第98章爱学学，不学滚！

　　“你听说了吗？初中部新来了一个中餐老师，实力超级强的！”

　　“对对，上过他课的人都说他制作出了发光的料理，有极大的可能是传说中的五星级特厨！”

　　走廊上，有不少互相认识人在教室外聊天聊天，聊着聊着就聊到了白渊，接着就这个话题聊了下去。

　　“早就听说了，这都多久以前的事了！而且你可以把可能去掉，那位就是五星级特厨，我曾经上过他课。

　　不过他虽然厉害，但课上几乎什么东西都不讲。每次上课就只炒一道菜，然后让上这节课的学生、围绕那道菜进行改良创新料理。

　　而这样带来的结果，自然是每一节课都只有几个人能通过考核。”

　　有上过白渊课程的人现身说法。

　　“啊？这么严厉的吗，那剩下的那些人呢？”

　　“当然是全部给予了最低评价，某些方面甚至比罗兰·沙佩尔老师还要严格，如果不li。u依棋盈⒉ba4si拔小心抽到他的课，那就请你自求多福吧。

　　不过，也有很大一部分人喜欢他的课，你可以和他们进行食戟，将课程让出去，这也是被允许的。”

　　想到毫不留情说出不合格三个字的白渊，男学生缩了缩脖子。

　　白渊给他的感觉不像是在教导他们，而是在筛选，筛选基础足够优秀的学生，然后私底下进行培养。

　　不折不扣的精英教学。

　　而这样导致的结果，便是他们这些实力相对弱的学生无法通过，只能获得最低等级评价，最后惨遭退学。

　　如果是这样的话，还不如将这节课让给想上这节课的人，这部分人的数量也不少，可以说两极分化严重。

　　与此同时，清脆的脚步声响起，走廊的尽头，白渊抬手打哈欠、身影出现在了楼梯口。

　　而他身后数步距离，跟着一位同样哈欠连连的少女，脸上写满了疲倦，或许是昨晚没有休息好。

　　耳边传来两侧学生的议论声。

　　白渊的表情有些微妙，但并没有多说什么，只是以平常的速度前进。

　　因为他长得年轻，加上大多学生没有见过他，所以经常能出现、他走在路上，别人在聊他这种事。

　　“白渊哥，你在远月现在真的好出名啊！不管走到哪里，都可以听到有人在议论你诶。”

　　听到周围的交谈声，后边的薙切爱丽丝脸上露出了感兴趣的表情，于是上前两步赶到了白渊的身侧。

　　“这些人大多连我的面都没见过，都在道听途说，这样的名气积累的快，散得更快，而且也没啥用。

　　你啊，有闲心关注这个，不如把心思多放在料理上，那样你早就做出发光的料理了。”

　　看着满脸兴奋的薙切爱丽丝，白渊抬手敲了下她的脑袋，颇为认真的说了起来。

　　这家伙的玩心太重，稍微有点风吹草动便将注意力转移过去，实在是小孩子心性。

　　明明都来远月一个月了，那颗心却始终没静下来，好在料理技术在进步，否则他就不是这么柔和的说了。

　　“师傅别念了，师傅别念了，弟子我知道错了。”

　　白渊的话让薙切爱丽丝退后两步、手捂着脑袋详装痛苦的表演起来，耍宝的样子让白渊都忍不住笑了。

　　“你这丫头...”

　　“我觉得白渊老师说的挺有道理的，同时也一直是这么做的。

　　贵安，白渊老师。”

　　白渊刚准备说些什么，一道清丽的女声在不远处响起，两人将目观望去，来人正是薙切绘里奈。

　　“白渊老师，早上好。”

