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第 328 节

第三百三十章:蓝星餐厅经理的压力

美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,110 字

  “不错嘛!居然还知道一道。”

  虽然苏小熙只答上来一道豆腐乳做的菜的,但是楚江已经很欣慰了。

  要知道你现在去放店里跟服务员说要一道豆腐乳做的菜,服务员十有八九会端上来一盘豆腐乳,最多配上的点香菜,香油或者点缀一些花生米就算极好了。

  “其实豆腐乳可以做很多菜,而且豆腐乳的营养元素非常的丰富。在以前是非常受欢迎的。”

  楚江看着苏小熙说道。

  桃千亦和颜心诺也不会觉得无聊,对于两个吃货来说,了解一些美食知识也是她们最感兴趣的事。

  之前颜心诺能点出淮扬菜,也能说明在她对美食的知识是十分渴望的。

  楚江看着三双认真的眼睛,就只好继续科普下去了,本来他准备说继续游戏的。

  “像腐乳五花肉,腐乳鸡都是可以用豆腐乳做的,而且味道特别醇厚,可以说是重口味人的福音,如果口味比较淡的话,虽然也可以食用,但是可能就无法享受到其中腐乳带来的特殊口感了。”

  “除了一些常见食材可以用豆腐乳去做,像酱爆肉这种比较有名的菜也可以添加腐乳,地地道道的693京味儿酱爆肉就得配上腐乳!”

  楚江这边还在说着呢,剩下三人都开始咽口水了。

  光听他说着她们都觉得好吃。

  “楚江,那个京味酱爆肉我们中午能吃吗?”桃千亦的眼神里闪烁着神秘的光芒。

  “这个做不起来,首先豆腐乳这里没有,虽然有豆腐,但是豆腐这东西吧,其实特别讲究地域,每个地方的豆腐味道都有细微的差别。这里的豆腐跟国内更是可以说是天差地别。”

  楚江看出了桃千亦眼中的渴望,但是他还是不得不拒绝了桃千亦的请求。

  “这里的豆腐甚至可以加芝士,加面粉!”

  听完楚江说完,桃千亦不由的感受到有点失落,听楚江讲了那么多关于豆腐乳的事情。

  结果吃不到!太气人了。

  但是她也无可奈何,毕竟条件限制了。

  其实这里都豆腐也可以制作豆腐乳,但是因为豆腐本身的原因,做出来的豆腐乳味道也而不会非常的醇正,自然而然就会影响菜品最后的质量。

  楚江是有职业追求的人,他宁愿不做这道菜,也不会以次充好。

  虽然他的次在任何饭店都是镇店之宝,但是依然过不了他自己那关。

  “要不要继续了?”颜心诺问道。

  “不继续了,被楚江说饿了,我去拿楚江做的牛肉吃吃。”桃千亦说完起身去翻行李了。

  “哎呀!好好的一个游戏,这才玩也一轮就结束了。”颜心诺显然有点意犹未尽。

  “那只能怪楚江,他一下子把我食欲勾起来了。我现在只想吃东西。”桃千亦一遍翻着行李一遍说道。

  “这也能怪到我吗?我只是单纯的科普一下。谁让第一个词就跟食物有关系呀!”我也不想的。

  苏小熙在一旁默不作声,甚至掏出了笔记本开始记起了笔记。

  现在笔记本她已经是随身携带了,结果用途还真大,玩个谁是卧底都能用上。

  “师傅,你说我要是把这个笔记本写满,这个笔记本得值多少钱呀?”苏小熙突然认真的问道。

  “那估计是无价之宝!”楚江没想到怎么回答,桃千亦已经抢答了。

  不过桃千亦也没说错,这一本食谱如果楚江做的菜都复刻出来,光是能吸引校花这点。

  就已经是无价之宝了!

  “所以呀,小熙你要加油,也许有天你就成为小富婆了!”颜心诺摸摸小熙的头继续说道:“到时候别忘了姐姐们呀!”

  “别摸头呀,心诺姐姐!”苏小熙试图躲让:“而且我也不会出卖师傅的菜谱的!”

(bhah)

  楚江听到后,会心一笑。

  “没事的,菜谱记下来是最好的,等到时候饭店开业了,我一个人也忙不过来,到时候可给他们看看菜谱。”

  楚江倒是没什么担心的,就是把菜谱发的网上都没问题。

  毕竟做菜不是看了菜谱就能学会了,要知道做菜的时候,一个切口不一样都会影响口感。

  更别提油温的掌控,食材翻炒的掌控这些,就算是楚江手把手教的苏小熙也不可能完全复刻出楚江的味道。

  只能说是极其接近大部分人是吃不出来的。

  就算是一些老餮如果吃苏小熙做楚江教她的菜,也吃不出差别。

  不过如果是一些厨师天赋特别好的人才有可能从细微处分辨出来。

  “我都听师傅的。”苏小熙听到楚江那样说,连忙是点点头。然后继续开始认真的记笔记。

  “终于找到了!”就在楚江还准备交代两句的时候,桃千亦那边传来了声音。

  不一会桃千亦以及把楚江做的牛肉在厨房里找了盘子装了出来。

  桃千亦一手端着盘子一手已经开始抓起牛肉吃了起来。

  “楚江做的这个灯影牛肉真是百吃不厌。香!”桃千亦把盘子放在了房车客厅的茶几上,然后嘴上还不忘了夸上两句。

  颜心诺倒是用叉子叉了一块牛肉放在嘴里,然后闭眼享受起来,比起其他菜品,吃牛肉对于她来说心理负担要小很多。

  苏小熙也放下了笔记本,吃起来牛肉。

  -

  另一边的酒店餐厅里,昨晚吃过楚江做的酱牛肉的客户们已经聚集在那个米其林一星的蓝星餐厅了。

  每个人吃到一小块牛肉根本不抵饱,再吃其他的,味道相差过大也吃不下。

  所以早早的他们就饿了。

  餐厅经理是满头大汗,早上他已经很努力的接待了这些客人。

  甚至临时跟总部申请调来了一个二星级主厨来为这些人做早饭,但是依然是满足不了众人的胃口。

  他已经是尽力了,但是面对门口众人不愿意离去。他也是毫无办法。

  餐厅里的客人虽然已经吃不惯这些食品,但是也没有找这个经理闹,因为他们知道,这不是经理的原因。

  但是光是一百多号人坐在餐厅里,经理的压力就已经是很大了。

  所以他只能陪笑着。

  还有很多不知情的客人,看到这些没点餐或者点了餐,却只吃了一口,甚至有的缺了一口,旁边居然还有一块咀嚼过得。

  他们不由的感慨,今天的早餐明明比平时好吃一点,为什么还不满意呢?.