安城东市一角,在低调的氛围中开业了。
没有锣鼓渲天,没有鞭炮齐鸣,没有开业剪彩,就这么悄然开业了。
李默没有做过多的宣传,仅是在店铺门口,让常叔他们准备了一张小长桌。
桌上放着六个小木桶,桶里自然是今日要售卖的这些饮品。
除了这些,桌面上还摆放了很多小杯子。
这些杯子都是李默专门找人打造的,是用婴儿手臂粗的竹子制作的。
容量也仅相当于一个小酒盅,一口一到二两的样子。
这些都是李默准备给客人免费品尝的,他相信,只要品尝过这种饮品,那么大家一定会忍不住购买。
事实也正如他所料。
尽管刚开始的时候,无人问津。
但当春茗、夏蕖、秋棠、冬瑾四个小侍女端着一杯杯试饮的饮品在大街上一宣传,很快便起到了效果。
当那些试饮的人抱着试试看的心情,抿了一口后,顿时双眼发亮。
尤其是如今艳阳高照,人群在街道上逛街本就有点热,突然饮下一杯如此冰凉,且带着果味的香甜饮品,顿觉浑身的暑气都降下去不少。
“这位姑娘,这么美味的饮品,在何处售卖?实在是太好喝了!”
“真的如此好喝吗?”
一旁的友人抱着怀疑的态度问道。
“好喝,不仅甜还带着果香,关键是冰冰凉凉的,特别解暑。”
“这位公子说的是,我们‘逍遥冰城’的饮品,总共有六种口味,里面都加了蔗糖和冰块,自然是又冰又甜,而且里面还有新鲜的水果,几位公子要不要买一碗尝尝?”
“嘶,是哪家豪门,居然舍得把如此珍贵的冰块拿出来做生意?实在是太豪横了!”
此话一出,顿时吸引了更多人过来。
夏蕖一脸开心,顿时把这几位公子引领到了店铺面前。
贵叔连忙迎上来,笑着说道:“几位公子看看需要什么口味的饮品,在价目表上都有标了价钱和口味,可以根据自己的喜好购买。”
几位公子哥抬头看了一眼墙面上挂着的一块块牌子,暗自心惊。
“嘶!好贵!”
第章 引爆长安
价目表上清清楚楚的写着,冰镇酸梅汤20文一碗,还有冰糖雪梨汁20文、葡萄碎冰饮20文、桃子碎冰饮20文、甜瓜碎冰饮20文、只有一个蔗糖冰水最便宜,但也要10文一碗。
“这,这也太贵了吧!”
贵叔连忙解释道:“这位公子有所不知,如今已经到了夏季,冰块的价格有多贵不用多说了吧,另外还有石蜜。”
“这可不是普通的石蜜,这是我们家郎君亲自研制出来的,从石蜜中提炼出来,味道比石蜜更甜的蔗糖,晶莹如冰。”
“试问这样的东西制作出来的饮品,卖这个价格,应该不算贵吧?”
“而且诸位,刚才应该也试饮过了我们店铺的饮品,味道如何?”
那名衣着华贵的公子哥闻言,也是赞同的点了点头。
“且不论那夏季的冰块和蔗糖,就那味道也确实值这个银钱。”
“行,掌柜的,那就给我们三人每人来一碗,今儿本公子请客!”
这名贵公子豪气的说道。
他身边的两位友人面带笑意的说道:“那就多谢严兄了!”
“掌柜的,要是不好喝,本公子可会砸了你家铺子的!”
贵公子半开玩笑半威胁的说道。
“哈哈,几位公子尽管放心,保管你们喝了还想喝!”
贵叔笑呵呵的说道:“三位公子想喝什么口味的?”
“给我一碗冰糖雪梨汁!”
“我要葡萄碎冰饮!”
“给我来一碗冰镇酸梅汤吧!”
“好嘞,三位客人,冰糖雪梨汁、葡萄碎冰饮、冰镇酸梅汤各一碗!”
贵叔顿时吆喝道,声音叫的很响,周边几十米内的行人都听到了。
随后,贵叔把那名贵公子引到常叔那边。
“公子,总共六十文!”
那名贵公子从腰间的钱袋里干脆的取出六十枚铜钱。
常叔一脸兴奋的接过铜钱,然后在本子上记录。
‘逍遥冰城’的第一单生意算是正式开张了。
没一会儿,三人便拿到了各自的饮品,迫不及待的喝了起来。
“嘶!”
