目录
第 660 节

第六百六十七章 澳门脆皮五花肉

美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 1,945 字

  呵呵,小丫头,真会说话!楚江笑着摇了摇头,那我们就等着吃吧!

  嗯!

  陈思思应了一声,然后继续看着大家在做了。

  楚江趁着等待的时间和大家商量了一下今天店铺的事情:“大家都来客厅一下,我跟大家宣布一个事情。

  大家闻言都围绕着楚江围了起来。

  今天我去看了一家新的店铺,过几天装修好了就可以搬过去了!楚江笑着说道。

  大家闻言都高兴的鼓起掌来。

  楚师傅真棒!

  太厉害了!

  ......

  “那我们是不是要有几百个徒弟了啊?

  肯定的啊!

  哈哈哈!

  是的啊!

  ......

  大家都开始讨论起这个“一七三”话题。

  嗯!楚江点了点头,店铺会很大,但是大家一定要努力啊,我相信我们培训班一定会越做越好的!

  我们一定努力干好这份工作!

  嗯!

  加油加油!

  ......

  楚江看了看时间,然后对大家说道:”好了,半个小时到了,大家可以去烤箱把五花肉拿出来了!

  好叻!大家闻言都开始忙碌起来。

  “大家一定要小心一点,戴着手套拿,拿出来放凉后,然后用刀把黑的地方刮掉。“楚江吩咐好了,自己就去烤箱里端出来了一份。

  过了十分钟左右楚江遍开始拿刀刮了起来,然后剩下的肉质都非常鲜美。

  过了一会大家也端了出来,大家闻到了香喷喷的烤肉香味,顿时都觉得食欲大振。

  好香啊!

  哇塞,好好吃啊!

  我都想吃!

  ......

  楚江看了大家一眼笑着说道89:好了,等凉的差不多了,大39家把黑的地方刮掉,然后644六0切块摆盘就可以开始吃了!

  嗯!大家齐齐应了一声。

  然后大家都开始忙碌起来。

  陈思思看着大家都在忙活着,就走到了楚江面前问了起来:楚师傅,这么做会不会把肉烤的焦了啊?

  不会的,我们用锡纸包住了,所以不怕烤焦了!楚江解释道。

  哦!陈思思点了点头,那我去帮忙吧!

  楚江看了陈思思一眼,笑着说道:不用你今天看着就行了!

  哦,好的!陈思思答应道。

  “那楚师傅,这道菜叫什么名字呢?陈思思又问道。

  这个是澳门店的招牌菜,叫澳门脆皮五花肉,你可以尝尝。楚江笑着说道。

  说完楚江便切了一块递给陈思思。

  好啊!陈思思开心地应道。

  尝尝看吧!

  嗯!陈思思拿着筷子夹了一小块,咬了一口,唔!真好吃啊!

  呵呵......好吃你就多吃一点!楚江说道。

  嗯!陈思思又夹了几块,大口大口的吃了起来,楚师傅,真的很好吃诶,你也吃啊!

  嗯!楚江应了一声,也跟着陈思思吃了一块。

  好吃吗?陈思思抬头看向楚江。

  好吃!楚江笑着点了点头,真是没有想到,这个五花肉竟然还有一个特色,那就是肉质很嫩,非常的好吃,而且很脆,不像平时吃到的肉,硬邦邦的!

  嗯!陈思思点了点头,也跟着吃了起来。

  “其实再配上一个蘸料会更好吃,只是我怕你吃不惯!楚江笑着说道,不过你要是喜欢吃的话,我可以教你!

  嗯嗯,好啊,好啊!陈思思连连点头应道,我很喜欢吃辣椒酱,你能不能给我弄点辣椒酱啊?

  嗯,我马上给你配一个酱料,然后你尝尝味道怎么样?楚江说着便转身去调酱料了。

  楚江拿了一些辣椒和辣椒粉出来。

  这些都可以蘸上吃的吗?陈思思指着辣椒和辣椒粉问道。

  可以啊,不过我觉得这些东西太辣了一些!楚江皱了皱眉说道。

  没关系啦!陈思思笑着说道,我喜欢辣椒和辣椒粉。

  好吧,那我干碟做的稍微不辣一点,我怕大家吃不惯。楚江闻言笑着说道。

  说着楚江便把辣椒剁成了辣椒酱随后往里面加了一点辣椒汁。

  陈思思看了看,觉得还可以,于是她拿起筷子夹起一块五花肉尝试性的蘸了一点辣椒汁. .......

  嗯,不错!真的挺好吃的!陈思思赞叹道。

  呵呵......那你要不要尝尝这个?楚江指着另外一块五花肉问道。

  “好啊!”陈思思兴奋的说道。

  “那你等我一下,我马上就调好了。”说完楚江把辣椒粉拿了过来。

  然后楚江还往里面加了点芝麻和花椒粉,然后调好了之后放在了陈思思的盘子里。

  谢谢楚师傅!陈思思笑眯眯地感激道。

  没关系!楚江笑着应道。

  说完陈思思开始尝起了这个干碟蘸料。

  好吃!真的很好吃!

  陈思思不断的赞扬着。

  嗯!楚江也跟着点头道。

  “其他人的都切好了吗?”楚江抬起头看了看大家。

  好了!

  大家都放下了手中的刀。

  那好,我现在给你们讲讲这个干碟蘸料的做法,等我讲完了,大家再尝尝。楚江笑着说道。

  好啊!

  楚江开始给大家讲解起来,一边讲一边给大家示范,还给大家解释了一下这些调料怎么做。

  楚江讲得很认真,大家听得非常的仔细。

  大家听的津津有味。

  嗯!

  终于,楚江结束了讲解,大家觉得怎么样?

 0.8 ”虽然说这个原本味道就很好哦,但是我好想尝试一下蘸料吃的方法!大家一边吃着一边对楚江说。

  嗯!楚江笑着点了点头,那大家就开始吧!

  说完大家开始按照楚江说的方式开始调料了。

  陈思思则是一边吃着一边学习。

  很快的陈思思也掌握了调料的配比,并且开始在盘子里面调配了起来。

  嗯,我觉得应该这样才可以,我尝尝!陈思思开始尝试起了这种调料。

  陈思思尝试了一番后发现味道确实不错,而且这个蘸料是她刚学会的。

  我觉得还可以。陈思思笑着点了点头。

  好!楚江也露出了满意的笑容。

  嗯,我们也做好了!大家也纷纷附和道.