第136章无法逾越的实力差距
食戟,我的料理不止会发光!⊙ · 星野空 · 5,146 字
“城一郎,我们这边怎么样了?他们那边有的都已经吃饱走了。”
摊位前,有等了二十分钟还没等到料理的顾客抱怨道。
因为不能提前处理食材,幸平城一郎哪怕使尽浑身解数,也不可能在二十分钟内将料理制作出来。
本来他是准备开局让一下白渊,等后来居上的。
这也是他一贯的打法,开局示敌以弱制造幻象,中期奋起直追、最后超越。
可现在,白渊超于常人的料理速度,属实打了他一个措手不及。
再这样下去,现场所有的客人都要被他抢光了!
“唉,遇到这样的对手,也只能自认倒霉了,这根本就不是人类可以匹敌的。”
“城一郎,即便输了也别气馁,这不是你的问题。”
后面排队的客人中,有人看出了幸平城一郎的局促,忍不住为他开口。
这根本就是无解的情况!
面对那样的对手,无论谁来了都不可能战胜吧!
“还有希望。”
幸平城一郎说着将面前的铁盖子揭开。
刹那间,一股浓郁的香气伴随着浓浓的蒸汽、以料理台为中心,朝着四面八方扩散开来。
“创真,开始营业。”
“明白了!”
从幸平城一郎的手上接过其递来的锅贴,幸平创真的脸上浮现出笑容,随即开始营业。
相较于白渊那较为复杂的料理,幸平城一郎最耗时间的是食材的准备和锅贴的制作。
将锅贴下入锅中后,只需要计算成熟时间,然后在成熟的那一刻将锅盖掀开,将铁板上的锅贴翻面,再煎一小会即可直接出锅。
这样的效率毫无疑问是最高的,平均十分钟便可以出十份料理。
不过,对比同时使用十口锅还井然有序的白渊,这就有些不够看了。
此刻白渊的手快的只能看到残影,天空中不断有食材被抛飞,刀光闪过便去壳切好落入了碗中。
银筷子稍微加搅打,便将其处理到可下锅烹饪的状态。
整个过程一分钟都不需要,还是十几份料理同时进行。
而且还不是最可怕的,最可怕的是他在处理食材的同时、还要兼顾料理火候。
甚至,他还有时间给盘子制作红龙装饰以增加格调!?
两人间的战斗,与其说是人与人的战斗。
不如说是神与人的游戏。
如此绝望的差距,哪怕是现场旁观的观众都能清晰的感受到,这是一场绝对不可能赢的战斗。
然而,幸平城一郎并没有放弃的想法,反而表情认真的继续烹饪。
他在赌,赌白渊的体力没有那么强。
如此厉害的料理技巧,施展必然会消耗大量体力,不可能持久。
人力是有极限的!
一旦白渊露出疲态,便是他反超的最佳时刻!
幸平城一郎如此想到,他现在要做的就是坚持下去,保存体力,在他露出疲态的那一刻准备反超!
时间一分一秒的流逝。
因为客源有限的缘故,八点左右、现场便没剩多少人了,只有零星的游客好奇的过来。
“高峰期已经过去,胜负基本已经确定,再比下去也没什么意义,只是浪费时间,不如到此为止吧。”
将料理亲自递给面前的客人,白渊的动作慢了下来。不是因为体力不支,而是客人的数量实在太少。
“到此为止吧,到这份上我也认清了,这场比赛是我输了。”
听到白渊的话,幸平城一郎将手上的锅铲放下,看着铁板上冒着热气的锅贴,脸上露出了无奈的表情。
比赛的过程中,两人的差距不仅没有随着时间的推移而缩小,反而越来越大了。
特别是现在没什么客人的情况下,大部分路人优先选择了白渊,只有零星的几个客人选择了他。
他的锅贴在日本虽不算普遍,但偶尔也能见到,远没有白渊的四种小食宝藏来的有吸引力。
“给我来一份四种小食拼盘吧,我倒要看看是怎样的料理,竟能如此大面积的抢走我的客人!”
