第四百一十八章：卡点卡的死死的来蹭饭

　　酒醉的切斯特教授和宝古斯主厨被伊莱就走之后。

　　楚江和桃千亦她们聊了一会就上楼洗漱休息了！

　　一夜无话！

　　第二天，清晨。

　　楚江一觉睡到自然醒，昨晚在酒精的作用下，睡的很沉，很舒服！

　　当楚江洗漱之后，来到楼下，桃千亦她们都起来了。

　　看来她们跟着楚江已经养成了早睡早起的习惯了。

　　桃千亦：“楚江，早呀！”

　　楚江：“千亦，没想到你今天也这么早就起床了！”

　　桃千亦：“你们都早睡早起，我也不能拖你们后腿不是！而且昨天睡了的很早，所以起的也很早。”

　　楚江：“早睡早起，是个好习惯呢！对了，你们在早上想吃什么？”

　　桃千亦：“喝点粥吧！昨晚我们都喝酒了，喝粥养养胃！”

　　楚江：“没问题呀！心诺，小熙，瑶瑶，你们也有什么想吃的吗？”

　　众人齐声道：“都行，做什么吃什么！”

　　楚江：“还挺好养活的。”

　　在这话也就楚江能说说，曾经被桃千亦她们嫌弃的主厨，要是听到楚江这么说，估计眼泪都能哭出来。而且都绝对会反驳一句：“你跟我说这几17个姑奶奶好养活？”

　　楚江说着准备进厨房开始准备早饭！

　　临近厨房的时候，楚江不是的看看门口。

　　楚江有点纳闷，按道理应该有人要来了呀！这到点了都！

　　楚江也不想了既然没来就算了，他也不可能求着两人过来吃早饭的吧！

　　而且估计大概率是昨天晚上喝多了，到到现在还没能缓过来来吧！

　　楚江也不多想，直接进到厨房开始忙碌起来。

　　苏小熙也进来帮忙。

　　“今天就做瘦肉粥，能起到和胃补脾，润燥养肺的功效，挺适合前一天晚上喝酒第二天做早餐的。”

　　“好的，师傅！”

　　楚江想了想然后还是跟苏小熙科普一下。

　　虽然说苏小熙科班出身，但是也不是覆盖所有菜品的。

　　粥，这种就属于比较冷门的，虽然现在城市里也慢慢开始很多粥铺之类的店。

　　但是更多时候，煮粥都算是家常的食谱。

　　楚江：“知道煮粥最重要的是什么嘛？”

　　苏小熙：“小火慢炖！”

　　楚江倒也不意外苏小熙能答出来。

　　只是赞扬的说道：“不错！”

　　粥，也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。、

　　要想做出这种稠糊状，就需要小火慢炖。

　　做粥并不难，楚江把主要步骤交给苏小熙之后，就准备让苏小熙去做。

　　主要是煮粥的米在煮之前要先浸泡一段时间是最好的。

　　楚江把白米淘洗叁71729干净，浸泡好11玖。

　　剩下的里脊瘦肉洗净，剁成细末和生菜切碎的活都交给苏小熙去做了。

　　楚江把处理好的白米交给苏小熙，然后在一旁指导。

　　苏小熙接过白米之后，取出砂锅，将白米和适量水放入锅内，用旺火烧开后，然后转微火熬煮，

　　楚江也没有做额外的提醒，但是看到苏小熙主动的拿出砂锅，也是露出满意的神色！

　　等白米饱满开花时放入肉末，煮至肉烂粥稠，加入生菜适量的盐再稍煮即成。

　　当然这一锅粥，如果正常情况下，要煮一两个小时的，但是在楚江的帮助下，半个小时，一碗热气腾腾的粥就出锅。

　　虽然只是加入了少量的盐，但是白米的清香和肉末淡淡肉香相融合。

　　出锅之后撒上一小把葱花！

　　色香味俱全！

　　楚江看后很满意，示意苏小熙可以端上桌。

　　本来吃粥配上油条也不错的。

　　但是想到昨天的小吃真的做了很多，配上一些牛肉，辣条也是极好的！

　　就没有再去额外的制作油条什么的！

　　瘦肉粥从厨房端了出来，淡淡的香味虽然不及平时做菜那般诱人。

　　但是那清香的味道却让人感到十分的舒服。

　　陈瑶瑶也是拿出了一个砂锅的垫子。

　　虽然说家具不是自己家的，但是该有的素质不能少。

　　桃千亦也跑到厨房里给众人去拿碗筷勺子之类的餐具。

　　“叮咚！”

