第三百二十六章:在总统套房做肉夹馍。
美食:校门口开摊,校花想要逃单 · 佚名 · 2,037 字
听到桃千亦答应下来,楚江就走出了房间,顺便把门带上。
“明天你们用房车接我们去里昂可以吗?”
楚江走到了客厅里询问伊莱。
虽然是询问,但是楚江知道雅高集团一定是有房车的。
“没问题,我今晚就安排一辆豪华房车,明天接你们出行。”伊莱果断的回答道。
跟楚江预想的一样。
“嗯,那明天行程怎么安排的?”楚江到现在也不知道这个交流学习,到底是如何进行的。
比一比做菜是肯定的,但是怎么比楚江是一点都不知道。
“楚江先生,等您到了**斯学院的时候,自然就知道了。~”伊莱说道。
楚江也没追问。
“你们在房车上备点食物吧-。路上可能要用。”
考虑到虽然只有四百多公里,但是开车也要四个多小时,这段时间总是要吃的。
等桃千亦她们饿肚子吵着要吃的时候,还不如提前就给他们备好。
房车上正好也有厨房,一切都很完美。
“好的,楚江先生,我会为您准备一些华夏常用的食材。”伊莱也是在华夏酒店待过的人,自然是知道那些食材是比较常用的。
“嗯,那就行。”楚江也不在乎对方会备什么食材,只要食材兴县,是好的,他都会做。
什么都会亿点点可不是跟你们开玩笑的。
等一切行程都安排好了,伊莱他们也起身告辞了。
楚江送他们出门然后关上房门。
“这么好的酒店就住最后一晚咯。”
楚江有点感慨自言自语说道。
如果不是雅高安排的,楚江目前也不会住这么好的酒店。
十五万一晚上,楚江怎么想都亏。
不过要是免费的话,那就很香了。
楚江感慨完也回到了自己的房间。
浴缸还是很舒服的,楚江放了一缸水,舒舒服服开始泡澡。
一夜无话。
第二天,天蒙蒙亮,楚江已经习惯性的起床。
楚江洗漱走出房间下意识的看向了健身房,果然颜心诺已经在跑步了。
“颜心诺好早呀!”楚江跟颜心诺打招呼。
“嗯,早呀。”颜心诺喘着气回应楚江。
楚江看着颜心诺的身材,不由的想到,果然你看到美好的表面,背后都是无数的汗水和努力。
但是一回头,看到桃千亦的房间。
“.....”
楚江满脸黑线,果然人比人气死人。
苏小熙和陈瑶瑶吃的时候都会控制饭量,颜心诺虽然不控制,但是每次吃完都会进行运动消耗。
楚江每天干厨房活也算是大量运动了。
这个屋子里只有一个人可以吃了睡,睡了吃而且不需要任何努力就可以保持好的身材。
不光是保持好身材而且好像吃的越好身材和皮肤都会变的越好!
这不就是离谱他妈给离谱开门-离谱到家了!
楚江也不想这些了,楚江也在健身房里舒展舒展身体。
“早饭想吃什么?”楚江开口问道。
昨天的食材还有很多,能做的菜也有很多。
“吃什么都可以吗?”
颜心诺听到楚江问她,停下了跑步机,会问到楚江。
“你先点点看,能做就给你们做。”
楚江也没有把话说满。
“嗯~那我想吃肉夹馍!”
颜心诺考虑了下说道。
“你还真敢点!”楚江也是无语。
肉夹馍是算是华夏传统名吃了,街边虽然有很多,买一个吃也要不了三两分钟。
但是世界上肉夹馍做起来还是比较费事的。
馅料和膜都有讲究。
“怎么了?不能做吗?”颜心诺以为楚江食材不够做不出来。
“做是可以做的,但是....”楚江话还没说完。
“那就做吧,我想吃。”颜心诺打断了楚江的话。
看着楚江吃瘪的样子,颜心诺都笑出声了。
“行吧,行吧,就做肉夹馍把。”
楚江热身运动做完就走出了健身房。
颜心诺还在里面,不过已经不跑步了,在撸铁了。
楚江直接去了厨房。
好在昨天准备的食材比较多,还是有剩余,而面粉这种东西都是常备的,直接拿过来就能用。
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肉夹馍在安西属于丹大街都有的小吃,咬一口外皮酥脆,其内软绵的白吉馍。满口香醇可口的肉汁瞬间能打开人们的味蕾配上白吉馍的香味,简直是满口生津。
取出酵母放入和面盆里,倒入适量的水再加面粉,搅拌成絮状,最后揉成面团。
面团放置发酵。
面团发酵的时间,楚江开始准备肉馅的材料。
肉夹馍的味道口感的变化,全部都在肉馅里。
葱姜蒜是少不了的,八角,草果,花椒,豆蔻,香叶,桂皮等等。
好在楚江昨天买的时候都配齐了。
现在只要把调料和处理过的五花肉放在锅里大火烧开小火慢炖就可以了。
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这边五花肉已经上锅开始煮了。
尽快快速烹饪的面也发酵好了。
发酵好的面团要用手去揉,排气。
揉面团的手法也十分讲究,要尽量把面团的气全部排掉,不然既会影响口感也会让煎出来的白吉馍品相不好看。
揉面排气之后,将面团切成小块然后继续醒面。
醒面的时候,苏小熙来到了厨房。
“师傅,早呀。”苏小熙跟楚江打了声招呼。
“小熙,早呀,”楚江回到。
“师傅,今天早上做什么好吃的了?”
苏小熙看到楚江已经在厨房里忙乎起来,隐隐的已经能闻到了一些肉香。
“肉夹馍,都快做好了。”楚江说道。
“师傅那我能帮上什么忙吗?”苏小熙柔柔的问道。
“嗯~基本上已经做好了。”楚江想了想继续说道:“那你去做豆浆吧。”
楚江看到苏小熙帮不上忙她自己有点着急,就吩咐她去磨豆浆了。
打发了苏小熙之后,切好的面团也醒好了。
楚江再把醒好的小面团,搓成长条状,然后一边往里面卷。
卷到收口处,收紧。最后压扁。
成型的面饼可以煎也可以烤。
传统的做法是煎一下,不过现在烤着的也有。
楚江采用的是烤制,因为烤制全面都能受热,面饼做出来更加的适口七.