将摊位简单一收拾,锅贴装到盆中,幸平城一郎走到了白渊的摊位,将手上的号码牌递了上去。
“还有我的一份。”
与此同时,幸平创真也走了过来,掏出了他的号码牌,这是他在老爹还没完成料理时过去取的。
“早就给你们准备好了,还有小园果的...”
说话间白渊将锅子里的料理用银筷子挑出,稳稳当当的落在了盘中,每一份料理都有自己的位置。
完事后,白渊也没有着急收拾料理台,而是来到木久知园果面前,抬手用手指帮其擦去额头香汗。
忙碌了几个小时,木久知园果早已经精疲力尽,这是她第一次这么高强度的招待客人,简直比料理还累!
“谢谢。”
冰凉的拇指肚触碰到因为忙碌而热起来的脸,木久知园果像触电般浑身酥麻,脸也变得更加的滚烫了。
虽然更加亲密的事他们都做过不少,但在外人面前还是第一次,少女的羞耻心要爆炸了!
“不知你师承何处,从来没听说过日本有这么厉害的厨师,看你这年纪,应该还不过20吧。”
看着面前散发着热气的料理,幸平城一郎咽了口唾沫,没有着急品尝而是看向了白渊询问道。
“我是从中国来的,刚好20岁,你隐居于此,没听过也正常。至于我的师承,你可以认为是天下厨师。”
面对询问,白渊只是淡淡回应,并没有多言的想法。
“以天下厨师为师?这是何等豪迈的气魄!?
你也尝尝我的料理吧。”
听到白渊的声音,幸平城一郎倒吸了一口凉气,显然没想到他会说出这样的话。
没有犹豫,他将提前准备好的锅贴拿了出来,摆在了白渊身前。
“那我就却之不恭了。”
白渊点了点头,没有拒绝。
就算对方不说,他也会去要一份来尝尝的,这也是他每次食戟的必须做的,通过料理来汲取对方的强处。
“给。”
从幸平城一郎的手上接过料理,白渊拿起筷子,夹起一块锅贴,没有着急品尝,而是放在面前观察起来。
锅贴中间收紧两边敞开,让他能清晰看到里面的馅料,此刻正滋滋冒油、散发着腾腾诱人香气!
张嘴,一口咬下。
鲜虾与牛肉的味道在口中爆开。
牛肉的醇厚与虾肉的清甜相互交织,每一口都是对味觉的极致挑逗。
而香菇和竹笋的加入,不仅增添了锅贴的清新香气,还巧妙地平衡了肉质的油腻,使得整体口感更加清爽宜人。
这道菜的创新之处,是清鸡汤淀粉水的运用。
锅贴底部形成了一层金黄酥脆、内馅汤汁丰富的独特口感。
这层由清鸡汤快速凝固而成的脆皮,既有传统锅贴的香脆,又有鸡汤的浓郁,为料理平添了几分滋味。
而锅贴表面轻轻洒上的芝士粉,则为它增添了一抹淡淡的奶香,与牛肉和虾的鲜美相互映衬。
虽然是快节奏的料理,但这份锅贴的水准很高,至少也有特级四星的层次。
唯一的缺点就是鸡汤不够醇厚,因为只用了鸡胸肉的原因,滋味并没有被完全激发出来!
“我开动了。起⑵⒊零泗jiu(七)山私”
另一边。
双手合十,看着面前料理,幸平创真真诚的喊了一句,随后将夹起牛肉送入口,闭上眼睛细细品味起来。
另一边,幸平城一郎同样将料理送入口中,只是与幸平创真先吃橙子黑椒牛肉粒不同,他品尝的是虾。
只有先体会了玉簪虾球的本味,才能知道它升华后的味道如何,因为听到很多客人夸奖,所以他很好奇!