　　旁边，新户绯沙子的手上抱着一堆文件。

　　见到白渊看向她，白嫩的脸颊肉眼可见的红了，接着赶忙低下头、眼神闪躲的同他问了句好。

　　因为黑暗特训的缘故，她如今看到白渊，就会想到戒尺的厉害。

　　这家伙犯错误是真打啊！

　　一点也不知道怜香惜玉！

　　又或者是享受她挨打时的惨状？

　　不过，也得益于此，她的料理技术如今在以惊人的速度疯涨，在将以前学的东西消化以后，也达到了二等厨师的上游水平。

　　不过，因为晚上见不到她，绘里奈大人已经产生了些许怀疑、有时候会假装不经意的问她。

　　目前都被她搪塞过去了，就是不知道还能持续多久，好期待绘里奈大人知道她变得比她强后的表情！

　　一定非常的有意思吧！

　　“早啊，绘里奈，还有绯沙子。这里不是聊天的地方，先去教室吧。”

　　感受着周围学生聚集过来的视线，白渊停下脚步、笑着同她们打了个招呼，继而朝教室的方向前进。

　　薙切绘里奈和新户绯沙子见状，立刻跟在其后。

　　“你们几个等我一下。”

　　看着逐渐远去的几人，薙切爱丽丝着急的叫了下，小跑上前，很快与他们并行而立。

　　“对了，下周就是期中考核了，你们都做好准备了没有，听说去年的期末考核可是让不少人退学了。”

　　前往教室的路上，白渊像是突然想到了什么，偏过头、假装不经意的对薙切绘里奈问道。

　　他并不怀疑薙切绘里奈她们可以通过，但还是想多了解些信息，因为他从薙切仙左卫门那里接了个工作。

　　“那种考核，就是对阶段实力的一种测试，只要实力达到二等厨师基本都可以通过，没必要特别准备。”

　　听到白渊的问话，薙切绘里奈无所谓的耸了耸肩，并不放心上。

　　“确实，而且这几年的考核都没意思，我记得去年的期末考核、是让我们按照菜谱制作宴席料理，最后十名完成的给予退学处分。”

　　新户绯沙子同样点头，对她们这些尖子生而言，期中考核就是走个形式，几乎不存在通不过的可能。

　　“不过相比起初等部，高等部那边就非常激烈了！千余名学生，去年升上二年级的还不到百位，淘汰率高达90%！”

　　像是想到了什么，新户绯沙子又进行了补充说明。

　　初等部的考核更多是为了给学生一种紧张感，让他们知道自己不能停下，停下就会被落后，要快点变强。

　　而高等部的考核，则是货真价实的竞争和淘汰！实力达不到学院要求标准，便会直接予以退学处分。

　　不留一丝情面...

　　“90%的淘汰量，经过两轮不就剩下不到十人，难怪在这所学校看不到高年级生，原来都被退学了啊。”

　　薙切爱丽丝也像是第一次听说，随即恍然大悟的点了点头。

　　此刻她总算明白，这个学校为什么看不到几个高年级了。如此惊人的的淘汰率，能留下的都是顶级高手！

　　“三年级每一届都不到二十人，最后能够成功毕业的更是寥寥无几。

　　不过每一位毕业生，基本都是一等大厨师的水准，十杰的成员基本能在二十年内成为特级厨师。”

　　薙切绘里奈如此说道，声音中透露着满满的骄傲。

　　放眼整个日本，就没有哪家学院可以像他们一样，培养出拥有特级天赋的厨师！

　　“是日本的特级厨师吧。”

　　薙切爱丽丝冷不丁的问了一句。

　　“当然，日本的厨师肯定是在日本考级，你这不是废话吗？”

　　面对薙切爱丽丝的疑问，薙切绘里奈只觉得莫名其妙，这种事不是毋庸置疑的吗？

　　自己国家的厨师、跑去别的国家参加特级厨师考核，这不是在打日本美食研究社的脸吗？

　　“那没事了，我看过日本特级厨师的考题，难度不是很高，如果是这样的话，那还算合理。”

　　能够从远月毕业的都是精英中的精英，又有二十年的沉淀时间，通过日本的特级厨师考核，确实不是一件很困难的事。

　　“难度不是很高？你还见过别的国家的特级厨师考题吗？”

　　“我见过丹麦和中国的，其中丹麦会比日本的弱些，中国因为每个省份都不同，所以不好进行比较。

　　不过如果与我看的、广州特级厨师考核的考题相比，日本的特级厨师考核完全就是小儿科。”

　　薙切爱丽丝的话让薙切绘里奈陷入了沉默，要不是早就知道她具备特级厨师的水准，她绝对会反驳。

　　但...

