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第 1004 节

第1005章 猪肉炖粉条x红烧狮子头!

大唐:开局投喂高阳蓝莓面包 · 辞小诡 · 2,239 字

  相互拜年一阵儿,众人举杯同饮。

  酒水下肚,场面自然是打开了。

  程处默抄起筷子,不客气的干了好几个牛肉蒸饺儿。

  “呼……呼!嚯!这牛肉蒸饺儿真香啊!果然还得是牛肉馅儿好吃!”

  程咬金自是不甘示弱!

  他老程为什么来?还不是为了这一口断腿牛肉!?

  吃不到嘴,牛不白断腿了?

  不顾蒸饺汁水烫嘴,程咬金库库往嘴里塞。

  “不得不说,牛肉的吃着就是舒坦!吃猪肉的,总是有点差了些味儿,二哥你说是不?”

  浅尝了几个牛肉萝卜蒸饺儿,又尝了尝猪肉白菜的水饺。

  “嗯,牛肉馅的确是风味独特,再加上萝卜吃油吸腻,这牛肉萝卜蒸饺是不错,不过猪肉白菜的水煮饺子,味道也还可以。”

  李孝恭点头同意:“牛肉萝卜的尝几个还行,吃多了,多少有些腻人,猪肉白菜的就好很多。”

  那边儿亲自上手包饺子的女眷一侧,听到自家男人们一致好评。

  届时品尝着饺子闲聊:“说起来,这饺子能如此美味,还是要靠贤侄呢~”

  “是呢,这包饺子的面,与平常的面不太一样,在家中的用的面擀成饼皮,包馅料都会漏的厉害,而贤侄家里的面,无论蒸煮都没有破漏。”

  “除了面,包饺子的馅儿也不同,家中的吃食,都是用羊油猪油,再怎么用去腥之物,闻起来也会腥腻一些,可贤侄的饺子馅,油色发亮不说,腥腻之气也少了许多!”

  见那边儿三位伯母看出了些门道儿,魏叔云有点意外。

  ‘没想到这些大户人家出来的,居然也懂厨房的事儿,看来栓心先栓胃这话,还真没错,不管是什么豪门千金,嫁人之后都得了解点吃喝的事。’

  心里吐槽两句,魏叔云瞥了眼那几个猛炫儿牛肉蒸饺儿的主。

  很优雅的拿起一旁的小瓶子,给自己倒上了一些酱油。

  吃饺子嘛,没有酱油这怎么行!?

  就是为了这酱油,才包了这顿饺子!

  见魏叔云还整出点蘸水。

  老头儿李渊抽动鼻息闻了闻:“酱油?”

  “对,这玩应和饺子老配了,您老来点儿不?”

  “整点吧,酱油这东西炒的菜不错,老夫并不嫌弃这味道。”

  给老头儿倒上些酱油。

  魏叔云又回身问了问在吃猪肉白菜水饺的小富婆:“夜瑶姑娘要酱油嘛~?”

  “要呐~!煮的饺子很好次,但有些没味道呐~!”

  给小富婆也倒上酱油,魏叔云准备也问问李韵儿。

  李韵儿没用魏叔云开口,便轻轻摆手拒绝了:“今日菜肴众多,若是太过咸腻,可就吃不下魏公子做的这么多美食了呢~”

  魏叔云给李韵儿竖起大拇指:“韵儿姑娘果然是个会吃的~”

  李韵儿脸色微红:“魏叔云说笑了,小女子可没有魏公子那么大的胃,只好少吃一些了呢~”

  魏叔云拿酱油,众人都看到了。

  程咬金那边儿,自然是不会放过这种吃酱油的机会。

  拿起自己那边儿的酱油瓶,狠狠的往碗碟里怼。

  看的身旁的程处默直皱眉:“老货,你也不怕齁得慌,整这么多酱油,一会儿吃别的还能有味儿了么?”