　　熟悉的门铃声响起！

　　楚江不用猜都知道是谁！

　　也不犹豫，走去前开门然后开口道：“切斯特教授，你们今天卡点可是卡的死死的，我这廋肉粥可刚上桌呢！”

　　门打开，也确实是切斯特教授和宝古斯站在门外！

　　两人嘿嘿一笑，也没有了之前的尴尬，直接是屋里就进！

　　切斯特教授：“今天我可不白吃的你东西！”

　　楚江面露疑惑。

　　不过看着，宝古斯确实背着个大袋子，看起来还挺沉！

　　楚江：“你带的什么玩意？”

　　宝古斯：“哎呀！累死我了！”

　　原来这两货早上并不是喝多了没能起来，应该就是为了肩膀上扛着的这袋东西吧。

　　切斯特教授：“打开吧！”

　　宝古斯听到后，直接把袋子放到茶几上。

　　然后打开袋子，里面是一张整牛皮。

　　牛皮是卷着的。

　　楚江正纳闷呢！怎么搞张牛皮过来。

　　宝古斯手底下的动作却没有停下来。直接是缓缓的把牛皮铺开。

　　然后里面全是各种各样的刀具。

　　切斯特教授这时开口说道：“楚江先生，我看你来法国并没有带上自己的刀，所以特地送给你一套刀！”

　　切斯特教授观察到，楚江在学院里做菜，用的全部是学院里的刀！

　　而作为一名厨师，法国厨师基本上只要有名气的，都拥有着一套属于自己的刀。

　　而且是一套别人只能看，碰都不能碰的刀！

　　基本上去那做菜都是随身带着的！

　　楚江听到切斯特教授如是说道，也是仔细观察起来这把由切斯特教授带来的刀具。

　　天然植鞣革厚牛皮打造的纯手工刀袋就相当漂亮。

　　刀是大马士革的套刀，这种看起来极其漂亮的水纹效果，却有着极其复杂的铸刀工艺，将两种不同性质的高碳钢叠成上百层焊接在一起经过锻打、模压、扭曲后铸成钢。

　　这种刀会形成特殊的水纹效果，不光是外面上好看，微观上形成锯齿，使刀刃也更加锋利。

　　作为厨师自然知道这套刀的价值不菲！

　　不过此刻楚江并不在乎价格上的问题，而是这套刀真800的太漂亮了！

　　楚江越看是越喜欢，虽然楚江用什么刀都有可以做出最好的菜，但是并不妨碍一个厨师对于好刀的向往。

　　切斯特教授看出了楚江似乎很喜欢这套刀，也是适时的给楚江介绍道。

　　“这是一套刀是顶级刀匠鲍勃打造，任何一把刀的锻制，研磨、装配、抛光，必须完全由他独立完成，而且做出的刀具必须通过一系列严酷的专业测试。MS级别刀匠几乎都是户外领域，只有鲍勃专攻厨刀。”

　　对于鲍勃的名号，楚江也是如雷贯耳。

　　甚至说在整个厨师界都是知道鲍勃的这个刀匠。

　　相传他的刀在非常专业的刀具测评杂志上，被当时的主编点评。

　　“鲍勃的到胜过我们测评过的任何一把刀！”

　　要知道这个有着学术地位的杂志测评的不只是厨刀！甚至军刀都要走他们实验室进行测评！

　　切斯特教授自然知道，当他说出鲍勃这个名字的时候，楚江应该是清楚这把刀的分量。

　　就连旁边的宝古斯眼里看了都是满眼放光。

　　他作为明星主厨，也是拥有一套属于自己的名刀，当时是宝古斯还不是明星主厨，为了得到他心爱的那一套刀付出了直到现在都让他肉疼的代价！

　　但是跟眼前这一套刀比起来，根本无法比较。

　　如果说宝古斯的刀价值连城，那么切斯特教授拿出的这套刀根本就是

　　无价也无市。

　　拥有鲍勃做的厨刀的人，根本没有任何人要对外出售的！.