一股冰冰爽爽的感觉瞬间冲淡了刚才逛街带来的热量,饮品从喉咙一路向下,然后在整个身体炸开。
舒爽,前所未有的舒爽!
甜、香、冰!
实在是太好喝了!
三人发出了赞叹声,更是吸引了路过的行人,不断被吸引进店铺。
没过多久,店铺门口便排起了队,而且,队伍越排越长。
出了店铺的客人,给的评价里,除了贵点,其他的都是好评。
这就是李默所要达到的效果,似乎对五星好评有特别的执念。
随着客人越来越多,六个桶里的饮品也越来越少,而常叔身边的箩筐里的银钱却是越堆越多。
李默之前有计算过,每个桶里大概能卖出去100碗的样子,如果六桶全部卖完,那么总共有文,也就是11贯钱。
除去成本,大约能赚7贯钱,利润相当可观。
主要是硝石需要收购,还有糖,这两个是主要的开支。
如果能找到一个免费的硝石矿,那么成本还能大大的降低。
这个短时间内是没有办法的,只能派张龙他们去寻找,看看有没有狗屎运。
仅仅一个上午,六大桶饮品便卖了个精光。
春茗她们刚开始的时候还需要到街上去拉客人过来,但是很快店铺门口便排满了人,她们便直接回到了府里把销售情况告诉了李默。
因此,李默早就知道早上送过去的饮品已经卖爆了。
于是,马上吩咐晚娘、孙安,还有四个侍女一起制作。
果然,到了中午的时候,贵叔兴奋的跑回了府里。
看到门口的福伯,贵叔笑着打了一声招呼。
“秦管家,看你笑的这么开心,莫非今天铺子的生意不错?”
福伯猜测道。
“哈哈哈,何止是不错,简直卖爆了,仅是一个上午,六大桶基本上已经卖完了,我是过来通知郎君的,得加紧制作送过去。”
“这么快就卖完了?”
“可不是嘛,郎君真是大才,行了福伯,我不跟你多说了,我得赶紧告诉郎君去!”
“好好好,你快去,刚才春茗她们几个回来估计已经告诉了郎君,也许他们早就在准备了!”
果然,等秦贵来到西厢房的时候,六个大桶里已经盛的满满当当。
自从试验成功后,李默便把饮品的制作放到了西厢房里,秦贵自然是知道的。
主要是西厢房离厨房最近,拿一些东西之类的也比较方便。
等秦贵推门进去,便看到晚娘她们在封桶盖。
为了防止运送过程中震荡,把饮品撒出来,李默在定制这些桶的时候,特意吩咐要加盖。
至于冰块和碎冰,都是在府里用硝石制成大的冰块,然后运到铺子里,在现场碾碎加入到饮品中。
否则,一路运送过去,都化掉了不说,也不会有那种冰凉的效果了。
得知一个上午时间,便把六大桶饮品都卖完了,李默也很是高兴。
这次亲自跟着贵叔,让王朝和马汉推着板车,去了东市里。
而侍女们和李铃琅则是被李默留在了府里。
毕竟下午的阳光要烈得多,都是花季少女,晒黑了可不好。
李默一路走着,很快便出汗了,只能用折扇不停的扇着。
而贵叔和王朝、马汉,则是时不时用袖子擦一下额头和脸庞。
不过,他们完全没有那种抱怨的情绪,反而脸上满是兴奋,情绪高涨的样子。
李默也是感叹,这个时代的百姓,心思是真的单纯。
只要把他们当做自己人,将心比心,能给他们一口吃的,他们是真的掏心掏肺的帮你干活。
要是在后世,绝对是每个老板最喜欢的员工。
大约两炷香后,李默他们来到了‘逍遥冰城’的店铺里。
此时,店铺门口都是人群,吵吵嚷嚷的。
李默走近了才搞清楚状况,感情是没货了,在表达不满呢!
“来,让一让,让一让!”
“诶,你谁啊,凭什么让你?这里已经没货了,给我一边去!”
李默也不跟那人计较,笑呵呵的说道:“这位公子,我是送货的,要是我的货送不进去,你们就算围着店铺,也买不到东西啊!”
“额?原来如此,孟浪了孟浪了!”
那人连忙让开身子,让李默几人通行。
贵叔一马当先,推开人群,大声嚷道:“新货送来了,马上就能售卖,请大家稍安勿躁!”
李默大吼一声:“赶紧排队,不排队的立马出局!”
话音刚落,围着店铺的人群瞬间排好了队,速度之快,简直震瞎了李默的眼。
我靠!瞬移啊!