　　“好了，到教室了，不管怎么样这次的期中考核认真准备，因为我是这一次的主考官。

　　不要想着轻轻松松就可以过关，即便是你们，只要达不到我的要求，我依旧会予以退学处分的。”

　　看着聊的热火朝天的几人，白渊站在教室门口停下，转过头对她们笑着开口到。

　　信息已经收集完毕，大家对期中考核都不是很上心，这样可不行，所以白渊决定给她们上点强度。

　　“什么？白渊老师你是这次期中考核的主考官！？”

　　新户绯沙子略带震惊的捂住了嘴，心脏漏了一拍，让这家伙当期中考核的主考官？！

　　开什么国际玩笑！

　　“白渊老师，冒昧的问一下，你打算让多少人通过考核？”

　　薙切绘里奈的声音也有些颤抖，没想到刚吐槽完期中考核的简单，白渊就给她丢下一个重磅炸弹。

　　“暂时还不知道，不过如果实力太次的话，我不介意全部淘汰，算是让你们提前适应高等部的竞争吧。”

　　白渊说着哈哈笑了起来，接着推开了教室大门，此时里面有不少熟悉的面孔，都是专门为他而来的。

　　“小惠今天依旧没来吗？”

　　在教室里扫视一圈，却找不到想见到的那个人，白渊走到了正在榊凉子聊天的吉野悠姬跟前，询问道。

　　“早上好啊，白渊老师。

　　她没有抽到你的课，又不愿意跟人食戟抢夺名额，今天的话，好像上的是罗兰·沙佩尔老师的课。”

　　见到白渊朝她们走来，吉野悠姬立刻元气的挥手和他打了个招呼，随即开口解释起来。

　　旁边的榊凉子虽然没说话，但也对他微微欠身以表尊敬。

　　因为白渊开设中餐课堂、质量极高的缘故。

　　他的课，如今在远月实力较强的那部分人群中、格外炙手可热。

　　抽到他课程的学生，几乎马上就会成为他人食戟的对象，而赢得食戟的人，也不见得能守护住名额。

　　而这正是远月的教学理念。

　　竞争。

　　只有不断的竞争，将同行的人踩在脚下，让他们成为垫脚石，才能攀登向最高的山峰。

　　“这样吗？小姑娘的性子还是太柔了些，以她的实力，如果想争，在场至少一半不是她的对手。”

　　白渊抬眸看了眼现场的学生，有不少是熟悉的面孔，但也有些陌生的，数量大概在十个左右。

　　稍微扫视一眼，白渊从他们的眼神中看到了期待，大概率是听外面的传言，故而来体验一下他的课。

　　这部分人能留下几个？又有多少最后会落荒而逃，同其他人劝诫，让他们不要来上他的课呢。

　　不过...

　　这些都跟他没关系。

　　毕竟他关注的，从始至终就只有那一小部分人而已。

　　其他人除非天赋惊人，否则真不被他放在眼里，最多教他们一些基础性的东西，再难的他们也学不会。

　　“说起来，我们今天要学什么？白渊老师。”

　　就在这时，一个女生走上前来。

　　她看着白渊的眼神中充满了仰慕，同时询问今天所学内容，不为别的就为了多跟他说句话。

　　“炒饭。”

　　面对询问，白渊只语气淡淡的回复了两个字。

　　“诶，怎么是这么简单的东西？”

　　“这种东西新手厨师都会吧，老师你教点别的吧，教点大家都不会的厉害招数！”

　　“就是说啊，炒饭...在场估计没有人不会吧？”

