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第 527 节

第五百三十三章:红酒炖牛肉!

美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,074 字

  帮助切斯特教授进行学院交流,也达到了其中一个帮助学院学生戒骄戒躁的心态,只不过打击的有点过,让很人多的厨艺之心都开始有些许动摇,但是这也是没办法的,毕竟学院里的明星宝古斯主厨都跟楚江开始东奔西跑了。

  帮助杨天的猫台酒进行海外宣传,毕竟现在在外网上楚江的视频已经是传开了,热门首页是必有的,甚至在推出酒水套餐之后,就已经有很多超级大卖场开始联系杨天开始补货了。

  帮助范长江就跟不用说了,从一个喽啰直接提升到一个这么大公司的一把手!连那个背后超级家族的直系子弟都不要想有如此快的晋升,结果因为楚江,范长江直接一把手了!

  楚江的视角中好像是得到的帮助比较多,但是其实在他们的视角中根本就是完全相反的。1

  不过虽然17切斯特教授他们的反应让楚江有点诧异,但是这杯酒楚江既然是提起来了,他们自然是不会推脱,一个个甚至是兴高采烈的把一杯红酒全部干掉!0

  楚江看到都不由再次愣住,这红酒可是价值不菲的,那么一杯少说也得十几万了!0

  就这样喝掉岂不是有点可惜!1

  切斯特教授他们现在哪里还能顾得了那么许多!毕竟对于他们来说楚江的感谢简直是无价之宝!哪怕是简单的提了一杯,好像没有什么实质性的承诺,但是也是足够他们兴奋的了,哪怕是出去跟别人吹牛,都是极大的资本!6

  楚江可没有因为是自己提了一杯,就如同他们一样一口而尽!毕竟这么好的红酒,他有点舍不得。7

  倒不是舍不得这杯红酒的价值,现在的楚江也是身价几个亿了,这种级别的红酒,楚江刚到法国的时候还暗自感叹价格昂贵无比,但是现在更多舍不得的是,这种级别的红酒真的是喝一瓶少一瓶了,现在居然有两瓶在这样的酒桌上就被干掉了!1

  楚江不管是有点舍不得,甚至都一点心疼了。零

  切斯特教授他们自然看到了楚江,端起酒杯,轻轻摇晃,然后是轻轻一抿,微微闭眼,细细体会!五

  优雅!五

  切斯特教授和杨天他们也是瞬间反应过来了,他们刚才的行为有点冒失了,这么好的红酒可真不能这样去海饮,不过现在反应过来也有点为时已晚的。

  两瓶红酒,十个人分,每个人一杯,其实已经是没剩多少了。

  他们这样一口全部喝掉,也就意味着后面就没有了,而且因为是一口全部喝干也根本啥味道都没尝出来,有点猪八戒吃人参果的意思了!

  当然酒切斯特教授还是有的,但是现在想要再拿两瓶倒也不现实了,等新酒拿过来醒,醒好都半夜了。

  楚江:“好酒!酒体肥硕,单宁柔滑,酸度脆爽,果香浓郁,色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”

  品完红酒之后楚江给出了一些列的四字评价,看来这瓶红酒确实是精品中的精品!

  桃千亦:“楚江你太厉害了,对红酒居然也是如了解!”

  楚江:“我对所有的食材都有亿点点的研究,要知道红酒也是可以做菜的,而且味道也是十分好吃,下次有机会给你做!”

  桃千亦听到有新菜可以吃,瞬间是兴奋了起来:“好耶!我太期待了!”

  对所有的食材都有亿点点的研究这一话是把切斯特教授和宝古斯主厨他们都给惊到了,要知道,他们现在都不敢说对所有的食材都有研究。

  切斯特教授更是感到恐怖,要知道他接触厨艺可以说是时间最长的人之一!他也是潜心研究多年并没有放松,一直是不停的尝试新的食材,然后去试图了解每种食材的特性,但是他依然不敢说对所有的食材都了解一点点!

  如果换做别人来说这话,切斯特教授可能就要站出来反驳两句,小说资源2群852104278或者是直接出题去考验一下了。

  可是这话洽洽不是别人说的,而是楚江说的,切斯特教授不得不服气,而且从楚江的厨艺上来看,还真是有这个可能的!

  因为只有真正的了解每种食材的人,才能把菜做的这么好吃吧,让人吃了欲罢不能!

  所以切斯特教授的眼里满满的都是不敢置信,不过桃千亦和颜心诺,苏小熙,陈瑶瑶她们都已经是习以平常了,对于他们来说,她们更加期待楚江说的用红酒烹饪的美食了。

  当然了,宝古斯也很想知道用红酒烹饪的美食给楚江做是如何能做到极致的。

  宝古斯:“楚江先生,您对红酒做菜的理解可以赐教一下吗?”

  宝古斯可不仅仅是一个超级吃货,他也是个明星主厨,所以当听到这种厨艺上的讨论的时候,他也是忍不住插一嘴的。

  楚江先是一愣,不过随即也是哈哈一笑便开口道。

  楚江:“红酒作为一种主要的调味品,其实西910餐中也有很多。比较常见的就是用红酒做的牛排酱汁。”

  宝古斯:“是的,大部分的餐厅都是有这道菜的。不过...”

  楚江:“不过这种酱汁多为不传之秘,甚至有的高级餐厅都是靠一道菜撑起来的。”

  宝古斯不由的有些惊讶的看着楚江,楚江对于食物上面的知识实在是广阔,作为明星主厨的宝古斯其实最拿手的就是法餐,但是其他特色西餐他也知道,但是根本没有去了解过。

  甚至说他之前根本看不起除了法餐之外的任何料理,现在看到楚江说着西餐的红酒牛排头头是道明显就是十分了解,并无道听途说之意,甚至宝古斯相信,只要楚江想,现在就能做出一个震惊西餐界的红酒牛排出来。

  楚江自然是看不出宝古斯心内的跌宕起伏,于是也是继续开口说道。

  楚江:“其实西餐的牛排全靠酱汁调味,对于我来说太复杂了,如果是我来做的话,我更希望能做一道华夏的家常菜,红酒炖牛肉!”

  红酒炖牛肉也是比较常见的家常菜之一,楚江对西餐十分的了解,但是宝古斯听到红酒炖牛肉就有点懵了.