不过看玉簪虾球的状态,制作起来应该不难,回头看看能不能复刻这道菜,用在餐厅的招牌中。
“虾的鲜味,一丝不落的锁在了虾的体内,三丝提供了一股子脆劲,赋予了虾球丰富的口感体验!”
品味着口中持续不断的滋味,幸平城一郎评价起来,接着又尝了块橙子黑椒牛肉粒。
橙子的酸甜,黑椒的辣,以及牛肉的嫩,每一种滋味都处理的恰到好处,这需要极强的火候把控能力!
幸平城一郎又夹了只玉簪虾球,利用口中残留的味道继续品味,接着咬口麻香鸡排,然后是雪绵小丸子。
没一会,料理便被全部解决。
而随着料理吞入腹中,淡淡的热意从身体内部传来。
眨了下眼睛,他惊讶的发现自己进入了料理所编织的幻境,脸上不由露出了难以置信的表情。
“厉害的厨师可以通过料理表达内心的想法,但参与其中者,大多都不能自由行动,可是现在...”
抬了抬手又动了动脚,幸平城一郎在幻境中狂奔起来。
眼前所有的一切都是那么真实,仿佛他真的回到了童年,低下头,就连身体也变成了小时候的模样。
没有犹豫,他脱掉鞋子在田野中撒欢,在河中与虾嬉戏,玩累了便跑到山上,吹着秋天的凉风,看着悠哉悠哉吃草的牛,以及田野上金黄金黄的麦田,有几只鸡在小路上走。
如此景象,难怪那些人会在白渊的摊位点一份又一份的料理,即便肚子吃撑了也不愿意离开。
对于压力巨大的成年人而言,生活没什么喘息的机会,难得有个安歇的地方,肯定会有所贪恋。
“啊!”
突然,幸平城一郎像是想到了什么,对着天空大喊了起来,紧接着幻境崩塌,他的意识也回到了现实。
“这就是流光料理的特别之处吗?打破常规,创造出本不可能存在的世界,真是奇幻...”
似过去了很久,似只是一个恍惚,看着一旁同样表情惊奇的幸平创真,幸平城一郎忍不住感叹。
“这究竟是怎么做到的?明明是那样粗犷的烹饪方式,为什么可以烹饪出味道如此精细的料理?!”
幸平创真看着白渊,眼睛里充满了不解。
他想不到,为什么白渊这么随意的料理,可以拥有这种效果,其料理流光溢彩,赫然已经达到了七星!
若非昨日城一郎给他普及了当今世界的厨师等级,达到等级的条件,他甚至意识不到白渊有多强。
这是长时间生活在大众餐厅,见识层面的差距!
“熟练的技巧,认真的态度。”
面对幸平创真询问,白渊简单回答了十个字。
“熟练?认真?我每天放学都会到餐馆帮忙、至今为止已经有十二年了,难道还不够熟练认真么...”
幸平创真皱起了眉头,认为白渊不愿告诉他,故而随便给了个答案。
“不够,你这才哪到哪?竟然敢说自己对料理熟练!基础都没打牢,就别想着烹饪了!”
瞧了眼幸平创真,白渊忍不住嗤笑一声,随后将篮子里的胡萝卜放在案板之上,从中间切开。
“以刀工为例,至少得达到这种程度才算熟练。”
伸手在胡萝卜上轻轻一点弹,下一刻,一张不到十分之一毫米的胡萝卜片飞起,飘向空中。
若不是幸平创真听到白渊的话,将注意力集中在了胡萝卜上,恐怕都注意不到这薄片。
因为它实在是太薄了!
薄到月光可以毫无阻碍地透过它,地上甚至看不到影子,被风轻轻一吹,便飘向了远方。
而更为恐怖的,是它的状态,完完整整的一片,中间没有一丝一毫的破损,尽管切的比蝉翼还薄!
“怎么可能,胡萝卜竟然可以切这么薄?还没有一点破损...”
幸平创真张着嘴,额头上渗出了冷汗,他可以将胡萝卜切成1毫米左右的的薄片,但越往下越困难。
十分之一毫米。
这已经不是人类可以接触到的领域了。
而这样才仅仅只是熟练?