  “你小子懂个屁,下酒下酒,不咸点儿怎么下酒?”

  “好家伙,那你也不能拿酱油当汤汁儿喝啊!大哥可说了,吃太咸,死的早!你这老货要死了,我可不给你收尸。”

  程处默这话,让程咬金一愣。

  明里嘲讽,暗里关心,程咬金不可能看不出来。

  “嘿~!不收尸是吧?行,俺还不死了呢!”

  程咬金说着,就把眼里的酱油强行分给好大儿一半儿。

  见此情况,程处默嗤笑道:“呵,怕死就怕死,还不死,你这老货咋不成仙?”

  “成仙那是店家的事儿,俺要有那本事,这桌上的吃食你小子一点都吃不着!”

  “那坏了,现在我可是吃着了~”程处默夹了一块子粉条儿到碗里,呼呼一顿秃噜。

  本来程处默是想气老爹,可他这一秃噜。

  好家伙,就像沾了什么脏东西一样,旁边儿的人一个接一个,全都秃噜起来了!

  “嗯!这粉条儿有点意思啊!软嫩咸香易入口!”

  “你别说,这东西和猪肉一起吃,还真搭配!”

  “单吃猪肉有些腻人,但猪肉的油浸到粉条儿里,可就是香了!”

  猪肉炖粉条的强度席卷没多久。

  魏叔云见老头儿李渊盯着大丸子,但又好意思下手。

  笑着夹出来一个狮子头。

  吃过这玩应的都明白,那么一大个儿,顶好几个包子馅儿,吃倒是能吃的下,可吃完了这么一个,别的也就下不了肚了,不分着吃,基本上不会有人动筷子,吃席都是属于打包那一行列。

  把狮子头夹出来一个,魏叔云先是用筷子分半儿,把一半儿的一半儿给小富婆和李韵儿分了。

  这才看向老头儿笑道:“老爷子,吃不了了,来一筷子不?”

  瞧着略显破碎的狮子头,李渊老脸微微抽搐:“夹一块儿吧,别浪费了。”

  魏叔云给老头儿夹了块狮子头,身旁的小富婆,大眼睛亮了起来。

  高阳:?ω?!!!

  “有蘑菇的味道,好次呐~!”

  “夜瑶姑娘吃出来啦?这里面放了山里很少有的香菇哦~”

  “诶嘿嘿~好像还有脆脆的东西呐~”

  另一边儿的李孝恭,也和哥仨分了个狮子头,品尝两口,惊讶道:“原来笋还能这么做,这口感实在是有意思。”

  一口就干了小半个狮子头的程咬金,含糊应声:“肉丸劲道不松,吃到竹笋还挺弹牙!”

  也觉着不错的李渊,吧嗒吧嗒嘴疑惑道:“这玩应不是隋帝葵花斩肉么?你小子怎么给改名儿了?”

  “没改啊,老杨家吃那个有酱油么?我这个是特殊秘制的,那不一样。”

  “不都是丸子么,有什么可不一样的?”

  “您老这话说的,丸子多了去了,牛肉丸,猪肉丸,鱼丸,菜丸,做法也有油炸,红烧,清蒸,水煮之类的,不好好分分,谁知道你吃的是什么?”

  “嗯,做法不一样,是得分一分。”李渊少见的没有和魏叔云扯鸡毛蒜皮,毕竟魏叔云说的还是挺有道理的。

  “这就对了,您瞧,若是盘子里就放四个大丸子,那就得叫四喜丸子,要是做一盆,那就是赤珠星月!出门在外,不给自己取个硬点的绰号,谁能看得起你不是?”

  “哈哈哈哈哈哈~”正想再夹一个狮子头尝尝咸淡儿的程咬金,一听魏叔云这话,当场竖起大拇指:“贤侄说的对!那些说书人给俺取了个什么三板斧的诨号,听着就不硬气,哪儿像二哥,双锏大将小孟尝多气派?”