　　白渊的话让现场变得吵闹起来，抱怨的声音此起彼伏。

　　如果是其他的也就算了，关键是炒饭实在太简单，几乎只要是个厨师，都会这项基础技能。

　　它就像是算数中的加减乘除，总不可能到大学了，还来学这种小学生学的内容吧？

　　“爱学学，不学滚！”

　　听到周围的吵闹声，大多都是一些新来的成员发出的。

　　如果是刚来远月的白渊，或许解释两句，但现在，他只想冷着脸让这些叫喊的人滚出去。

　　这些人真把自己当成人物了？明明什么都不会还在那里挑三拣四！不然让他们现在就滚吧！

　　这句话一落下，现场瞬间安静了下来，众人面面相觑，眼里出现慌乱，显然意识到他们惹白渊不快了。

　　“对不起，白渊老师，我们不是那个意思。”

　　“我们学，请不要赶我们走！”

　　“老师教的炒饭肯定和其他人不同，这些家伙不学，我学！”

　　“教练！我想学炒饭！”

　　看着迈步回到料理台的白渊，现场众人光速滑跪，纷纷说起了求情的话，更有观望者开始踩一捧一。

　　“好了，都安静一点。

　　你们真觉得自己掌握了炒饭？中华料理中的炒饭，是一切开始的基础，是对火候掌控的极致体现！

　　想看一个厨师的水平如何，让他炒一碗饭就能看出大半。爱丽丝，你上来给大家打个样。”

　　白渊看着薙切绘里奈她们，缓缓的开口解释。

　　他说这话更多的是讲给她们听，炒饭炒的可不仅仅是饭，更多是对这类型料理的掌控。

　　“是！”

　　薙切爱丽丝应了一声，随即起身上前，先是在料理台扫视一遍，接着又看向坐在一旁看着她的白渊。

　　这该不会是白渊对她的考验？！

　　“机会难得，我就给大家示范一个什锦炒饭吧。”

　　长长的吐出口气，此刻的爱丽丝突然有些紧张，这还是白渊第一次叫她上台示范，绝对不能搞砸！

　　“炒饭，将配菜和米饭放到锅中炒，其中对米饭的要求极高，只有好的米饭才能炒出好的炒饭。”

　　看着正在处理香菇，腊肠，青豆，火腿，胡萝卜等食材的薙切爱丽丝，白渊在心里暗暗点头。

　　如今的薙切爱丽丝在各方面都拥有了特级水准。

　　在中餐上更是如此，其中又在炒菜、面食、海鲜这三样上尤为突出，可以说是拿手好戏！

　　什锦炒饭，三荤四素，加上米饭总共八大样，一般是国宴上最后的主食，具有很高的地位。

　　想要做好它，说难不难，说简单也不简单。

　　“老师老师，这题我会，好的炒饭要用隔夜饭对吧？”

　　吉野悠姬兴奋的举起了手，说完这句话后她的嘴角微扬，看着白渊的眸子，摆出一副求夸奖的表情。

　　“就结论而言，这句话没错，但我还是希望你能透过现象看本质。

　　使用隔夜饭的主要原因，是因为时间带走了米饭的水分。干的、颗粒分明的米饭是制作炒饭的首选，因为炒饭的核心目的就是将米粒炒透。”

　　听到吉野悠姬的话，白渊点了点头，随即说起了这个传言的原理，而这也让不少人露出恍然的表情。

　　“原来如此，重点不是隔夜，而是让米饭的水分减少到一定程度...”

　　吉野悠姬捏着下巴，喃喃自语的说了起来。

　　“好厉害的刀工！大家快看料理台那边！”

　　突然，不知道是谁喊了一句，原版还在讨论、炒饭要用什么米饭的学生，纷纷将目光看向了料理台。

　　只见薙切爱丽丝一只手持菜刀，另一只手不断将食材放下。

　　仅仅只是须臾功夫，原本完整的食材便成了大小均等的小丁，同时落回了自己的小碗里。

　　这般精湛的刀工，瞬间让现场的学生愣在原地，更有甚者微微张大了嘴巴，不知道该说什么。

　　你是说，这样的学生，跟我们是同一届，年龄一样？！