幸平创真看着表情如常的白渊,一时间竟分不清对方是在拿他开涮,还是真的如此认为。
如果起 迩衤三零IV玖霓3逝是后一种,那未免也太恐怖了吧?!
贰亦(三)屋气 〹咎⑹〮⒊貳“让我来试试。”
看出了幸平创真的迟疑,幸平城一郎的声音响起,随后从白渊的手中接过菜刀,看向了桌上的胡萝卜。
手指架在胡萝卜上,幸平城一郎闭上眼睛寻找感觉。随后,众人只听到一阵“哒哒哒”的声音响起,胡萝卜以惊人的速度、变成了均等大小的薄片。
只是与白渊的相比,这薄片虽然也很薄,但在月光通过的时候明显有阻碍,差不多二分之一毫米的程度。
“原来我也没有达到熟练,亏我当初还自诩是荒野的开拓者,现在看来只是望不到前人背影...”
看着案板上的薄片,幸平城一郎的脸上露出了苦笑。
在遇到白渊前,他一直觉得自己的刀工很强,事实也确实如此,很少能看到与他媲美的人。
但...
见到白渊刚才那刀法。
他明白自己有些坐井观天了。
原来,还有更强的天才在前面,为他们开拓更栎怡亻尔1叁吾霓就熘山贰<v6深的荒野。
不过,有此刀工,难怪白渊可以使出那样的技法,将食材抛向天空,仅用一根银筷、一把刀便处理妥当。
“这场,是我败了。”
看着白渊递来的小册子,幸平城一郎从口袋中掏出黑色签字笔,参照着前人,在上面写下了自己的大名。
第十二页,便是他的败绩。
好不容易才成为了特级五星厨师,没想到等待他的不是大放异彩,而是给人当垫脚石。
真是令人唏嘘不已。
不过,对象是白渊。
他的内心竟没有一丝一毫的不甘,特别是在见识到那神乎其神的技巧后,他释然了。
当两个人的差距到一定程度时,真的提不起任何赶超的心思,特别是站在他这个位置。
天才,只是见到他的门槛。
不过。
与幸平城一郎不同的是,幸平创真的眼中并没有气馁,反而燃烧起了熊熊火焰,以及汹涌的战意。
“你跟我老爹比过了,可以和我来一场料理对决吗?”
少年如此的说道,目光炯炯的看着白渊。
“等你能打赢她再说,不过明天我们就要离开。”
少年的炙热做不了假,白渊的脸上突然露出笑容。
这才是主角嘛,初生牛犊不怕虎,不管面对多强的对手,都可以坚定的向他挥舞厨刀。
“打败她吗?现在还有时间,这里的食材也还有剩。
继续比赛吧,用这里所剩下的食材,制作出全新的料理,来跟我分个高下吧!”
听到白渊的话,幸平创真将目光看向木久知园果,开口道。
“你是要挑战我吗?可以是可以,不过输了可不许哭鼻子哦。”
转头看了眼白渊,见他微微点头,木久知园果笑着看向了面前的小弟弟,用哄小孩的语气说到。
“我不可能输的!”
看出了木久知园果的轻视,幸平创真的语句铿锵。
“那就开始吧,当了一天的售货员,正好可以活动活动筋骨,真没想到、会在这里被一个小孩挑战。”
木久知园果的声音带着感慨,在远月的时候哪里有人敢冒犯她,没想到刚出校门,便被一个小餐馆的厨师挑衅。
若非对方的父亲实栮亿珊⒌旗玖轳衫er力强大,她想看看从小经受特级五星厨师培养的人实力如何,估计会直接婉拒。
“你们把这里收拾了以后再进去比吧,我和城一郎老哥有些话要说,一个小时后过来验收成果。”
看着热血的少年、被挑起战意的少女,白渊热络的搂住了幸平城一郎的肩膀,笑着对他们说道。