第三百二十三章：米其林餐厅变成路边摊的能力
美食：校门口开摊，校花想要逃单 · 佚名 · 2,039 字
美食评论家回到了自己的座位上。
看着眼前的类似牛排的酱牛肉，外观上看起来虽然是色泽酱红，油润光亮。
但是她觉得味道一定不会超过她对如此精美的摆盘的惊讶。
带着一丝将信将疑，她拿起了刀叉。
餐厅里其他客人也在照完像之后，同时拿起了刀叉。
“噗呲~”“噗呲~”的声音络绎不绝的在餐厅里响起。
酱牛肉被切开，被表皮锁住的肉汁瞬间炸开，香味弥漫。
“哇！好香呀！”
“我的天呐，这太神奇了吧？如何能做到，把香味锁到这里面的？”
“如果不是亲眼所见，我真不敢相信着牛肉居然能如此的多汁。”
“服务员，我还要加五份，我要喊我的朋友来吃。”
反应慢的人还在拼命的想着赞美的词句，反应快的人，已经再次下单了。
当一个人开始点单，餐厅里被香味瞬间镇住的没点餐的人，都疯狂了。
他们一开始不点餐，不是觉得价格昂贵，而是晚饭吃过了，17并不想去吃一份连味道都没有美食。
此刻他们都蜂拥向点餐台。
实际上这样的西餐厅都是坐在座位上点餐，然后等待服务员为他们服务。
整个用餐过程十分优雅。
可是此刻法国绅士的优雅荡然全无，有的只是争先恐后！
但是很遗憾的是，楚江做完了所有的牛肉，但是数量依然是有限的。
在他们抢着点单的时候，其他人也把切好的牛肉送到了嘴里。
“这浓郁的味道简直不可思议，牛肉既保持嚼劲而且还很好咀嚼，太美妙了。”
“我还是第一次的吃到如此好吃的美食，这道菜有着前所未有的新鲜口感和温润的调味。”
“鲜美多汁，每每咬上一口，肉汁都喷发在口腔里，忍不住一口接一口。”
“啊893！我的舌964头！460”
“太少了！根本不够吃！”
“看起来和牛排非常的相似，但是却完全是两种味道，甚至吃的时候我都忘记这是一块牛肉了，味道变换不停，奇妙极了！这是神话里的人才能吃的食物吧？”
什么样的评论都有，但是说少的真没良心了。
以西餐的分量来说，楚江的酱牛肉已经算很大一块了。
陈瑶瑶和苏小熙也在这时来到了餐厅。
“哇！好香呀，楚江做了什么好吃呀？”陈瑶瑶刚下电梯就闻到了香味。
“闻起来香是酱牛肉。”苏小熙嗅了嗅鼻子：“但是比酱牛肉感觉还要香一点。”
“我们走快点把，我口水都要流出来了。”陈瑶瑶拉起了苏小熙就往餐厅快步走起。
也不用找了，顺着香味走就对了。
两人来到了餐厅瞬间傻眼了。
“这是啥情况呀？这还是一星米其林餐厅吗？”陈瑶瑶看着正在抢着点单的客人们。
“这里！”桃千亦一直在看着门口，她想等陈瑶瑶她们下来一起吃。
不过当香味弥漫开来的时候，她瞬间有点扛不住了，好在陈瑶瑶她们没有耽误多长时间。
陈瑶瑶看到桃千亦跟他招手，她也挥挥手走了过来。
“楚江，这什么情况呀？明明是个高档餐厅怎么搞的跟路边摊一样呀？”陈瑶瑶一边说着一边坐下来。
“哈哈，我看还如咱们在学校门口摆的路边摊有秩序呢？”桃千亦也笑着说道。
“你是真牛皮！”颜心诺给楚江竖着大拇指：“这平时看着十分高贵的上层人士现在居然为了吃个酱牛肉，你抢我夺的，连队都拍排不起来了。”
“师傅，这是酱牛肉嘛？怎么这么香呀！”苏小熙看着桌上摆盘精妙的酱牛肉说道。
“是酱牛肉，我改良了下制作步骤。”楚江顿了顿继续说到。“你们切开就知道其中奥秘了。”
随着噗嗤~噗嗤的声响，几个女神级别的美女切开了牛肉。
香味瞬间爆发出来，汁水四溢。
“哇！楚江原来你说的惊喜是这个呀？”桃千亦看着盘中的牛肉，感觉到实在是他不可思议了。
“为什么这个酱牛肉可以这么嫩！”颜心诺也说道，
楚江看到众人的惊讶神情他的目的也达到了，随后说道。
“这个虽然也是酱牛肉，但是肉汁通过冰水收缩的表皮锁在里内部，而两次熬制让肉质软烂，最后再采取冰水收紧，所以口感是入口即化又不失嚼劲。”
楚江说的时候，众人已经把牛肉送到嘴里，肉质在嘴里爆开，香味也是冲了出来。
口感和味道与楚江说的分毫不差。
“恩姆~”惯例桃千亦的最高评价。
其他几人更是除了咀嚼声，一句话都没说。
太好吃了，她们要在第一时间吃完，根本没有用心思评价。
楚江看她们来不及说话，也是继续了自己话题。
“不过这个跟传统酱牛肉比起来还是有点差距的，就是不能长时间存放。做出来就要吃掉，不然的话冰水收紧的690肉汁会随着时间被冲出来。所以做到上菜时间只有半小时间隔。”
不过楚江没说的是，没有快速烹饪是根本做不出来的。
“太绝了！楚江！”桃千亦在楚江说话的时候已经三下五除二干掉了盘中的牛肉。
“虽然不能长时间保存，而且要求半小时内食用，但是着味道简直是天上地下绝此一家了。”颜心诺也是紧随其后，吃完后评价道。
桃千亦好像突然想到了什么说道。“楚江，这么好吃的酱牛肉，你以前怎么不做给我们吃呀？”
“我要说，我也是才想到你们信嘛？”楚江也是实话实说了，因为最近酱牛肉吃的有点平凡，楚江就想到了改良一下。确实是临时起意。
可是桃千亦她们哪里会相信，这样一道美食，估计可能是楚江几个绝活之一了吧！
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“给你个眼神自己体会。”
“不是我不相信，实在太好吃了，如果是今天才想到的，第一次做就能把握做的这么好，简直是神！”颜心诺也是一脸不可置信的说道。
虽然她们嘴上都不信，但是想到楚江能如此年轻就拥有如此了得厨艺，也不是不可能.